Anbau

Kann. 23, 2022

Einträge offen für den 6. Ranieri Filo Della Torre Literaturpreis

Der fünfte Ranieri-Literaturpreis Filo della Torre endete mit einer hohen Beteiligung und zeigte das wachsende Interesse an der Olivenölkultur.

Kann. 20, 2022

Oleotourismus beginnt in Griechenland zu sprießen

Mühlenführungen, virtuelle Ernten und hochkarätige Verkostungsveranstaltungen werden in Griechenland immer häufiger.

Kann. 10, 2022

2,300 Jahre alte Olivenöllampe im Westjordanland ausgegraben

Die Lampe wurde zufällig und in sehr gutem Zustand in einem archäologischen Ausgrabungsgebiet am Berg Garizim in der Nähe von Nablus entdeckt.

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Kann. 10, 2022

So mixen Sie die perfekten EVOO-Cocktails

Mit den Zutaten des Cocktails geschüttelt, gespritzt oder zum letzten Schliff getropft, gewinnt Virgen Extra Olivenöl unter Mixologen und Barkeepern an Bedeutung.

Kann. 9, 2022

Tourismuspreise in Italien fördern Brancheninnovatoren

Die zweite Ausgabe eines nationalen Öltourismuswettbewerbs würdigte den Beitrag von Bauernhöfen, Museen, Produzenten und Köchen zur italienischen Olivenölkultur.

Kann. 4, 2022

Neues Gesetz in Sizilien schützt und fördert die mediterrane Ernährung

Der Zweck des neuen Gesetzes ist die Förderung der lokalen Nahrungsmittelproduktion, der MedDiet-Erziehung, des Wein- und Oleotourismus, der öffentlichen Gesundheit und der Umweltschutzstrategien.

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Februar 11, 2022

Kampagne zielt darauf ab, Olivenbäume von Olympia neu zu pflanzen

Tausende von Olivenbaumsetzlingen werden an lokale Bauern verteilt, um sie in den verkohlten Olivenhainen des antiken Olympia neu zu pflanzen.

Februar 10, 2022

Neue Regeln in Italien setzen Standards für Oleotourismus-Anbieter

Die Regeln schaffen zwei Jahre nach der Aufnahme des Öltourismus in den Staatshaushalt Richtlinien für zertifizierte Betreiber.

Dezember 17, 2021

Neue Bemühungen zur Wiederherstellung verlassener Olivenhaine auf Sardinien

Filiera Olivicola Sardegna sammelt Geld, um Einheimische auszubilden und einzustellen, um verlassene Olivenhaine im Nordwesten der zweitgrößten Insel des Mittelmeers wiederherzustellen.

Dezember 9, 2021

Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens

Im Belice-Tal im Westen Siziliens produziert Centonze preisgekröntes natives Olivenöl extra, feiert das Land und die Geschichte und konzentriert sich gleichzeitig auf Nachhaltigkeit und Innovation.

Dezember 8, 2021

In Italien ein neues Bier aus Olivenblättern

Birra Olea wird aus lokalen Olivenblättern hergestellt, von denen der Brauer sagt, dass sie einen rauchigen Geschmack und Antioxidantien verleihen.

Dezember 6, 2021

Archäologen versammeln sich online, um die Geschichte der Mittelmeerdiät zu feiern

Die mediterrane Ernährung reicht Jahrtausende zurück. Archäologen wollen sicherstellen, dass seine Geschichte immer erhalten bleibt.

November 30, 2021

Ägypten rechnet mit geringerer Produktion nach extremen Wetterschäden an Groves

In vielen Teilen Ägyptens werden Renditen zwischen 50 und 80 Prozent unter dem Durchschnitt erwartet. Die Hersteller blicken jedoch optimistisch in die Zukunft.

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Jun. 24, 2021

Keramikscherben in Kroatien enthüllen römisches Olivenöl und Militärgeschichte

Bei der Beschreibung des heutigen Kroatiens sagte Cassius Dio, dass die Menschen fast keine Oliven anbauen und keinen Wein produzieren. Heute zeichnet sich Kroatien durch beides aus, vor allem dank der römischen Besatzung.

Jun. 21, 2021

Preisgekrönte Produzenten sind optimistisch, da die Olivenölkultur in Japan Fuß fasst

Natives Olivenöl extra wird in japanischen Haushalten und Restaurants immer häufiger verwendet, wobei Familien und Köche zunehmend die gesunden Eigenschaften und einzigartigen Aromen von hochwertigem Olivenöl schätzen.

Kann. 27, 2021

Der Olivenöltourismus kehrt zum Kolosseum zurück, als Italien wiedereröffnet wird

Die Wiedereröffnung des Archäologischen Parks Kolosseum bedeutet, dass Besucher sich wieder mit der antiken römischen Kultur verbinden können olive oil proProduktion.

Kann. 20, 2021

Die Entdeckung der Seifenfabrik aus dem 9. Jahrhundert in Israel beleuchtet den alten Handel

Die Olivenölseifenfabrik wurde in der südlichen Stadt Rahat in einem wohlhabenden Haus aus dem 9. Jahrhundert entdeckt.

Kann. 14, 2021

Da sich die Beschränkungen in Italien lockern, erwarten Bauernhäuser einen Tourismusboom

Da rund ein Drittel des Olivenölabsatzes in Italien an den Restaurantsektor geht, dürfte sich die Verlagerung von Touristen auf das Land auf den Verbrauch auswirken.

Kann. 10, 2021

Der spanische Fußballverband und das Landwirtschaftsministerium fördern gemeinsam MedDiet

Das Ministerium plant, die nationale und globale Popularität des Fußballs zu nutzen, um für spanische Agrar- und Lebensmittelprodukte zu werben.

April 29, 2021

Spaniens "Olivenmeer" unter den Kandidaten für die Anerkennung durch die UNESCO

Die Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur wird darüber abstimmen, ob der 1.5 Millionen Hektar große Olivenbaumwald, der sich über Andalusien erstreckt, anerkannt werden soll.

April 8, 2021

Neue Anstrengungen zur Förderung der seltenen weißen Olivensorte in Kalabrien

Archäologen arbeiten daran, das kulturelle Erbe der Sorte Leucocarpa zu bewahren, während die Produzenten beginnen, die elfenbeinweißen Früchte anzubauen und zu verwandeln.

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