Nach Angaben des omanischen Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei wurden im Land zwischen August und Dezember 2019 8,028 Tonnen Oliven geerntet, aus denen - Liter Olivenöl hergestellt wurden.
Omans 15,000 Olivenbäume wurden strategisch im Nordosten Omans (rund 170 Kilometer von der Hauptstadt Maskat entfernt) gepflanzt, wo ein ähnliches Klima wie in den Mittelmeerländern herrscht. Berichten zufolge wurde in dieser Bergregion eine große Vielfalt an Olivenarten angebaut.
Siehe auch:Olivenöl aus OmanDas Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei initiierte 1994 den Import von Olivensämlingen (größtenteils aus Syrien), und die omanischen Bauern nutzten den Olivenanbau als neue Einnahmequelle.
Frühe Versuche, den nicht heimischen Olivenbaum im trockenen Klima des Sultanats zu kultivieren, waren weitgehend erfolglos und warfen die Frage auf, ob Olivenbäume die rauen Bedingungen im Oman überleben könnten.
In 2014, Olive Oil Times berichtet dass der Olivenanbau im Oman durch das überraschende Auftauchen von Früchten an einem einzigen aus Ägypten geschenkten Olivenbaum begann.