Wie sollte Olivenöl gelagert werden?

Olivenöl sollte vor Licht und Hitze geschützt werden, daher befinden sich die schlimmsten Stellen auf einem Fensterbrett, neben dem Herd oder auf dem Kühlschrank. Bewahren Sie ungeöffnete Flaschen stattdessen in einem dunklen Schrank oder in einem kühlen Keller auf. Versuchen Sie nach dem Öffnen einer Flasche, alles innerhalb von ein oder zwei Monaten zu verbrauchen.