Ausbildung
Januar 27, 2026
Olive Oil Times Das Sommelier-Zertifikatsprogramm kehrt im März nach London zurück
Die Olive Oil Times Education Lab wird vom 9. bis 13. März in London sein fünftägiges Sommelier-Zertifikatsprogramm veranstalten, das eine intensive Schulung in sensorischer Analyse, Produktion, Gesundheit, kulinarischer Anwendung und Qualitätsbeurteilung von Olivenöl bietet.
Dezember 4, 2025
Uneinigkeit der Erzeuger über die Olivenernte 2025 angesichts von Klima- und Marktbelastungen
Die Erzeuger berichteten von einer guten Qualität, aber geringeren Erträgen im Jahr 2025, was ein Jahr widerspiegelt, das von Hitzewellen, unbeständigem Wetter und steigenden Produktionskosten geprägt war.
November 21, 2025
Überarbeitungen des US-amerikanischen Kooperationsplans zur Förderung von Olivenöl schreiten voran
Ein überarbeiteter Plan für eine US-amerikanische Olivenöl-Fördergenossenschaft schreitet voran, während das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) klarere Mechanismen zur Unterstützung heimischer Erzeuger und zur Vereinfachung der Verwaltung fordert.
November 17, 2025
Die Chancen und Herausforderungen des kolumbianischen Olivenölmarktes
Der Olivenölkonsum in Kolumbien hat sich in fünf Jahren fast verdoppelt. Importeure geben jedoch an, dass mangelnde Verbraucheraufklärung und hohe Logistikkosten das Marktpotenzial einschränken.
Oktober 6, 2025
Europa-Ausgabe von Olive Oil Times Sommelier-Programm in den Niederlanden abgeschlossen
Einundzwanzig Profis absolvierten die Olive Oil Times Sommelier Certification Program, lernen Sie etwas über sensorische Analyse, Produktion und gesundheitliche Vorteile.
August 7, 2025
Postira wird Gastgeber des Internationalen Symposiums für Olivenöle aus Kroatien und der Adriaküste sein, bei dem die Exzellenz der Region in der Olivenölproduktion präsentiert wird.
Kann. 31, 2025 Nordamerika
37 Abgeschlossen Olive Oil Times Sommelier-Programm in New York
April 29, 2025 Kurznachrichten
Veranstaltung in Virginia Beach zur Förderung des mediterranen Lebensstils
März 21, 2025 Kurznachrichten
Renommiertes Olivenöl-Sommelier-Programm kehrt nach New York zurück
März 19, 2025 Produktion
Italien stellt Plan zur Wiederbelebung des Olivenölsektors vor
Februar 17, 2025
Renommiertes Sommelier-Programm expandiert nach Europa
Olive Oil Times arbeitet mit der Olive Oil Academy zusammen, um seinen Vorzeigekurs in den Niederlanden und darüber hinaus anzubieten.
Februar 3, 2025
Neue Sommelier-Klasse in London bestätigt
Produzenten, Importeure, Einzelhändler und Olivenölliebhaber aus der ganzen Welt vertieften sich in die Produktion und sensorische Bewertung im Zentrum Londons.
Dezember 2, 2024
Produzenten meistern Klima- und Marktgegenwind mit Optimismus
Im Jahrbuch Olive Oil Times In einer Harvest Survey bewerteten Landwirte und Müller ihre Ernten als überdurchschnittlich, verwiesen jedoch auf die bekannten Herausforderungen des Klimawandels und der Verwirrung der Verbraucher.
November 20, 2024
Das Olivenöl-Sommelier-Programm kehrt nach London zurück
Die Olive Oil Times Education Lab kehrt mit seinem fünftägigen Sommelier-Vorzeigeprogramm in die Londoner Innenstadt zurück.
12. September 2024
Neues Buch soll Verbraucher aufklären und Mythen zerstreuen
„Olivenöl für Dummies“ von Simon Poole und Amy Riolo bietet einen umfassenden Leitfaden zu Olivenöl mit Informationen zu Qualität, gesundheitlichem Nutzen und Verwendung.
August 13, 2024
Olive Center veranstaltet erste Konferenz zur Nachhaltigkeit im Olivenölbereich
Auf der International Olive Sustainability Conference wird über Nachhaltigkeit diskutiert, vom Anbau und der Verarbeitung bis hin zu Marketing und Zertifizierungen.
Juli 8, 2024
Neuer spanischer Podcast taucht in die Welt des Olivenöls ein
„A la Sombra del Olivo“ bringt drei Gastgeber mit unterschiedlichem Hintergrund und einem vielfältigen Gästespektrum zusammen, mit dem Ziel, die Öffentlichkeit über Olivenöl aufzuklären.
August 16, 2023
Die preisgekrönten kroatischen Produzenten würden sich wünschen, dass mehr Restaurants lokale Olivenöle extra vergine servieren.
August 2, 2023
Nach dem Gewinn von 10 Preisen bei der 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, die Produzenten hinter Oliva Malia möchten gerne die Geheimnisse ihres Erfolgs verraten.
Jun. 19, 2023
Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom
Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.
Jun. 15, 2023
Forschungsorientierte Konferenz in Pakistan zeigt das Potenzial des Olivenanbaus
Die PakOlive-Konferenz konzentrierte sich auf Olivenöl als strategische Nutzpflanze angesichts des Klimawandels und der Notwendigkeit, sich auf Qualität und Exporte zu konzentrieren.
Jun. 5, 2023
38 Abgeschlossen Sommelier Certification Program in New York
Fachleute und Enthusiasten aus der ganzen Welt absolvierten einen einwöchigen Intensivkurs zur Olivenölqualität und sensorischen Beurteilung.
Kann. 31, 2023
Workshop in Kroatien hebt preisgekrönte Olivenöle hervor
Bei einer geführten Verkostung erfuhren die Teilnehmer, was dalmatinisches Olivenöl extra vergine beim Weltwettbewerb auszeichnet.
April 11, 2023
Bericht hebt gesundheitliche Vorteile hervor und widerlegt Mythen rund um natives Olivenöl extra
Das Olive Wellness Institute hat einen Bericht veröffentlicht, um Gesundheitsbehörden und die Öffentlichkeit über die gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra aufzuklären.
März 27, 2023
31 Absolvieren Sie den Sommelier-Zertifizierungskurs in London
Eine vielfältige Gruppe von Olivenölprofis und -liebhabern traf sich im Zentrum von London zu dem fünftägigen Intensivkurs.