Januar 22, 2019
Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt
Die tausendjährigen Olivenbäume von Sénia, einem Gebiet zwischen Barcelona und Valencia, wurden von der als wichtiges landwirtschaftliches Erbe anerkannt.
Januar 21, 2019
Genetische Optimierung der Photosynthese könnte die Ernteerträge verbessern
Während die Optimierung noch nicht an essbaren Pflanzen getestet wurde, glauben Wissenschaftler, dass dies die Lebensmittel- und Olivenproduktion revolutionieren könnte.
Januar 21, 2019
Blockchain-Technologie erhöht die Transparenz der spanischen Olivenölindustrie
Die umstrittene Technologie hinter Kryptowährungen steht im Mittelpunkt eines neuen Projekts von IBM und anderen Akteuren im spanischen Olivenölsektor, um die Rückverfolgbarkeit von nativen Olivenölen extra zu gewährleisten.
Januar 17, 2019 Gesundheit
Januar 17, 2019 Geschäft
Internationaler Mangel an Olivenöl wird von Spanien ausgeglichen
Januar 16, 2019 Welt
Der herzegowinische Bauer will nach dem Sieg in New York den Schwung behalten
Januar 15, 2019 Welt
Januar 14, 2019
Aufbau einer Olivenöl-Destination in Úbeda
Das Olivenölmuseum in Úbeda bietet ein interaktives Erlebnis, in dem Besucher die Geschichte der Kultur, den Produktionsprozess und die Verkostung verschiedener lokaler Öle an einem Ort kennenlernen können.
Januar 14, 2019
Der Honig-Olivenhain: Eine nachhaltige Lösung
Dieses Polykultursystem bringt dem Olivenhain verschiedene Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber extremen Witterungsbedingungen.
Januar 11, 2019
Erprobung neuer Möglichkeiten zur Anpflanzung von Olivenhainen in der Nähe von Madrid
Polykulturelle Olivenhaine kommen in die Autonome Gemeinschaft Madrid. Eine neue Einsatzgruppe hofft, dass ihre Umsetzung den Gewinn erhöht und vor Krankheiten schützt.
Januar 11, 2019
Rioja Alavesas Olivenöl Renaissance
Rioja Alavesa ist berühmt für seine Weinproduktion. In einem neuen Buch wird die Olivenölgeschichte der baskischen Subregion beschrieben, während lokale Gruppen daran arbeiten, den Sektor wiederzubeleben.
Januar 10, 2019
Wird "Oleoturismo" in Jaén das nächste große Ding sein?
Touristen planen ihre Ausflüge rund um Weinberge oder Restaurants die ganze Zeit. Heutzutage steht auch Olivenöl auf der Liste.
Januar 9, 2019
Forscher nutzen mathematische Modelle, um die Olivenölproduktion zu optimieren
Mithilfe der Response-Surface-Methode können spanische Wissenschaftler nun die Auswirkungen verschiedener Variablen auf den Olivenölproduktionsprozess vorhersagen.
Januar 8, 2019
EU-Bericht prognostiziert Produktionsanstieg bei sinkendem Verbrauch
Die Europäische Kommission schätzt, dass die Produktion und die Ausfuhren der wichtigsten Olivenöl produzierenden EU-Länder bis 2030 steigen werden, der Verbrauch jedoch sinken wird, wenn die Preise steigen und sich die Lebensgewohnheiten ändern.
Januar 7, 2019
Olive Stones in dekorative Möbel verwandeln
Paninos, ein Unternehmen mit Sitz im Süden Spaniens, nutzt das traditionell als Abfallprodukt der Olivenölproduktion anfallende Produkt und verwandelt es in eine zusätzliche Einnahmequelle.
Januar 2, 2019
Bari-Treffen zu Xylella legt gemeinsamen Aktionsplan fest
Der Internationale Olivenrat und das Internationale Zentrum für fortgeschrittene agronomische Studien im Mittelmeerraum organisierten ein Seminar mit dem Ziel, einen gemeinsamen Aktionsplan gegen Xf zu konsolidieren.
Januar 2, 2019
Neues Gerät erkennt Verfälschungen mithilfe von Fluoreszenzspektroskopie
Der Sensor verwendet eine Kombination aus Laserdioden und computergestützten Algorithmen, um die Lichtemissionen von Olivenölproben zu messen und festzustellen, ob sie korrekt gekennzeichnet sind.
Dezember 20, 2018
Ägypten hat ehrgeizige Pläne, der weltweit größte Erzeuger von Tafeloliven zu werden
Der ägyptische Landwirtschaftsminister, der den Vorsitz für die IOC-Mitgliederversammlung 2019 übernimmt, verspricht mehr Zusammenarbeit und Investitionen im ohnehin schon beachtlichen Olivensektor des Landes.
Dezember 20, 2018
Konsortium italienischer Erzeuger fordert "ernsthafte Maßnahmen" in der harten Saison
Das nationale Konsortium Italia Olivicola ist eine neue Organisation, die mehr als 250,000 Olivenbauern aus fünfzehn Regionen zusammenbringt.
Dezember 18, 2018
Schwarze Märkte als Hauptproblem für griechische Tafeloliven genannt
Führungskräfte sind sehr besorgt über das, was sie als zentrale Herausforderung für das verarbeitende Gewerbe von Tafeloliven ansehen.
Dezember 18, 2018
Ertrag ungewiss, Qualität sieht in Spanien gut aus
Spaniens Produktionsniveau schien vielversprechend, bis die Natur ein paar Kurvenbälle warf.
Dezember 18, 2018
Die Produktion in der Türkei stolpert nach der schlechten Ernte, geht aber nach oben
Auch wenn einige vorhersagen, dass die Türkei zum zweitgrößten Olivenölproduzenten der Welt werden könnte, zwingt das sich ändernde Klima des Landes Olivenbauern und -produzenten dazu, Dinge zu tun, die sie noch nie zuvor tun mussten.