Nordamerika / Seite 22

August 27, 2018

California Olive Ranch gibt Erweiterung bekannt

Mit einem Eigenkapitalzuschuss von 35 Millionen US-Dollar sollen über 2,000 Morgen landwirtschaftliche Felder, zusätzliche Infrastruktur, Personal sowie Forschung und Entwicklung hinzugefügt werden, teilte das Unternehmen mit.

August 8, 2018

Master Milling Course kehrt an die UC Davis zurück

Der dreitägige Kurs behandelt jeden Schritt des Olivenölproduktionsprozesses mit Exkursionen zu örtlichen Olivenölmühlen, um diese Schritte in Aktion zu sehen.

Juli 30, 2018

Gründung des Beirats der texanischen Olivenölproduzenten

Der Beirat würde Olivenbauern und Ölproduzenten einen besseren Zugang zu staatlichen und bundesstaatlichen Mitteln verschaffen und ihre Lobbykraft in Austin stärken.

Juli 9, 2018

Hunderte protestieren gegen vorgeschlagene Olivenzölle in Spanien

Die Tarife für alle Olivensorten sollen im Laufe dieser Woche besprochen werden und, falls sie genehmigt werden, im Laufe dieses Monats in Kraft treten.

Jun. 21, 2018

Olivenöl-Sommelier-Programm kehrt nach Kalifornien zurück

Es ist die sechste Ausgabe des bahnbrechenden Kurses, der von der Olive Oil Times Education Lab haben in Zusammenarbeit mit der International Culinary Center.

Jun. 11, 2018

Ungewöhnliches Wetter könnte für California Olive Crop problematisch sein

Ein warmer Winter, gefolgt von mehreren Frühlingskälteeinbrüchen, hat dazu geführt, dass in Zentralkalifornien weniger Olivenbäume blühen.

Jun. 10, 2018

Der preisgekrönte Miller verabschiedet sich von Pacific Sun

Pablo Voitzuk verlässt das kalifornische Unternehmen Pacific Sun Farms, nachdem das Unternehmen nach sieben erfolgreichen Jahren und einer Vielzahl von Auszeichnungen beschlossen hat, seine Olivenölproduktionsmühle zu schließen.

Kann. 23, 2018

Importers 'Group kündigt neue Kennzeichnungsregeln an

Die North American Olive Oil Association verlangt von ihren Mitgliedern, dass sie auf den Etiketten ein Mindesthaltbarkeitsdatum von zwei Jahren anbringen, sicherstellen, dass die Angaben zum Herkunftsland klar sind und Empfehlungen für die Lagerung und Verwendung enthalten.

Kann. 17, 2018

Vierte Olivenölkonferenz in der Region Chicago

Produzenten, Importeure und Einzelhändler werden sich treffen, um von Referenten zu hören, die ein breites Themenspektrum diskutieren, von der Gesundheit und Ernährung von Olivenöl bis hin zur Verschärfung von Qualitätskontrollen und -standards.

Kann. 10, 2018

Amerikanische Produzenten gewinnen Rekordzahl an Preisen

Nach einem erfolgreichen Jahr im NYIOOC, denken Produzenten darüber nach, was ihre Auszeichnungen für sie bedeuten und was die Konkurrenz über ihre Marken und die Qualität des amerikanischen Olivenöls extra vergine sagt.

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Kann. 8, 2018

UC Davis führt die Masterklasse „Wachsen, Mahlen und Markenbildung“ ein

Das UC Davis Olive Center führt im Juni eine neue Klasse zum Anbau, Mahlen und Brennen von Oliven ein, in der erfahrene Ausbilder für ein zweitägiges Eintauchen in Unterricht und Feldunterricht zusammenkommen.

April 3, 2018

Ein Olivenöl-Eintauchen in New York

Produzenten, Lebensmittelfachleute und Journalisten werden an der 2018 teilnehmen NYIOOC am 26. April - und viele werden für einen umfassenden 6-tägigen Kurs in Olivenöl sensorische Bewertung bleiben.

März 27, 2018

Eine neue Generation führt Laconiko zu Spitzenleistungen

Die Familie Pierrakos hat eine Farm in Griechenland aus dem täglichen Leben zu einem inspirierten Unternehmen gemacht, das preisgekrönte Öle produziert, die mit ihrer Vision, Leidenschaft und ihrem Zweck erfüllt sind

März 5, 2018

Mit Gentechnik für die Zukunft von Raps kämpfen

Saatgutfirmen unternehmen große Anstrengungen, um neues Keulenwurzel-resistentes Saatgut zu entwickeln und so die kanadische Rapsölindustrie im Wert von 21 Milliarden US-Dollar zu schützen.

Februar 27, 2018

Gewinner und Verlierer auf dem wachsenden amerikanischen Markt für Massenimporte

Einige Exporteure konnten von der wachsenden amerikanischen Nachfrage nach losem Olivenöl profitieren.

Februar 5, 2018

Deal Breaker für Rindfleisch und Olivenöl in laufenden EU-Mercosur-Gesprächen

Sensible landwirtschaftliche Produkte sind die Knackpunkte in den fast zwei Jahrzehnte dauernden Verhandlungen über das Assoziierungsabkommen EU-Mercosur.

Januar 22, 2018

Die Vereinfachung der Wissenschaft ist das Ziel der neuen US-Marketingkampagne

Auf einer kalifornischen Konferenz legte der International Olive Council seinen Plan vor, die Fülle von nachgewiesenen Vorteilen für die Gesundheit in einen wachsenden Verbrauch umzusetzen.

Januar 17, 2018

UC Davis Olive Center wird 10 Jahre alt

Die Universität von Kalifornien im Davis Olive Center feiert in dieser Woche ihr zehnjähriges Bestehen als Forschungs- und Bildungszentrum, das weltweit weiterhin Einfluss auf die Olivenölindustrie hat.

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