Anbau

Januar 30, 2023

Die UNESCO kann andalusischen Olivenbäumen den Status eines Kulturerbes verleihen

In Spanien haben sich lokale und nationale Institutionen und der gesamte lokale Olivenölsektor getroffen, um die prestigeträchtige UNESCO-Kandidatur der andalusischen Olivenhaine wieder in Gang zu bringen.

Dezember 29, 2022

Olivenöl ist die Essenz traditioneller griechischer Gerichte an Heiligabend

Olivenöl ist das ganze Jahr über eine unverzichtbare Zutat zum Kochen in der griechischen Küche, und die Weihnachtszeit bildet da keine Ausnahme.

Dezember 20, 2022

Zubereitung des Weihnachtsessens mit dem bevorzugten istrischen Olivenöl von Gordon Ramsay

Die Familie Puhar O'Grady freut sich darauf, ihr Olio Nuovo in einer Reihe traditioneller kroatischer Weihnachtsgerichte zu verwenden und eine erfolgreiche Ernte zu feiern.

Dezember 16, 2022

Von Mailand bis Apulien liegt EVOO im Herzen der Weihnachtsküche in Italien

Während jede Region in Italien die Weihnachtszeit anders feiert, verlassen sich alle auf lokale native Olivenöle extra, um ihre Mahlzeiten zu verfeinern.

Dezember 14, 2022

EVOO glänzt im traditionellen Weihnachtsabendessen des Michelin-Sterne-Kochs

Periko Ortega arbeitete in zwei Michelin-Sterne-Restaurants, bevor er sein eigenes ReComiendo eröffnete.

November 30, 2022

Der griechische Premierminister verspricht, den Olivenhain von Amfissa wiederherzustellen

Konstantinos Mitsotakis sagte, dass in Amfissa 60,000 Olivenbäume gepflanzt werden. Neue Initiativen sind geplant, um den Wert seiner Oliven und seines Olivenöls zu steigern.

November 4, 2022

Polen behält den Titel bei der World Olive Picking Championship

Das vierköpfige Team erntete 48.6 Kilogramm Oliven und verdrängte damit Gastgeber Kroatien bei der fünften Ausgabe des Wettbewerbs leicht.

Oktober 27, 2022

Treffen Sie einen preisgekrönten Produzenten, der in Berlin für griechische Öle wirbt

Amadeus Tzamouranis verbindet deutsche Verbraucher mit olive oil producer in Kalamata.

Oktober 27, 2022

Veranstaltungen in ganz Italien feiern traditionelle Olivenhaine

Fast 170 Städte im ganzen Land werden Bildungs-, Kultur- und Verkostungsveranstaltungen in traditionellen Olivenhainen und Mühlen veranstalten.

Oktober 10, 2022

Bauern in Latium beginnen mit der Ernte auf dem Anwesen von Kaiser Hadrian

Landwirtschaftsverbände nutzten die Veranstaltung, um die Herausforderungen zu betonen, vor denen traditionelle Olivenbauern in Italien stehen.

Oktober 6, 2022

Kunstausstellung schärft das Bewusstsein für wachsende Waldbrandgefahr und finanziert Wiederaufforstung

Die Ausstellung „Aurum Urens“ des Künstlers Michele Ardu verwendet verkohlte Olivenbaumreste aus Sardinien, um das Bewusstsein für die Auswirkungen des Klimawandels zu schärfen.

27. September 2022

Olivenbauer gräbt ein altes Mosaik in Gaza aus

Der Boden aus byzantinischer Zeit wurde zufällig entdeckt. Die Überreste von Mauern und Glasartefakten zeigen jedoch, dass das Gebiet noch atemberaubendere Entdeckungen hervorbringen könnte.

August 26, 2022

Schutz der tausendjährigen Bäume Italiens

Als stumme Zeugen der Geschichte haben Italiens tausendjährige Olivenbäume im Laufe der Zeit ihre Widerstandsfähigkeit bewiesen. Lokale Organisationen arbeiten daran, sie vor dem Klimawandel zu schützen.

Kann. 9, 2022

Tourismuspreise in Italien fördern Brancheninnovatoren

Die zweite Ausgabe eines nationalen Öltourismuswettbewerbs würdigte den Beitrag von Bauernhöfen, Museen, Produzenten und Köchen zur italienischen Olivenölkultur.

Kann. 4, 2022

Neues Gesetz in Sizilien schützt und fördert die mediterrane Ernährung

Der Zweck des neuen Gesetzes ist die Förderung der lokalen Nahrungsmittelproduktion, der MedDiet-Erziehung, des Wein- und Oleotourismus, der öffentlichen Gesundheit und der Umweltschutzstrategien.

April 25, 2022

Olive Oil ProDie Induktion wird im historischen Haus von Kaiser Hadrian fortgesetzt

Die jährliche Produktion von Jahrhunderte und Jahrtausende alten Olivenbäumen fördert die historische und kulturelle Bedeutung der Villa Adriana für Italiens Hauptstadtregion.

März 31, 2022

Nordafrikaner aßen vor 100,000 Jahren Oliven, Beweise deuten darauf hin

Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass Menschen, die an der marokkanischen Atlantikküste lebten, wilde Oliven aßen und das Holz und die Kerne des Baums als Brennstoff verwendeten.

März 29, 2022

Umbrische Dörfer, die von der Olivenölkultur durchdrungen sind, fördern eine neue Tourismusinitiative

Lokale Olivensorten wurden entlang einer Route gepflanzt, die mehrere Dörfer mit traditioneller Olivenölproduktion verbindet.

März 7, 2022

Rom tritt dem Olivenöl-Tourismusnetzwerk Città dell'Olio bei

Die italienische Hauptstadt ist Città dell'Olio offiziell beigetreten, um die Olivenölkultur, den Oleotourismus und die Wiederherstellung verlassener Haine zu fördern.

März 2, 2022

Ehemaliger Kampfpilot lenkt Loopline Olives auf die Weltbühne

Auf der Nordinsel Neuseelands hat Stephen Davies Howard das mediterrane Klima genutzt, um preisgekrönte Olivenöle herzustellen.

Februar 11, 2022

Kampagne zielt darauf ab, Olivenbäume von Olympia neu zu pflanzen

Tausende von Olivenbaumsetzlingen werden an lokale Bauern verteilt, um sie in den verkohlten Olivenhainen des antiken Olympia neu zu pflanzen.

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