Welt
April 22, 2024
Nebenprodukte der Olivenmühle können die Tierernährung verbessern
Eine Ernährung mit Olivenbaumblättern und Olivenöltrester wirkte sich nicht negativ auf die Gesundheit der Schafe oder ihre Milchqualität aus und verringerte gleichzeitig die Methanemissionen.
April 16, 2024
Studienergebnisse: Bäume binden Kohlenstoff weniger effektiv in einer heißeren, trockeneren Welt
Hohe Temperaturen und Wassermangel können die Bäume weltweit belasten und dazu führen, dass sie Kohlendioxid in die Atmosphäre abgeben, anstatt es aufzunehmen.
April 12, 2024
Analysten gehen davon aus, dass der Klimawandel zu einer neuen Preisdynamik führen wird, wobei sich hochwertiges natives Olivenöl extra und andere Marktsegmente anders verhalten werden.
März 21, 2024
Studie stellt die Genauigkeit der Methoden zur Datierung von Olivenbäumen in Frage
Mithilfe der Radiokarbondatierung kamen Forscher zu dem Schluss, dass es sich bei einem 1,100 Jahre alten Baum im Libanon um den ältesten Olivenbaum der Welt handelt. Andere Experten glauben, dass die Methode möglicherweise fehlerhaft war.
März 14, 2024
Olivenbäume in Gaza gehören zu den Kollateralverlusten des Konflikts
Da in Gaza der Treibstoff ausgeht, greifen die Palästinenser als Brennholz auf die Olivenbäume ihrer Familie zurück.
März 13, 2024
Olive Oil Times Startet Ranking-Datenportal
Das Portal listet die am häufigsten ausgezeichneten Produzenten und Marken auf, die in Echtzeit aktualisiert werden, zusammen mit detaillierten historischen Ergebnisdaten nach Hemisphäre, Land, Sorte und Bio-Klassifizierung
März 13, 2024 Welt
März 10, 2024 Welt
Forscher nutzen Ultraschall, um verfälschtes Olivenöl aufzuspüren
Februar 23, 2024 Welt
Februar 22, 2024 Welt
Experten unterstützen Oliven in einer heißeren, trockeneren Welt
Februar 20, 2024 Welt
Die Balearen verschärfen die Beschränkungen, da sich Xylella auf Mallorca ausbreitet
Februar 8, 2024
39 Abgeschlossen Sommelier Certification Program in London
Fachleute und Liebhaber von Olivenöl absolvierten ein praktisches Programm zur sensorischen Analyse und beherrschten die Feinheiten der Produktion und Qualitätsbewertung, um ihre Karriere voranzutreiben und neue Initiativen zu starten.
Januar 16, 2024
Der Olivenbaum und der Aufstieg Athens
Die Geschichte des göttlichen Wettbewerbs um Athen spiegelt die Ehrfurcht der alten Griechen vor Weisheit, Strategie und den praktischen Bedürfnissen des Lebens wider.
Januar 16, 2024
IOC-Chef konzentriert sich auf die Ausweitung des Anbaus und die Bekämpfung des Klimawandels
Der Direktor des International Olive Council, Jaime Lillo, sagt, dass die Zukunft der Olivenölproduktion jenseits des Mittelmeers liegt.
Januar 8, 2024
Mittelmeerdiät steht im siebten Jahr ganz oben auf der Liste
Der U.S. News & World Report verwies auf die Vielfalt, Flexibilität und gesundheitlichen Vorteile der Diät.
Januar 3, 2024
Forscher entwickeln Algorithmus zur Vorhersage des Erntepotenzials anhand von Klimadaten
Der öffentlich verfügbare Algorithmus wurde anhand von Daten aus Italien aus 15 Jahren entwickelt, um zu vergleichen, wie sich Kombinationen klimatischer Ereignisse auf nachfolgende Ernten auswirken.
Januar 3, 2024
Förderung der Rolle der Frau im Olivensektor
Jill Myers gründete das Netzwerk „Women in Olive Oil“, um Frauen in der gesamten Branche zu vernetzen und gleichzeitig ihre Stimmen zu fördern und ihre Beiträge hervorzuheben.
Dezember 21, 2023
Klimaextreme und wirtschaftlicher Druck dämpfen die Ernte 2023, so Umfrageergebnisse
Die Olivenölproduzenten bewerteten die Ernte 2023 hinsichtlich Ertrag und Qualität als düster.
26. September 2023
Wie sortenreine Olivenöle den ökologischen Landbau fördern und Landschaften schützen
Durch die Herstellung von sortenreinem Olivenöl extra vergine werden endemische Sorten gefördert, die weniger pflanzenschutzrechtliche Eingriffe erfordern, Landschaften schützen und die Artenvielfalt fördern.
14. September 2023
Die Preise für Olivenöl steigen aufgrund von Dürre und schlechten Ernten in den wichtigsten Erzeugerländern sprunghaft an, mit unterschiedlichen Auswirkungen in den verschiedenen Regionen.
August 24, 2023
Die besten Olivenöle der südlichen Hemisphäre werden vorgestellt
Die ersten Gewinner werden am Montag, 4. September, um 9:00 Uhr (EDT) bekannt gegeben.
August 17, 2023
Chemie steht im Mittelpunkt des Olive Center-Kurses
Der Workshop bietet die Möglichkeit, praktische Erfahrungen in einem hochmodernen Labor zu sammeln
Juli 25, 2023
Olivenölproduzent sammelt 500 € durch Krypto-Anleihen
Lamar Olive Oil sammelte das Geld durch die Ausgabe von Blockchain-Anleihen, die auf den EUROe-Stablecoin lauten, der von der finnischen Finanzaufsichtsbehörde unterstützt wird.
Juli 13, 2023
Ein Anstieg des Nachhaltigkeitsmarketings im Olivenölsektor
Unternehmen investieren mehr in Nachhaltigkeitsmarketing und die Verbraucher achten darauf.
Juli 13, 2023
Studienergebnisse: Neue Reinigungsgeräte für Olivenmühlen sparen Wasser und Geld
Die Reinigung mit einem SILAC-System, das Reinigungsmittel auf Schaumbasis und Luftdruck verwendet, verkürzt den Zeitaufwand für die Reinigung der Mühlenausrüstung und spart Wasser und Geld.
Juli 5, 2023
Forscher in Italien argumentieren, dass der Bau weiterer Stauseen nicht ausreicht, um die globale Wasserkrise zu bekämpfen; Im gesamten Wasserkreislauf müssen Lösungen gefunden werden.