Neue Olivenhaine entstehen in den norditalienischen Regionen Piemont und Trentino
Der Olivenanbau breitet sich in Norditalien aus, angetrieben durch eine Mischung aus sich verändernden Klimabedingungen, Diversifizierung der landwirtschaftlichen Betriebe und einem erneuten Interesse an lokaler Produktion.
Von Ylenia Granitto
März 10, 2026
World Olive Oil Competition 2026 Live-Updates
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Orthodoxes Kloster erhält drei Goldauszeichnungen bei NYIOOC für Bosnien und Herzegowina
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Februar 23, 2026 Produktion
Nachhaltiges, kostengünstiges Verfahren verwandelt Oliventrester in nährstoffreiches Schafsfutter
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Der italienische Olivenölmarkt geht mit geringeren Margen und erneuter Volatilität ins Jahr 2026.
Februar 10, 2026 Kurznachrichten
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März 6, 2026 Die besten Olivenöle
März 5, 2026 Kurznachrichten
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März 5, 2026
Marokko weitet den Schutz regionaler Olivenöle aus
Das marokkanische Landwirtschaftsministerium hat eine neue Zertifizierungsinitiative gestartet, um geografische Angaben und geschützte Ursprungsbezeichnungen auszuweiten, wobei Olivenöl höchste Priorität genießt.
Februar 18, 2026
Die großartigen Hänge von Winterhoek tragen zur Herstellung preisgekrönter südafrikanischer Olivenöle bei.
Laut Jan Hendrik Basson helfen kühlere Nächte und ein sorgfältiger Erntezeitpunkt Porterville Olives dabei, preisgekrönte Öle von den Hängen des Great Winterhoek herzustellen, darunter das Flaggschiffprodukt Nocellara del Belice, Andante Intenso.
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Junger sizilianischer Produzent revitalisiert uralte Haine mit Innovation
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Dezember 5, 2025
Tuscia-Produzent baut Tradition preisgekrönter Bio-Öle auf
Auf den Hügeln oberhalb des Bolsenasees hat Alessandra Nicolai das Land ihrer Familie in ein Vorbild für ökologischen Landbau verwandelt, produziert das preisgekrönte native Olivenöl extra A1980 und hat ihr Angebot um Naturweine erweitert.
November 21, 2025
Wider Erwarten setzt Kolumbiens einziger Olivenhof auf Tourismus.
Nach jahrzehntelangen Experimenten hat eine Pionierfamilie dem subtropischen Klima Kolumbiens getrotzt und kleine Mengen an nativem Olivenöl extra hergestellt.
November 17, 2025
Wie Live-Streaming den Umsatz eines Olivenölproduzenten aus Sichuan ankurbelt
Die Herstellung von nativem Bio-Olivenöl extra im feuchten Klima Nord-Sichuans birgt eine Reihe von Herausforderungen. Soziale Medien haben sich als unerlässlich erwiesen, um Kunden zu gewinnen und zu binden.
Februar 23, 2026
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Januar 22, 2026 Kurznachrichten
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Dezember 15, 2025 Kurznachrichten
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November 17, 2025 Gesundheit
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November 4, 2025
Häufiger Olivenölkonsum führt zu geringerem Taillenumfang, so eine Studie.
Einer neuen Studie zufolge, die die Ernährungsgewohnheiten von mehr als 16,000 Erwachsenen untersuchte, haben Menschen, die fast täglich natives Olivenöl extra konsumieren, tendenziell einen geringeren Taillenumfang.
März 4, 2026 Herstellerprofile
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Die aktualisierten US-Ernährungsrichtlinien haben natives Olivenöl extra in den Mittelpunkt gerückt, aber Experten sagen, dass die größten gesundheitlichen Vorteile erzielt werden, wenn es andere Fette als Standardwahl beim täglichen Kochen ersetzt.
November 17, 2025
EU will Agrarvorschriften vereinfachen und Landwirten helfen, wettbewerbsfähig zu bleiben
Die EU-Gesetzgeber haben eine vorläufige Einigung zur Vereinfachung der Gemeinsamen Agrarpolitik erzielt. Diese sieht eine Verringerung des Verwaltungsaufwands für Landwirte, eine Reduzierung der Kontrollen und eine Ausweitung der Unterstützung für kleine und ökologische Erzeuger vor.
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Der grundlegende Leitfaden zur Olivenernte
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Januar 28, 2026
Neue Studie listet die für den Olivenanbau am besten geeigneten Gebiete in Griechenland auf
Forscher sagen, dass Klima- und Geländedaten Landwirten, Versicherern und politischen Entscheidungsträgern helfen könnten, die Zukunft des Olivenanbaus in Griechenland zu planen.