Produktion

Kann. 24, 2022

Die Dürre bereitet den Erzeugern in Chile weiterhin Sorgen

Chile wird in diesem Jahr weniger Olivenöl produzieren als in der Vorsaison, aber nahe am Fünfjahresdurchschnitt.

Kann. 23, 2022

Moderne Techniken und alte Haine sind eine erfolgreiche Kombination für Solar-Oliven

Der libanesische Produzent hat traditionelle Sorten und Anbautechniken mit moderner Mühle und Marketing kombiniert, um eine preisgekrönte Marke herzustellen.

Kann. 23, 2022

Globale Olive Oil Production wird voraussichtlich auf 2.9 Millionen Tonnen rutschen

Das US-Landwirtschaftsministerium geht davon aus, dass der Verbrauch, die Exporte, die Importe und die Fähnchenbestände von Olivenöl ebenfalls zurückgehen werden.

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Kann. 23, 2022

In Molise bricht eine neue Ära des Olivenanbaus an

Behörden, Erzeugerverbände und Landwirte arbeiten in der süditalienischen Region zusammen, um verlassene Haine wiederherzustellen und junge Landwirte anzulocken.

Kann. 20, 2022

Nach 10 erfolgreichen Jahren in der Landwirtschaft wechselt das Mutter-Tochter-Team zum Oleotourismus

Die Produzenten hinter dem Groves on 41 haben eine preisgekrönte Produktion in einen Tourismusbetrieb umgewandelt, der sich auf nachhaltige Landwirtschaft und Kochen mit Olivenöl konzentriert.

Kann. 18, 2022

Preisgekrönter Olivenbauer wird zum Vorbild für Junglandwirte

Danijala Lalin hofft, ihren Erfolg bei der nutzen zu können NYIOOC eine landwirtschaftliche Marke aufzubauen und andere Junglandwirte dazu zu inspirieren, dasselbe zu tun.

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Kann. 10, 2022

Der preisgekrönte Produzent kehrte nach Ancestral Groves zurück, um eine Familientradition fortzusetzen

Ante Šišak glaubt, dass es sein allererster ist NYIOOC Auszeichnung bestätigt seine Arbeit und hofft auf Ausweitung. Allerdings sieht er sich mehreren Hindernissen gegenüber.

Kann. 5, 2022

Dürre führt zu Vorhersagen einer schwachen Ernte in Argentinien

Die Olivenerntesaison hat in Argentinien begonnen, aber die Landwirte erwarten niedrige Erträge und steigende Kosten.

Kann. 4, 2022

Europa führt Klima-Dashboard für Oliven-, Trauben- und Weizenbauern ein

Das neue Dashboard wird kurzfristige Wetter- und langfristige Klimadaten liefern, um Landwirten dabei zu helfen, neue Haine anzulegen, zukünftige Herausforderungen vorherzusehen und sich besser auf Schädlinge und Krankheiten vorzubereiten.

Kann. 4, 2022

Olivenölmarkt im kurzfristigen EU-Ausblick stabil

Trotz des Krieges in der Ukraine wird erwartet, dass die Olivenölpreise stabil bleiben. Produktion und Verbrauch in der EU werden steigen. Die Exporte werden sinken.

Kann. 3, 2022

Schüler und Lehrer der kroatischen Grundschule feiern NYIOOC Erfolge

Die Katholische Grundschule in Šibenik, Dalmatien ist die erste Schule (ohne Universitäten), die eine Auszeichnung bei der gewonnen hat World Olive Oil Competition.

Kann. 3, 2022

Italien investiert 3 Milliarden Euro in den Olivenölsektor, um Produktion und Qualität zu steigern

Die Mittel stammen aus einer Kombination nationaler und europäischer Programme zur Verbesserung von Infrastruktur, Technologie und Wissen.

April 29, 2022

Südafrikanische Produzenten hoffen auf eine erfolgreiche Ernte

Während hochwertige Produzenten im Land auf die Ergebnisse des Jahres 2022 warten NYIOOC, ist die lokale Industrie optimistisch in Bezug auf die ankommende Ernte.

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März 23, 2022

Wie das Klima die Ernte eines preisgekrönten Produzenten macht und bricht

Die Familie hinter der Turinela Farm glaubt, dass das Klima in Istrien perfekt für die Herstellung von preisgekröntem Olivenöl ist. Extremes Wetter ist jedoch ihr größtes Hindernis.

März 17, 2022

Italienische Olivenbauern haben bis Ende März Zeit, um neue Gelder zu beantragen

30 Millionen Euro wurden für die Erweiterung bestehender Haine, das Pflanzen neuer Bäume und Investitionen in die Produktionseffizienz reserviert.

März 16, 2022

Wie ein praktischer Witz zu preisgekröntem Olivenöl führte

Aus einer Laune heraus begannen zwei Cousins ​​aus Zagreb vor 15 Jahren mit dem Olivenanbau. Jetzt betreten sie die NYIOOC wieder und hoffen auf Gold.

März 11, 2022

Die Krise hat Spartan Olive Oil dazu veranlasst, eine bessere Zukunft zu schmieden

Nach der Finanzkrise 2008 kehrte ein Griechisch-Amerikaner in sein Heimatland zurück, um einer jahrhundertealten Olivenölkultur neues Leben einzuhauchen.

März 9, 2022

Argentinien erhält seine erste geografische Angabe für Olivenöl

Lokale Erzeuger und Beamte glauben, dass die erste g.g.A. des Landes die lokale Sorte Arauco fördern wird, und hoffen, dass andere Regionen folgen werden.

März 7, 2022

Von Champagner bis EVOO: Ein preisgekrönter italienischer Produzent bekennt sich zu seinem französischen Erbe

Vazart & Sons kombinieren Größe mit Technologie und Tradition, um ihr generationenlanges Streben nach Exzellenz in der landwirtschaftlichen Produktion fortzusetzen.

März 7, 2022

Bericht: Klimawandel wird Tunesisch drastisch reduzieren Olive Oil Produktion

Das schätzte das Nationale Observatorium für Landwirtschaft olive oil proDie Reduktion kann um bis zu 70 Prozent sinken, wenn die Treibhausgasemissionen auf ihrem derzeitigen Niveau bleiben.

März 3, 2022

Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert

Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend

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