April 23, 2024
Forscher untersuchten Oleuropein und Hydroxytyrosol auf ihr Potenzial bei der Behandlung von Neuroblastomen, einer gefährlichen Krebserkrankung bei Kindern.
April 22, 2024
Oleuropein ist neben Oleocanthal und Hydroxytyrosol eines der Hauptpolyphenole in nativem Olivenöl extra, das seine sensorischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile bestimmt.
Januar 15, 2024
Oleocanthal: Hinter den gesundheitlichen Vorteilen des berühmten Phenols von Olivenöl
Oleocanthal, das ausschließlich in nativem Olivenöl extra vorkommt, weist starke entzündungshemmende Eigenschaften auf und wird mit positiven Auswirkungen auf Krebs und Demenz in Verbindung gebracht.
Oktober 26, 2023
Forschung zeigt die Rolle von Polyphenolen bei der Hemmung der Krebsmetastasierung
Spanische Wissenschaftler untersuchten die Rolle von Oleocanthal und Oleacein bei der Modulation der Angiogenese, die in direktem Zusammenhang mit dem Fortschreiten verschiedener Tumorarten steht.
Oktober 23, 2023
Gemeinsame Verbindung aus Oliventrester weist Antikrebspotenzial auf
Forscher entwickelten Nanopartikel aus Maslinsäure, die nachweislich durch verschiedene Therapien bei der Bekämpfung von Brust-, Dickdarm-, Bauchspeicheldrüsen- und Prostatakrebs helfen können.
28. September 2023
Bei In-vitro-Experimenten wurde festgestellt, dass Hydroxytyrosol, ein bekanntes Olivenölpolyphenol, auf ein Protein abzielt, das an der Reproduktion von Krebszellen beteiligt ist.
Dezember 10, 2022 Grundlagen
März 8, 2022 Kurznachrichten
Europäisches Parlament empfiehlt Einführung europaweiter Lebensmittelkennzeichnungen
Januar 17, 2022 Gesundheit
Gesättigte Fette durch Olivenöl zu ersetzen, rettet Leben, schlägt Harvard-Forschung vor
Dezember 30, 2021 Grundlagen
Was sind Polyphenole und warum sollten Sie sich darum kümmern?
Dezember 7, 2021
Studie: Palmölkonsum beschleunigt die Metastasierung von Krebszellen bei Mäusen
Neue Forschungen zeigten, dass Krebspatienten den Konsum des nahezu allgegenwärtigen Konservierungsmittels minimieren sollten. Öl- und Linolsäure beschleunigten jedoch die Metastasierung nicht.
20. September 2021
Die Einführung von Nutri-Score kann helfen, die Krebsepidemie einzudämmen, sagen Forscher
In einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung wurden die Europäische Union und andere Länder aufgefordert, die in Frankreich geborene Plattform zur Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung dringend einzuführen.
1. September 2021
Oleocanthal-basierte Behandlung ist vielversprechend gegen aggressive Art von Brustkrebs
Eine Studie der University of Louisiana-Monroe zeigte, dass eine Oleocanthal-Xylit-Formulierung die Entstehung und das Fortschreiten von Brustkrebs bei Mäusen unterdrückt.
August 24, 2021
Gesundheitsaktivisten sind empört über die Schlussfolgerung der EFSA und werfen der Lebensmittelsicherheitsbehörde vor, dem Druck der Industrie nachgegeben zu haben.
August 23, 2021
Europa setzt neue Grenzen für Cadmium in Obst und Gemüse
Ende August treten die Grenzwerte für das krebserregende Schwermetall in Kraft.
August 27, 2020
NCI finanziert Bemühungen zur Entwicklung von Oleocanthal als Instrument zur Krebsprävention
Das National Cancer Institute gewährte Forschern einen Zuschuss zur Entwicklung der nutrazeutischen Phenolverbindung als funktionelles Lebensmittel zur Vorbeugung von Brustkrebs.
Dezember 12, 2019
Italienische Landwirte unterstützen die Krebsforschung
Die Landwirte haben in Zusammenarbeit mit der AIRC-Stiftung für Krebsforschung in Italien ein Projekt zur Förderung der Gesundheitserziehung entwickelt.
April 24, 2017
7. Klasse findet krebsbekämpfende Chemikalie in grünem Tee
Die intellektuelle Neugier eines Mittelschülers führte zu einem Heimlaborexperiment, bei dem gezeigt wurde, dass ein Antioxidans in grünem Tee vielversprechend für die Krebsprävention ist.
März 9, 2017
Mediterrane Ernährung reduziert das Risiko für tödlichsten Brustkrebs um 40 Prozent
"Wir fanden einen starken Zusammenhang zwischen der mediterranen Ernährung und einem verringerten Risiko für Brustkrebs, der durch Östrogenrezeptoren verursacht wird", sagte der leitende Forscher Piet van den Brandt
Februar 15, 2017
Britische Kampagne gegen verkohlte Lebensmittel beleuchtet die Vorzüge des mediterranen Lebensstils
Eine britische Kampagne im Bereich der öffentlichen Gesundheit zielt darauf ab, das Bewusstsein für die Risiken des Konsums von gebräunten Lebensmitteln zu schärfen. Diese jüngste Proklamation und die lautstarke Kritik der Gegner haben sich erneut auf die Lebensmittel und Diäten konzentriert, die dafür bekannt sind, das Krebsrisiko zu mindern.
Dezember 9, 2016
Wie Olivenöl helfen kann, den tödlichen Trend Indiens zu bekämpfen
Das Potenzial von Hydroxytyrosol zur Vorbeugung der Quecksilber-bedingten Zytotoxizität könnte dazu führen, dass Olivenöl eine hervorragende Nahrungsquelle ist, um die wachsende Gesundheitskrise in Indien zu bekämpfen.
12. September 2016
Oleocanthal, ein Polyphenol in Olivenöl, wirkt sich positiv auf menschliche Melanomzellen aus
Neueren Forschungen zufolge kann Oleocanthal ein wirksames Antikrebsmittel bei aggressiven Melanom-Hautkrebsarten sein.
9. September 2016
Mediterrane Ernährung reduziert das Risiko für Darmkrebs
Es hat sich gezeigt, dass eine stärkere Einhaltung einer mediterranen Diät das Darmkrebsrisiko um 50 Prozent senkt.
Juli 18, 2016
Olivenöl bietet vielversprechende Rolle bei der Behandlung von Blasenkrebs
Eine Olivenöl-Mykobakterien-Suspension zeigte die größte Hemmung des Tumorzellwachstums und stimulierte die höchste Menge an Zytokinen, die für die Auslösung einer Antitumor-Immunantwort in der Blase wesentlich sind.
Jun. 14, 2016
Mittelmeerdiät mit Olivenöl kann Brustkrebsrückfall verhindern
Eine neue Studie legt nahe, dass eine mediterrane Ernährung mit reichlich Olivenöl das Risiko eines Brustkrebsrückfalls im Vergleich zu einer normalen Ernährung verringern kann.