Jun. 19, 2021
Preisgekrönter Produzent möchte EVOO aus tausendjährigen Bäumen in Kroatien herstellen
Auf der Insel Pag ist man NYIOOC Der Gewinner plant, wilde Oliven von einigen der ältesten Bäume der Welt in preisgekröntes natives Olivenöl extra zu verwandeln.
Jun. 15, 2021
Türkische Olivenöle gewinnen Anerkennung im Weltwettbewerb
Nach einer Ernte außerhalb des Jahres, die durch die Covid-19-Pandemie und den Klimawandel erschwert wurde, feierten Produzenten aus der Türkei eine Rekordhöhe von 44 Auszeichnungen.
Jun. 10, 2021
Gold Ridge Organic Farms wurde auf der 2021 . mit drei Gold- und einem Silber-Award ausgezeichnet NYIOOC. Der Besitzer sagte, die biologische Produktion sei der Schlüssel zu ihrem Erfolg.
Jun. 10, 2021 Herstellerprofile
Preisgekröntes Olivenöl der andalusischen Genossenschaft mit Seele
Jun. 7, 2021 Herstellerprofile
Erneute Fokussierung auf Qualität zahlt sich für brasilianische Produzenten ab 2021 aus NYIOOC
Kann. 26, 2021 Herstellerprofile
Leidenschaft und Inspiration fördern den Erfolg auf Marina Colonnas Farm
Kann. 25, 2021 Herstellerprofile
Bei Rastrello fördert hochwertiges natives Olivenöl extra die Schönheit Umbriens
Kann. 13, 2021
In Apulien streben die Produzenten von Mimì durch Innovation und Forschung nach Spitzenleistungen
Donato und Michele Conserva produzieren in ihrer Familienmühle mit modernster Technologie preisgekrönte native Olivenöle extra aus jahrhundertealten Bäumen.
April 8, 2021
Bei Fontanaro Estate ist Qualität alles
Auf dem Fontanaro Estate produzieren Lucia Verdacchi sowie Giovanni und Alina Pinelli hochwertiges natives Olivenöl extra und fördern gleichzeitig Nachhaltigkeit und eine Kreislaufwirtschaft.
März 19, 2021
Ein Fokus auf Design und Nachhaltigkeit im Streben nach perfektem EVOO
In den umbrischen Hügeln arbeiten zwei Familien daran, das alte Erbe einer endemischen Sorte zu bewahren und gleichzeitig die Moderne mit einer neuen Mühle und einem neuen Tourismusbetrieb zu verbinden.
März 5, 2021
Nachhaltiger Tourismus und hochwertige Produktion auf der Traldi Farm
Francesca Boni und Elisabetta Traldi liefern auf ihrem Bauernhof in Mittelitalien ein hervorragendes Qualitätsniveau und nutzen gleichzeitig die kulturelle Bedeutung und die natürliche Schönheit der Region.
Februar 11, 2021
Katalanische Produzenten betonen Geschichte und Nachhaltigkeit in der Tourismusinitiative
Die preisgekrönten Produzenten Mil & Un Verd haben eine Mission: die historischen Strukturen und tausendjährigen Olivenbäume ihres Anwesens zu bewahren und gleichzeitig nachhaltig natives Olivenöl extra aus einheimischen Sorten zu produzieren.
Februar 2, 2021
Leitfaden für Geschichte und Innovation eines preisgekrönten Produzenten in Umbrien
Durch die Verschmelzung historischer Einflüsse und nachhaltiger Praktiken hat Castello Monte Vibiano herausragende Qualitätsziele unter Wahrung der lokalen Umwelt erreicht.
Dezember 28, 2020
Der kalifornische Landwirt lernt, sich an den ständigen Wandel anzupassen
Die durch die Pandemie und den Klimawandel verursachten Herausforderungen veranlassten einen preisgekrönten Produzenten, sich dem Strom anzuschließen.
Dezember 1, 2020
Produzenten verwandeln Oliven von monumentalen Bäumen in Medizin auf Kreta
Eftihis Androulakis und Michalis Marakas produzieren nicht nur preisgekröntes natives Olivenöl extra aus ihren jahrhundertealten Bäumen, sondern dringen auch in das Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln vor. Ihre hochphenolischen Olivenöle werden in Belgien von Ärzten verschrieben.
Oktober 12, 2020
Die achtsame Produktion hinter einem preisgekrönten griechischen Produzenten
Seit drei Generationen stellt die Familie Gyftakis in einer der fruchtbarsten Regionen Griechenlands natives Olivenöl extra her. Mit der Zeit haben sie gelernt, der Natur ihren Lauf zu lassen und aufmerksam ihre Früchte zu ernten.
Oktober 1, 2020
Eine Zukunft für die Olivenölproduktion auf Korfu schmieden
Apostolos Porsanidis-Kavvadias tritt in die Fußstapfen seines Großvaters und kehrt nach Korfu zurück, um den Olivenhain der Familie und den Olivenölsektor der Insel wiederzubeleben.
Jun. 24, 2020
Dieser Olivenölimporteur weiß, wie man Gewinner findet
Rolando Beramendi importiert seit 30 Jahren seine italienischen Lieblingsolivenöle nacheinander in die USA.
Jun. 17, 2020
Der ägyptische EVOO-Pionier setzt Goldstandard
Wadi Food hat den ägyptischen Olivenölproduzenten den Weg geebnet. Trotz der Schwierigkeiten, in der westlichen Wüste des Landes hochwertiges Öl zu fördern.
Kann. 19, 2020
Zentralitalienische Produzenten bauen auf ihrem Erfolg bei World Olive Oil Competition
Produzenten aus den Regionen Marken und Umbrien betrachteten ihre Erfolge im Jahr 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Kann. 15, 2020
Süditaliens Produzenten glänzen früh NYIOOC Die Ergebnisse
Unter den ersten Gewinnern des Jahres 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition sind Bauern aus Kampanien, Apulien und Sizilien.
Kann. 8, 2020
Olivenöl Sommelier vereint Qualitätsproduzenten in der Toskana
Der Gründer von Entimio, Daniel Santini, vereint eine Gruppe der besten Olivenölproduzenten des Chianti unter einer einzigen Marke.