Gesundheit / Seite 17
November 24, 2020
Neue Forschungsergebnisse haben gezeigt, wie der langfristige Verzehr von extra nativem Olivenöl mit hohem Phenolgehalt aus früher Ernte die Auswirkungen einer amnestischen leichten kognitiven Beeinträchtigung bei älteren Menschen mildert.
November 5, 2020
Forscher sagen, dass Olivenöl, das reich an Polyphenolen ist, ein Lebensmittelzusatzstoff werden könnte, um die Lebensmittelsicherheit zu verbessern und den Schutz für Mensch und Tier zu erhöhen.
Oktober 20, 2020
Der Verbrauch von Olivenöl ist mit Vorteilen für die Vorbeugung von peripheren arteriellen Erkrankungen verbunden, während Tresteröl seine Entwicklung fördern könnte.
28. September 2020 Gesundheit
Sieben Länder protestieren beim Europäischen Treffen gegen die Einführung des Nutri-Score
25. September 2020 Gesundheit
Kennzeichnungssysteme wie Nutri-Score könnten Leben retten, sagen Forscher
22. September 2020 Gesundheit
Mittelmeerdiät kann helfen, rheumatoide Arthritis bei Rauchern zu verhindern
9. September 2020 Essen & Kochen
2. September 2020 Kurznachrichten
August 31, 2020
Studienergebnisse zeigen, dass der Konsum von EVOO mit hohem Polyphenolgehalt den Blutdruck senkt
Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von nativem Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt den peripheren und zentralen systolischen Blutdruck bei gesunden Erwachsenen deutlich senkte.
August 27, 2020
NCI finanziert Bemühungen zur Entwicklung von Oleocanthal als Instrument zur Krebsprävention
Das National Cancer Institute gewährte Forschern einen Zuschuss zur Entwicklung der nutrazeutischen Phenolverbindung als funktionelles Lebensmittel zur Vorbeugung von Brustkrebs.
August 10, 2020
Der Konsum einiger tierischer Produkte untergräbt nicht die Vorteile pflanzlicher Ernährung
Neu veröffentlichte Forschungsergebnisse der University of Warwick zeigen, dass pflanzliche Diäten wie die Mittelmeerdiät das Herz-Kreislauf-Risiko senken können, selbst wenn sie eine moderate Menge tierischer Produkte enthalten.
August 7, 2020
EU genehmigt italienische Alternative zum Nutri-Score-Kennzeichnungssystem
Die Befürworter hoffen, dass Nutrinform, das jetzt für die Verwendung in Europa zugelassen ist, das umstrittene Nutri-Score-System in Frage stellen kann.
Juli 30, 2020
Studie ergab, dass die „MIND-Diät“ unter fünf Faktoren das Alzheimer-Risiko senken kann
Ältere Personen, die sich zusammen mit mehreren anderen gehirngesunden Verhaltensweisen an die MIND-Diät hielten, hatten ein wesentlich geringeres Risiko für die Alzheimer-Krankheit.
Juli 22, 2020
Studie verbindet Fettleibigkeit und Demenz, empfiehlt MedDiet
Das Befolgen der Mittelmeerdiät und anderer gesunder Lebensgewohnheiten hilft den Menschen, einen normalen Body-Mass-Index aufrechtzuerhalten, und senkt wiederum das Risiko, später im Leben an Demenz zu erkranken.
Juli 20, 2020
Forscher sagen, dass die Ergebnisse zeigen, dass Anweisungen zu gesunden Lebensgewohnheiten in Akademien dazu beitragen können, die körperliche Fitness und die allgemeine Gesundheit von Feuerwehrleuten zu verbessern.
Juli 7, 2020
Der Nutri-Score gewinnt trotz des Widerstands italienischer Landwirte an Bodenhaftung
Die italienische Bauerngruppe Coldiretti lehnt das umstrittene französische Lebensmittelkennzeichnungssystem ab und unterschätzt die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl.
Jun. 10, 2020
Der Bluttest bestimmt die Einhaltung der Med-Diät und das kardiovaskuläre Risiko
Die metabolische Signatur könnte zu einem besseren Verständnis führen, wie die Mittelmeerdiät Menschen mit komplexen Stoffwechselerkrankungen zugute kommen würde, und könnte für personalisierte Ernährungsinterventionen verwendet werden.
Jun. 9, 2020
Med Diät vorteilhaft für Patienten mit Darmerkrankungen, schlägt die Studie vor
Patienten mit IBD, die sich sechs Monate lang an die Mittelmeerdiät hielten, profitierten von einem Rückgang ihres Body-Mass-Index und zeigten geringere Entzündungsraten sowie eine geringere Krankheitsaktivität.
Kann. 18, 2020
Bei anderen Diäten als dem Mittelmeerraum verschwanden die meisten Vorteile beim Abnehmen innerhalb eines Jahres, und das Risiko für Herzerkrankungen stieg ebenfalls an.
Kann. 4, 2020
Nach Jahrhunderten kulinarischer Tradition wurde die Mittelmeerdiät 1980 offiziell definiert. Anlässlich ihres vierzigjährigen Bestehens enthüllen Experten die gesundheitlichen Vorteile, die es der Diät ermöglicht haben, Bestand zu haben und in die Zukunft zu blicken.
April 21, 2020
EVOO-Konsum bei Ratten zur Verringerung des Risikos von Kardiomyopathien
Die Forschung ergab, dass Ratten, die eine mit nativem Olivenöl extra angereicherte Nahrung zu sich nahmen, geringere Werte eines mit Kardiomyopathien verbundenen Enzyms aufwiesen als Ratten, die dies nicht taten.
April 13, 2020
Olivenöl reduziert kardiovaskuläre Risikomarker bei Fibromyalgie-Patienten
Die regelmäßige Anwendung von Olivenöl bei Fibromyalgie-Patienten kann das kardiovaskuläre Risiko erheblich verringern.
März 31, 2020
Laut Umfrage ist Olivenöl für die meisten Italiener "unverzichtbar"
Mehr als 60 Prozent der Befragten gaben an, dass sie niemals auf natives Olivenöl extra verzichten würden, und verwiesen auf seinen Geschmack, seine gesundheitlichen Vorteile und seine kulturelle Bedeutung.