Geschäft / Seite 183

Januar 22, 2019

Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt

Die tausendjährigen Olivenbäume von Sénia, einem Gebiet zwischen Barcelona und Valencia, wurden von der als wichtiges landwirtschaftliches Erbe anerkannt.

Januar 21, 2019

Genetische Optimierung der Photosynthese könnte die Ernteerträge verbessern

Während die Optimierung noch nicht an essbaren Pflanzen getestet wurde, glauben Wissenschaftler, dass dies die Lebensmittel- und Olivenproduktion revolutionieren könnte.

Januar 21, 2019

Blockchain-Technologie erhöht die Transparenz der spanischen Olivenölindustrie

Die umstrittene Technologie hinter Kryptowährungen steht im Mittelpunkt eines neuen Projekts von IBM und anderen Akteuren im spanischen Olivenölsektor, um die Rückverfolgbarkeit von nativen Olivenölen extra zu gewährleisten.

Januar 14, 2019

Aufbau einer Olivenöl-Destination in Úbeda

Das Olivenölmuseum in Úbeda bietet ein interaktives Erlebnis, in dem Besucher die Geschichte der Kultur, den Produktionsprozess und die Verkostung verschiedener lokaler Öle an einem Ort kennenlernen können.

Januar 14, 2019

Der Honig-Olivenhain: Eine nachhaltige Lösung

Dieses Polykultursystem bringt dem Olivenhain verschiedene Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber extremen Witterungsbedingungen.

Januar 11, 2019

Erprobung neuer Möglichkeiten zur Anpflanzung von Olivenhainen in der Nähe von Madrid

Polykulturelle Olivenhaine kommen in die Autonome Gemeinschaft Madrid. Eine neue Einsatzgruppe hofft, dass ihre Umsetzung den Gewinn erhöht und vor Krankheiten schützt.

Januar 11, 2019

Rioja Alavesas Olivenöl Renaissance

Rioja Alavesa ist berühmt für seine Weinproduktion. In einem neuen Buch wird die Olivenölgeschichte der baskischen Subregion beschrieben, während lokale Gruppen daran arbeiten, den Sektor wiederzubeleben.

Januar 10, 2019

Wird "Oleoturismo" in Jaén das nächste große Ding sein?

Touristen planen ihre Ausflüge rund um Weinberge oder Restaurants die ganze Zeit. Heutzutage steht auch Olivenöl auf der Liste.

Januar 9, 2019

Forscher nutzen mathematische Modelle, um die Olivenölproduktion zu optimieren

Mithilfe der Response-Surface-Methode können spanische Wissenschaftler nun die Auswirkungen verschiedener Variablen auf den Olivenölproduktionsprozess vorhersagen.

Januar 8, 2019

EU-Bericht prognostiziert Produktionsanstieg bei sinkendem Verbrauch

Die Europäische Kommission schätzt, dass die Produktion und die Ausfuhren der wichtigsten Olivenöl produzierenden EU-Länder bis 2030 steigen werden, der Verbrauch jedoch sinken wird, wenn die Preise steigen und sich die Lebensgewohnheiten ändern.

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Januar 7, 2019

Olive Stones in dekorative Möbel verwandeln

Paninos, ein Unternehmen mit Sitz im Süden Spaniens, nutzt das traditionell als Abfallprodukt der Olivenölproduktion anfallende Produkt und verwandelt es in eine zusätzliche Einnahmequelle.

Januar 2, 2019

Bari-Treffen zu Xylella legt gemeinsamen Aktionsplan fest

Der Internationale Olivenrat und das Internationale Zentrum für fortgeschrittene agronomische Studien im Mittelmeerraum organisierten ein Seminar mit dem Ziel, einen gemeinsamen Aktionsplan gegen Xf zu konsolidieren.

Januar 2, 2019

Neues Gerät erkennt Verfälschungen mithilfe von Fluoreszenzspektroskopie

Der Sensor verwendet eine Kombination aus Laserdioden und computergestützten Algorithmen, um die Lichtemissionen von Olivenölproben zu messen und festzustellen, ob sie korrekt gekennzeichnet sind.

Dezember 20, 2018

Ägypten hat ehrgeizige Pläne, der weltweit größte Erzeuger von Tafeloliven zu werden

Der ägyptische Landwirtschaftsminister, der den Vorsitz für die IOC-Mitgliederversammlung 2019 übernimmt, verspricht mehr Zusammenarbeit und Investitionen im ohnehin schon beachtlichen Olivensektor des Landes.

Dezember 20, 2018

Konsortium italienischer Erzeuger fordert "ernsthafte Maßnahmen" in der harten Saison

Das nationale Konsortium Italia Olivicola ist eine neue Organisation, die mehr als 250,000 Olivenbauern aus fünfzehn Regionen zusammenbringt.

Dezember 18, 2018

Schwarze Märkte als Hauptproblem für griechische Tafeloliven genannt

Führungskräfte sind sehr besorgt über das, was sie als zentrale Herausforderung für das verarbeitende Gewerbe von Tafeloliven ansehen.

Dezember 18, 2018

Ertrag ungewiss, Qualität sieht in Spanien gut aus

Spaniens Produktionsniveau schien vielversprechend, bis die Natur ein paar Kurvenbälle warf.

Dezember 18, 2018

Die Produktion in der Türkei stolpert nach der schlechten Ernte, geht aber nach oben

Auch wenn einige vorhersagen, dass die Türkei zum zweitgrößten Olivenölproduzenten der Welt werden könnte, zwingt das sich ändernde Klima des Landes Olivenbauern und -produzenten dazu, Dinge zu tun, die sie noch nie zuvor tun mussten.

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