Februar 28, 2019
Sommelier-Programm folgt 2019 NYIOOC
Die achte Ausgabe des vielbeachteten Programms zur sensorischen Beurteilung von Olivenöl folgt im Anschluss an das NYIOOC World Olive Oil Competition das vielleicht.
Februar 27, 2019
Schlechte Ernten führen zu mehr Wachsamkeit in Kanada
Die kanadische Lebensmittelkontrollbehörde warnt die Verbraucher, angesichts der schlechten europäischen Ernte in diesem Jahr nach betrügerisch gekennzeichnetem Olivenöl Ausschau zu halten.
Februar 19, 2019
Auburn University sammelt Geld für die Erforschung von Olivenöl und Alzheimer
Forscher der Universität Auburn haben herausgefunden, dass eine Verbindung in nativem Olivenöl extra wertvoll sein könnte, um das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit zu verhindern oder zu verlangsamen.
Februar 12, 2019 Welt
Januar 21, 2019 Geschäft
Genetische Optimierung der Photosynthese könnte die Ernteerträge verbessern
Dezember 11, 2018 Welt
November 20, 2018 Meinungen
November 1, 2018 Welt
Florida Farmers legen den Grundstein für eine wachsende Südostindustrie
Oktober 31, 2018
Der Gründer von Global Gardens sieht Olive Tree als Keystone der kalifornischen Permakultur
Die langjährige Produzentin und diplomierte Sommelierin Theo Stephan möchte ihre Liebe zum Olivenöl und zur Umwelt in Einklang bringen.
Oktober 22, 2018
Kanadas erste Olivenfarm trotzt dem schwierigen Winter
Ein Jahr nach ihrer ersten erfolgreichen Ernte waren Sheri und George Braun nicht in der Lage, ihre Aufträge zu erfüllen. Dennoch sagte das Paar, die Unsicherheit des Projekts sei Teil dessen, was es wert ist, getan zu werden.
Oktober 19, 2018
Als Citrus Kämpfe, Wurzeln einige Olivenbauern in Florida
Oliven sind nicht neu im Sunshine State, aber ihre wirtschaftliche Lebensfähigkeit rückt als Zitrusfruchtkampf ins Rampenlicht.
Oktober 3, 2018
Yale Olive Oil Conference läuft
Nicht weniger als 26 Redner hatten heute zwischen 20 und 40 Minuten Zeit für eine Mischung aus meist wissenschaftlichen Präsentationen über die Mechanismen, die hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Olivenöl stehen.
Oktober 2, 2018
Ungewöhnliches Wetter führt zu düsteren Ernten in Kalifornien
Angesichts einer Ernte, die durch Temperaturschwankungen im Spätwinter beeinträchtigt wird, erwartet Kalifornien in dieser Saison einen Rückgang der Olivenölproduktion um 30 Prozent.
25. September 2018
UC Davis Event mit Schwerpunkt auf Premium-Olivenöl
Die Veranstaltung wird Referenten aus verschiedenen Teilen der Branche vorstellen, um den Produzenten einen Eindruck davon zu vermitteln, woher dieser Teil der Branche stammt und wohin er führt.
17. September 2018
Yale veranstaltet Konferenz über Olivenöl und plant die Einrichtung eines Forschungszentrums
Die Konferenz wird Branchenmitglieder aus einer Reihe von Disziplinen zusammenbringen, um die Gründung einer Denkfabrik für Olivenöl zu planen.
August 29, 2018
Der Richter setzt die Klage der Trade Group teilweise wieder ein
Ein Bundesrichter hat entschieden, dass die North American Olive Oil Association Veronica Foods in eigenem Namen, jedoch nicht im Namen ihrer Mitglieder verklagen darf. Ein Anwalt von Veronica Foods hat erneut beantragt, den Fall zurückzuweisen.
August 27, 2018
California Olive Ranch gibt Erweiterung bekannt
Mit einem Eigenkapitalzuschuss von 35 Millionen US-Dollar sollen über 2,000 Morgen landwirtschaftliche Felder, zusätzliche Infrastruktur, Personal sowie Forschung und Entwicklung hinzugefügt werden, teilte das Unternehmen mit.
August 8, 2018
Master Milling Course kehrt an die UC Davis zurück
Der dreitägige Kurs behandelt jeden Schritt des Olivenölproduktionsprozesses mit Exkursionen zu örtlichen Olivenölmühlen, um diese Schritte in Aktion zu sehen.
Juli 30, 2018
Gründung des Beirats der texanischen Olivenölproduzenten
Der Beirat würde Olivenbauern und Ölproduzenten einen besseren Zugang zu staatlichen und bundesstaatlichen Mitteln verschaffen und ihre Lobbykraft in Austin stärken.
Juli 25, 2018
Corto Olive verklagt Rivalen Gemsa wegen angeblicher Markenrechtsverletzung
Corto reichte heute eine Klage gegen Gemsa Enterprises, LLC ein, weil Corto die 51-49-Marke seines gemischten Öls als "flagrant commodity knock-off" bezeichnete.
Juli 23, 2018
Spanische Olivenöle starten Werbekampagne in New York
Unter dem Motto „Let's Make A Tastier World“ wird die Kampagne auf die gastronomischen und gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl ausgerichtet.
Juli 20, 2018
Trump Trade War wirft Probleme für Ölsaaten und pflanzliche Öle auf
Chinesische Zölle auf amerikanische Landwirte haben die Preise der beiden Agrarrohstoffe erhöht. Olivenöl scheint den Sturm zu überstehen, unberührt von diesen neuesten Entwicklungen.
Juli 19, 2018
Deoleo wehrt sich gegen "Fake News"
Das weltweit größte Olivenölunternehmen ist in die Offensive gegen Schlagzeilen mit Klick-Ködern gegangen.