Fachveranstaltungen / Seite 2

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Juli 5, 2017

Olivenöl fließt durch Summer Food Show

Auf der jährlichen Summer Fancy Food Show der Specialty Food Association in New York verkauften 270 Unternehmen Olivenöl.

Jun. 29, 2017

6. Extrascape erkennt herausragende Olivenöllandschaften an

Die 6. Ausgabe des Wettbewerbs für die besten Virgen-Olivenöl-Landschaften, Extrascape 2017, schloss eine zweitägige Veranstaltung ab, die mehrere Reden von Experten auf diesem Gebiet umfasste.

Kann. 14, 2017

Texas richtet erste Olivenölkonferenz aus

Die Texas Association of Olive Oil veranstaltet die erste Konferenz für die junge Industrie in diesem Bundesstaat.

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Januar 18, 2017

5. NYIOOC Wird der größte noch sein

Ein größerer Veranstaltungsort, ein gedruckter Reiseführer und ein neues Portal für professionelle Einkäufer kennzeichnen diese fünfte Ausgabe des weltweit größten Olivenölwettbewerbs.

Januar 2, 2017

Der Sommelier-Zertifizierungskurs kehrt mit einem intensiven 7-Tage-Programm nach NY zurück

Der Olive Oil ProGramm bei New York International Culinary Center kehrt nächsten Monat mit einem umfassenden einwöchigen Kurs für diejenigen zurück, die eine Zertifizierung als Olivenöl-Sommelier erreichen möchten.

Dezember 1, 2016

Eine kulinarische Erkundung neuer Öle in Paris

Die Olio Nuovo Days (OND) veranstalten in Paris ihre zweite Ausgabe der 'Hémisphère Nord', um die neuesten und besten Olivenöle des Jahres bekannt zu machen.

Oktober 19, 2016

Olivenöl-Sommelier-Kurs debütiert in New York

Das bahnbrechende Programm zur sensorischen Beurteilung von Olivenöl im International Culinary Center versucht, erfahrene Olivenölverkoster zu finden. Die Teilnehmer des ersten Kurses waren sich einig, dass sie auf einem guten Weg sind.

28. September 2016

Úbeda veranstaltet zweite Konferenz zu EVOO

Spanien feierte die zweite Konferenz über natives Olivenöl extra. Namhafte Redner behandelten Themen zu Gesundheit, Produktwerbung, landwirtschaftlichen Praktiken und Gastronomie.

Juli 26, 2016

In Lucca, ein Monat, der der Qualität EVOO gewidmet ist

In seinem antiken römischen Forum veranstaltete Lucca die zweite jährliche Extra Lucca Summer Edition, eine Ausgründung von Extra Lucca, der jährlichen Veranstaltung, die hochwertigen virgenen Extra-Olivenölen gewidmet ist.

Juli 25, 2016

Olivenöl-Sommelier-Zertifizierungskurs bei New York International Culinary Center

Der renommierte International Culinary Center (ICC) in New York und der Olive Oil Times Education Lab wird vom 1. bis 8. Oktober auf dem SoHo-Campus des ICC den ersten Kurs für Olivenöl-Sommelier-Zertifizierung der Stufe 10 anbieten.

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Jun. 28, 2016

Mailand richtet erste Weltkonferenz über Mittelmeerdiät aus

Das Ziel der zweitägigen internationalen Konferenz ist es, „die mediterrane Ernährung von einem gesunden Ernährungsschema zu einem gesunden, mediterranen, nachhaltigen Lebensstil wiederzubeleben“.

Jun. 16, 2016

5. Ausgabe von 'Extrascape' feiert olivgrüne Landschaften

Die fünfte Ausgabe der Veranstaltung endete nach zwei Tagen mit Konferenzen, Debatten und Diskussionsrunden mit Produzenten, Agronomen, nationalen und internationalen Olivenölexperten und -enthusiasten in Molise.

Kann. 4, 2016

Sol & Agrifood, Italiens Schaufenster für Qualitätslebensmittel

Sol & Agrifood ist die Veranstaltung, die zusammen mit Vinitaly stattfindet und auf nationaler und internationaler Ebene herausragende Leistungen in den Bereichen Agrar- und Virenöl extra vergine fördert.

März 30, 2016

3. "Food Expo Greece" präsentiert mediterrane Lebensmittel

Die dritte Food Expo Greece fand in der Nähe von Athen statt und zog 970 Aussteller an, von denen 153 Olivenöl ausstellten, sowie 55,000 Fachbesucher, darunter 1,200 aus 55 Ländern außerhalb Griechenlands.

Jun. 15, 2015

Cerignola, Apulien: 2. Nationaler Wettbewerb für Tafeloliven

Monna Oliva wertet Tafeloliven aus verschiedenen Regionen aus, um die Erzeuger bei der Verbesserung der Produktqualität und der Wiederbelebung des Sektors zu unterstützen.

Jun. 12, 2015

In den Marken findet die 12. Ausstellung der italienischen Monovarietals statt

Die Ausstellung wertet die Artenvielfalt der italienischen Oliven auf und charakterisiert die Öle, die aus der großen Auswahl italienischer einheimischer Sorten gewonnen werden.

Jun. 1, 2015

Sousse, Tunesien Gastgeber der dritten Ausstellung „Med Mag Oliva“

Tunesiens größte Veranstaltung im Olivenölsektor wird den Handelsaustausch fördern, Produktionstechnologien teilen und Partnerschaften zwischen Lieferanten fördern.

April 9, 2015

Geschichten von zwei Olive Oil ProDucer

Rob McGavin, CEO von Boundary Bend, und Frank Giustra, Gründer von Domenica Fiore, werden 2015 unter den Rednern sein NYIOOC Konferenz am kommenden Mittwoch.

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