Geben Sie Schlüsselwörter ein und klicken Sie auf „Los“ →

Februar 12, 2025

Lernen Sie das genuesische Paar kennen, das in Uruguay traditionelle italienische Oliven anbaut

Nach einer Karriere im Auslandsdienst führen die Gründer von Pique Roto uruguayische Verbraucher an traditionelle italienische Olivensorten heran.

Januar 30, 2025

Berühmter sizilianischer Landwirt bewahrt traditionelle Landschaften und Kulturpflanzen

Die Produzenten hinter Agrestis haben fünf World Competition Gold Awards für die endemische, monovarietale Sorte Tonda Iblea gewonnen, die in den südlichen Bergen Siziliens angebaut wird.

Januar 14, 2025

Entdecken Sie preisgekröntes Olivenöl im südlichen Hochland Brasiliens

Die Produzenten von Olivas do Gramado betonen den Oleotourismus als eine Möglichkeit, Qualität zu schätzen und Nachhaltigkeit zu fördern.

November 13, 2024

Mendozan-Produzent Zuccardi wirbt auf Weltbühne für lokale Arauco-Sorte

Der in Mendoza (Argentinien) ansässige Produzent sieht eine wachsende Nachfrage nach den gesundheitlichen Vorteilen und dem Geschmacksprofil von Arauco.

November 13, 2024

Dänische Familie stellt in der Toskana preisgekröntes Olivenöl her

Die Familie hinter Casale 3 Danesi denkt darüber nach, was ein kleiner Bauernhof braucht, um nach einer schwierigen Ernte preisgekröntes Olivenöl zu produzieren.

Oktober 8, 2024

Anerkannter Produzent bereitet sich auf ertragreiche Ernte in Tunesien vor

Die preisgekrönten französisch-tunesischen Olivenölproduzenten hinter der Marke Parcelle 26 legen Wert auf Qualität in den Hainen und in der Mühle.

Werbung
Werbung

Januar 28, 2025

Mühlenabwasserextraktion bietet vielversprechende gesundheitliche Vorteile

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit aus dem Abwasser einer Olivenölmühle gewonnenem Hydroxytyrosol hemmte die Produktion entzündungsfördernder Verbindungen und zeigte antibakterielle Eigenschaften.

Oktober 18, 2024

Kleine Studie deutet auf Anti-Aging-Potenzial von Polyphenolen auf der Haut hin

Oleocanthal und Oleacein reduzierten die Faltenanzahl bei Männern und Frauen deutlich.

Dezember 30, 2024

Griechen feiern Weihnachten mit traditionellen Keksen auf Olivenölbasis

Aus dem frischen Olivenöl der Saison und einfachen Zutaten werden Melomakarona und Kourabiedes hergestellt, zwei berühmte griechische Weihnachtsspezialitäten.

August 11, 2024

Extra natives Olivenöl ergibt in Apulien erstklassige Sottoli

Die kulturelle Praxis, frisches Obst und Gemüse in Olivenöl zu konservieren, besteht in Apulien seit Jahrhunderten und erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit.

Januar 28, 2025

Ungarische Landwirte machen Fortschritte im Olivenanbau

Dank des wärmer werdenden Winterwetters im Land und der Beharrlichkeit der Bauern gedeihen in den südlichen Gebieten Ungarns rund um den Plattensee Olivenbäume.

Januar 21, 2025

Trump zieht die USA erneut aus dem Pariser Klimaabkommen zurück

Binnen 30 Minuten nach Trumps Vereidigung teilte die Trump-Administration mit, sie beabsichtige, aus dem weltweiten Abkommen zur Senkung der Treibhausgasemissionen auszusteigen.

Dezember 10, 2024

Experten sagen, dass Bodenregeneration bei der Bekämpfung der Wasserkrise hilft

Fachleute schlagen agronomische Pläne vor, um die organische Fruchtbarkeit zu verbessern, die Erosion einzudämmen und Wasser zu sparen.