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Kurznachrichten

Juli 8, 2025

Internationaler Workshop befasst sich mit der Bedrohung von Olivenbäumen durch den Klimawandel

Der Internationale Olivenrat und seine Partner trafen sich in Italien, um angesichts des Klimawandels und von Krankheitserregern die Zusammenarbeit in der Olivengenetik zu stärken.

Juli 8, 2025

Nutri-Score übertrifft Nutrinform Battery bei portugiesischen Verbrauchern

Es zeigte sich, dass portugiesische Verbraucher bei der Auswahl von Lebensmitteln auf Grundlage der Nutri-Score-Etiketten gesündere Entscheidungen trafen als anhand der Etiketten der Konkurrenzmarke Nutrinform Battery.

Juli 8, 2025

Europa befürwortet Änderungen der Olivenölstandards trotz Branchenspaltung

Die neuen Standards der Europäischen Union und des Internationalen Olivenrats haben bei mehreren europäischen Produzenten Bedenken ausgelöst.

Juli 1, 2025

Mikrobielle Prozesse bei der Fermentation traditioneller Tafeloliven erforscht

In einem neuen Artikel werden die mikrobiologischen Prozesse und einzigartigen Eigenschaften der traditionellen Fermentation von Tafeloliven untersucht und ihre konservierenden Vorteile hervorgehoben.

Juli 1, 2025

Studie zeigt Zusammenhang zwischen Ölsäure in der Ernährung und Fettleibigkeit

Die Studie zeigte, dass eine Ernährung mit hohem Ölsäuregehalt bestimmte Fettzellen produzieren kann, die über lange Zeiträume im Körper verbleiben, wobei jedoch nicht zwischen verschiedenen Ölsäurequellen in der Nahrung unterschieden wurde.

Jun. 27, 2025

Studie: Frühstücksverzicht bei Teenagern führt zu schlechter Ernährung und schlechten Lebensgewohnheiten

Forscher fanden heraus, dass Jugendliche, die regelmäßig das Frühstück auslassen, einem höheren Risiko von Fettleibigkeit, Depressionen und schlechten schulischen Leistungen unterliegen und sich seltener an die mediterrane Diät halten.

Jun. 19, 2025

Sinkende Olivenölpreise sorgen in Spanien für Besorgnis

Während einige Analysten meinen, der Preisrückgang sei angesichts der aktuellen Marktdynamik zu erwarten, glauben andere, er beruhe auf zu optimistischen Prognosen für die kommende Ernte.

Jun. 19, 2025

Forschung belegt Potenzial von Oleuropein bei der Behandlung von Darmerkrankungen

Oleuropein ist für seine vielfältigen therapeutischen Wirkungen bekannt. Eine neue Studie untersucht seine koloprotektiven Mechanismen und eröffnet neue Behandlungsmethoden.

Jun. 19, 2025

In Potoci läutet ein Verkostungsraum eine neue Ära für bosnisches Olivenöl ein

Die Olivenölindustrie in Bosnien und Herzegowina erlebt einen Aufschwung. Der erste Olivenöl-Verkostungsraum des Landes wurde eröffnet, und es werden Anstrengungen unternommen, um Qualität und internationale Anerkennung zu fördern.

Jun. 16, 2025

Olivenblattextrakt erfolgreich in biomedizinische Polymerfilamente integriert

Spanischen Forschern ist es gelungen, Olivenblattextrakt in biologisch abbaubare Polymerfilamente zu integrieren, die möglicherweise in biomedizinischen Anwendungen zum Einsatz kommen.

Jun. 16, 2025

EU untersucht mutmaßlichen Betrug bei griechischen Agrarsubventionen

Gegen griechische Beamte wird wegen Misswirtschaft bei der Agrarsubventionierung ermittelt. Es wird ihnen Betrug und Missbrauch von Geldern vorgeworfen.

Jun. 11, 2025

EFSA-Gremium weist einige gesundheitliche Behauptungen zu Olivenöl-Polyphenolen zurück

Das Gremium lehnte zwei Anträge aus Italien und Spanien mit der Begründung ab, dass die wissenschaftlichen Beweise den Anforderungen nicht genügten.

Jun. 11, 2025

Studie zeigt: Anwendung von Mineralerde steigert Olivenölproduktion

Durch die Anwendung mineralischer Tonerde können die Auswirkungen des Klimawandels auf den Olivenanbau gemildert, der Ertrag gesteigert und die Ölqualität verbessert werden.

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April 25, 2025

Kroatische Produzenten glänzen im Rekordjahr 2025 NYIOOC

Trotz Herausforderungen wie Dürre und Temperaturschwankungen zeigten die kroatischen Produzenten Widerstandsfähigkeit und Können und etablierten das Land als aufstrebende Macht in der Produktion von Premium-Olivenöl.

April 25, 2025

Rekordleistungen und globale Spitzenleistungen im Jahr 2025 NYIOOC

Die NT-Tron Serie 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition präsentierte außergewöhnliche Produzenten, wobei Italien dominierte und es beeindruckende Auftritte aus Kroatien, den USA, Spanien und unerwarteten Regionen gab.

April 21, 2025

2025 NYIOOC Highlights Bio-Exzellenz

Bio-Olivenöle erobern die Spitzenplätze bei der 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, mit einer steigenden Anerkennung für Qualität, die durch Nachhaltigkeit unterstützt wird.

April 17, 2025

Top-Produzenten tauchen auf, während der Wettbewerb sich dem Endergebnis nähert

Während weiterhin Ergebnisse bekannt gegeben werden, zeigt eine Momentaufnahme ein dynamisches und wettbewerbsintensives Jahr, in dem etablierte Marktführer ihre Position behaupten und neue Herausforderer von sich reden machen.

April 15, 2025

Spanische Forscher untersuchen Salzstress bei Olivenbäumen

Für eine nachhaltige Landwirtschaft empfehlen die Forscher die Verwendung salztoleranter Sorten oder Unterlagen.

April 14, 2025

Tunesien strebt Handelsabkommen an, um 28-prozentigen Exportzoll abzuwenden

Tunesische Diplomaten arbeiten daran, ein besseres Handelsabkommen mit den USA auszuhandeln, um einen Zoll von 28 Prozent auf Schlüsselsektoren wie Olivenöl und Datteln zu vermeiden.

April 14, 2025

Über 200,000 Olivenzweige für die Palmsonntagsmesse gespendet

Zur Vorbereitung der Feierlichkeiten am Sonntag auf dem Petersplatz wurden Hunderttausende Olivenzweige aus Hainen im gesamten Latium gesammelt.

April 14, 2025

Olivenölindustrie drängt bei DC-Veranstaltung auf Zollbefreiung

Die North American Olive Oil Association setzte sich für eine Zollbefreiung ein und betonte die einzigartigen gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls.

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