Geben Sie Schlüsselwörter ein und klicken Sie auf „Los“ →

Dezember 5, 2025

Tuscia-Produzent baut Tradition preisgekrönter Bio-Öle auf

Auf den Hügeln oberhalb des Bolsenasees hat Alessandra Nicolai das Land ihrer Familie in ein Vorbild für ökologischen Landbau verwandelt, produziert das preisgekrönte native Olivenöl extra A1980 und hat ihr Angebot um Naturweine erweitert.

November 21, 2025

Wider Erwarten setzt Kolumbiens einziger Olivenhof auf Tourismus.

Nach jahrzehntelangen Experimenten hat eine Pionierfamilie dem subtropischen Klima Kolumbiens getrotzt und kleine Mengen an nativem Olivenöl extra hergestellt.

November 17, 2025

Wie Live-Streaming den Umsatz eines Olivenölproduzenten aus Sichuan ankurbelt

Die Herstellung von nativem Bio-Olivenöl extra im feuchten Klima Nord-Sichuans birgt eine Reihe von Herausforderungen. Soziale Medien haben sich als unerlässlich erwiesen, um Kunden zu gewinnen und zu binden.

November 17, 2025

Kanadisches Unternehmen verhilft kretischen Olivenölen zu neuer Anerkennung

Panagiotis Tsiriotakis kehrte zu seinen Wurzeln zurück, gründete Acropolis Organics und erlangte mit seinen kretischen nativen Olivenölen extra weltweite Anerkennung.

November 4, 2025

Chiarentana: Wie ein toskanisches Anwesen das Val d'Orcia prägte

Einst ein Zufluchtsort während des Krieges, produziert Chiarentana heute preisgekrönte Olivenöle und heißt Besucher willkommen, das friedliche Herz des Val d'Orcia, einem UNESCO-Weltkulturerbe, zu erleben.

November 4, 2025

Der genossenschaftliche Ansatz von Willow Creek bringt Stabilität für Olivenbauern

Inspiriert von Vorbildern in Europa und Chile, bringt die Willow Creek Guild of Groves 35 südafrikanische Olivenbauern zusammen, um Ressourcen zu teilen, Kosten zu senken und die Qualität zu steigern.

Werbung

Dezember 1, 2025

Forscher warnen: Hochverarbeitete Lebensmittel treiben eine globale Gesundheitskrise an

Die Fachzeitschrift „The Lancet“ warnt davor, dass hochverarbeitete Lebensmittel zu steigenden Raten chronischer Krankheiten führen, traditionelle Ernährungsweisen verdrängen und die Umweltzerstörung weltweit verschärfen.

Oktober 1, 2025

Schweizer Psychiatrische Klinik setzt auf Olivenöl für die Gesundheit ihrer Patienten

In der Schweiz ersetzt natives Olivenöl extra andere Fette im PDAG. Die Entscheidung beruht auf wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Dezember 1, 2025

Forscher warnen: Hochverarbeitete Lebensmittel treiben eine globale Gesundheitskrise an

Die Fachzeitschrift „The Lancet“ warnt davor, dass hochverarbeitete Lebensmittel zu steigenden Raten chronischer Krankheiten führen, traditionelle Ernährungsweisen verdrängen und die Umweltzerstörung weltweit verschärfen.

Kann. 22, 2025

Die anhaltende Kontroverse um aromatisierte Olivenöle

Marktforschungen gehen davon aus, dass die Kategorie der aromatisierten Olivenöle schneller wachsen wird als die Kategorie der übrigen Olivenöle.

Dezember 8, 2025

Extremwetter verwüstet Olivenhaine in ganz Griechenland und gefährdet die Produktion im Jahr 2025.

Ungewöhnlich heftige Hagelstürme haben Olivenhaine in ganz Griechenland verwüstet und den Erzeugern in einem Jahr, das bereits von Klima- und Schädlingsproblemen geprägt ist, schwere Verluste beschert.

Dezember 4, 2025

Uneinigkeit der Erzeuger über die Olivenernte 2025 angesichts von Klima- und Marktbelastungen

Die Erzeuger berichteten von einer guten Qualität, aber geringeren Erträgen im Jahr 2025, was ein Jahr widerspiegelt, das von Hitzewellen, unbeständigem Wetter und steigenden Produktionskosten geprägt war.

Dezember 1, 2025

COP30 endet ohne Ausstieg aus fossilen Brennstoffen – globale Kluft vergrößert sich

Die COP30 im brasilianischen Amazonasgebiet endete ohne eine Verpflichtung zum schrittweisen Ausstieg aus fossilen Brennstoffen und offenbarte damit eine wachsende globale Kluft, da mehr als 80 Nationen auf einen Fahrplan drängten, den die ölproduzierenden Staaten entschieden ablehnten.