Unternehmenskultur

April 9, 2024

Das „Farm-to-Table“-Restaurant bringt die kretische Ernährung wieder in Mode

Der Besitzer und die Manager von Peskesi arbeiten daran, die kretische Ernährung sowohl Einheimischen als auch Touristen wieder näher zu bringen.

März 27, 2024

Olivenöl und Soparnik sind für Kroaten zu Ostern unverzichtbar

Olivenbäume und natives Olivenöl extra spielen bei den Feierlichkeiten der kroatischen Christen zur Karwoche eine wichtige Rolle, insbesondere im Flaggschiffgericht Soparnik.

Februar 28, 2024

Das Córdoba-Festival wirbt vor dem Hintergrund der Herausforderungen bei der Ernte für lokales Olivenöl

Die Organisatoren begrüßten die Veranstaltung als Gelegenheit für lokale Produzenten, ihre Produkte nach einer anspruchsvollen Ernte zu bewerben.

Januar 31, 2024

Bauern auf kleinen italienischen Inseln stellen alte Haine und lokale Produktion wieder her

Landwirte auf der Insel Giglio und auf Capri restaurieren jahrhundertealte Olivenbäume, um eine verblassende Kultur wiederzubeleben und einzigartige Insellandschaften zu schützen.

Januar 30, 2024

Starbucks erweitert die Oleato-Linie auf alle US-Filialen

Der Schritt erfolgt, während sich das Unternehmen auf die Veröffentlichung enttäuschender Wirtschaftsdaten vorbereitet und ein Jahr nach dem Debüt der Getränkelinie in Italien.

Januar 16, 2024

Der Olivenbaum und der Aufstieg Athens

Die Geschichte des göttlichen Wettbewerbs um Athen spiegelt die Ehrfurcht der alten Griechen vor Weisheit, Strategie und den praktischen Bedürfnissen des Lebens wider.

Januar 2, 2024

Beamte in Jordanien setzen sich für den Schutz tausendjähriger Olivenbäume ein

Obwohl sie Kriege, Hungersnöte und Seuchen erlebt haben, werden die alten Olivenbäume Jordaniens heute von Luxushotels und wohlhabenden Sammlern bedroht.

Dezember 29, 2023

Ikonisches libanesisches Frühstück erhält UNESCO-Anerkennung

Al-man’ouché, das mit Olivenöl und traditionellen Gewürzen gewürzte libanesische Frühstücksgebäck, wurde in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.

Dezember 15, 2023

Treffen Sie die Start-ups in Mittelitalien, die verlassene Olivenhaine wiederbeleben

Das Startup Ager Oliva in der Toskana und der Verein Le Olivastre in Umbrien setzen sich durch Adoptionspläne für Bürger und Unternehmen für die Wiederherstellung verlassener Olivenhaine ein.

Dezember 14, 2023

Von der UNESCO anerkannte traditionelle türkische Olivenanbaupraktiken

Die UN-Agentur sagte, dass die traditionellen Methoden des Pfropfens, Mahlens und der Produktion von Tafeloliven in der Türkei wertvoll für unsere globale Kultur seien und geschützt werden müssten.

Dezember 12, 2023

Die Rolle der Frauen in der Branche steht beim Weltoliventag im Mittelpunkt

Die Veranstaltung fand am Hauptsitz des International Olive Council in Madrid statt und beleuchtete die Rolle der Frauen im Olivensektor.

Dezember 11, 2023

Herstellung von nativem Olivenöl Extra aus Siziliens Baum des Friedens

Freiwillige ernteten in Palermo Oliven, um Öl aus dem Baum zu gewinnen, der an den Anti-Mafia-Staatsanwalt Paolo Borsellino erinnert.

Dezember 7, 2023

Wir feiern Südamerikas historische Olivenbäume

Die Organisation Sudoliva dokumentiert und bewahrt historische Olivenbäume, die die Geschichte der europäischen Kolonisierung Lateinamerikas erzählen.

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Juli 12, 2023

Ernährungswissenschaftler bewerten die Vorzüge des TikTok-Trends „Olivenöl-Shot“.

Auf TikTok und Instagram ist das Trinken von Olivenöl im Trend. Social-Media-Nutzer ermutigen andere, morgens als erstes einen Schluck Olivenöl zu trinken.

Juli 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triumphiert in Kırkpınar

Der erstmalige Kırkpınar-Gewinner besiegte den zweifachen Champion İsmail Balaban und gewann den Titel des Headwrestlers bei der ältesten Sportveranstaltung der Welt.

Juli 5, 2023

Initiative in Italien zur Wiederherstellung des Olivenanbaus im Apennin

Die 1,200 Kilometer lange Bergkette beherbergt 207,000 Hektar verlassene Olivenhaine, die die italienische Olivenölproduktion erheblich steigern könnten.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: Ein lebendiges Erbe der Olivenöltradition von Sabina

Mit jahrhundertealten Wurzeln symbolisiert das tausendjährige Canneto Sabino die Geschichte und Tradition der Olivenölproduktion im Südosten Latiums.

Jun. 20, 2023

Rezensionen Für Starbucks Oleato einschenken

Von Verdauungsstörungen bis hin zu angenehm nussigen Noten sind Kunden in den USA und Europa zu gemischten Schlussfolgerungen über die mit Olivenöl angereicherten Kaffeegetränke gekommen.

Jun. 19, 2023

Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom

Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.

Jun. 12, 2023

Den Aufstieg des Olivenöls in Japan verfolgen

Die steigende Quantität und Qualität der Olivenölproduktion in Japan bietet sowohl für lokale Landwirte als auch für europäische Exporteure Chancen.

Jun. 8, 2023

Erkundung der Geschichte der ikonischen Olivenlandschaft der Toskana

Während die ersten Olivenbäume in der berühmten italienischen Region bereits im 14. Jahrhundert existierten, begann die Verbreitung der Olivenölkultur erst Jahrhunderte später.

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