Dezember 2, 2024
Die Erzeuger von Tafeloliven haben mit einem Mangel an Arbeitskräften zu kämpfen. Verschärft wird dieser durch die Sorge vor zunehmender ausländischer Konkurrenz und der Möglichkeit höherer Zölle.
Dezember 2, 2024
Trockene Hitze und sintflutartige Regenfälle bremsen kroatische Erträge
Die extremen Wetterumschwünge zwischen Sommer und Herbst führten in Kroatien zwar zu geringen Ölvorkommen, beeinträchtigten jedoch nicht die Qualität.
November 25, 2024
Carrefour schreibt Nutri-Score-Etiketten für französische Lieferanten vor
Die Supermarktkette teilte mit, dass das Unternehmen seine Nutri-Score-Bewertungen für Lieferanten, die sich nicht daran halten, neu berechnen werde.
November 20, 2024
Dürre und warmer Winter führen zu starkem Ernterückgang auf Sizilien
Die Erträge liegen zwar im normalen Rahmen, doch die Produzenten in ganz Sizilien rechnen mit einer deutlich geringeren Olivenölproduktion.
November 15, 2024
Spanischer Tafelolivensektor nach Trumps Wahlsieg nervös
Spaniens Produzenten schwarzer Tafeloliven leiden bereits unter den während der ersten Amtszeit Trumps verhängten Zöllen und befürchten, dass noch weitere Zölle drohen.
November 14, 2024
Italienische Erzeuger stehen vor enttäuschenden Erträgen
In Nord- und Mittelitalien verzeichnen viele Produzenten unterdurchschnittliche Ölerträge. Im Süden sind die Erträge normal, es gibt jedoch deutlich weniger Früchte.
November 13, 2024 Herstellerprofile
Dänische Familie stellt in der Toskana preisgekröntes Olivenöl her
November 7, 2024 Produktion
Oktober 31, 2024 Produktion
Studie legt nahe, dass Stinkwanze mysteriösen Obstabfall in Italien verursacht hat
Oktober 31, 2024 Produktion
Oktober 25, 2024
Rumänien legt neue Regeln für die Einführung des Nutri-Score fest
Nach einem ersten Verbot erklärte die rumänische Regierung, dass die Nutri-Score-Kennzeichnung auf einigen Produkten freiwillig angebracht werden könne.
Oktober 18, 2024
Team Litauen triumphiert bei der siebten Olivenernte-Meisterschaft
Zusätzlich zum Wettbewerbsteil des Programms fanden auf der Insel Brač, einer Insel mit einer jahrhundertealten Tradition in der Olivenölherstellung, zahlreiche Verkostungen, Exkursionen und gesellschaftliche Veranstaltungen statt.
Oktober 18, 2024
Olivenölproduktion der Europäischen Union soll um ein Drittel steigen
Der Brüsseler Herbst-Kurzfristausblick prognostiziert volatile Preise.
Oktober 18, 2024
Beamte in Spanien optimistisch vor der Ernte, da die Preise hoch bleiben
Es wird erwartet, dass Spanien im Erntejahr 1.4/1.5 zwischen 2024 und 25 Millionen Tonnen Olivenöl produzieren wird, nachdem ein nasser Winter und ein milder Frühling eine Rekordernte begünstigten.
Oktober 13, 2024
Kostengünstige Lösung zur Schädlingsbekämpfung im Olivenhain in Entwicklung
Forscher in Spanien entwickeln ein künstliches Intelligenztool, das Landwirten dabei helfen soll, Schädlinge nachhaltig und kostengünstig zu überwachen und gegen einen Befall vorzugehen.
Oktober 7, 2024
Produktion in Italien dürfte um ein Drittel zurückgehen
Hitze und Dürre im Süden sowie ein „schlechtes Jahr“ haben in Italien zu einem Rückgang der Olivenölproduktion um 30 Prozent geführt.
Oktober 1, 2024
Bürgerinitiativen in Rom ernten lokale Olivenbäume für wohltätige Zwecke
Am östlichen Stadtrand der italienischen Hauptstadt kümmern sich Freiwillige um Olivenbäume in öffentlichen Parks und ernten deren Früchte, um daraus Öl für wohltätige Zwecke herzustellen.
August 19, 2024
Die vielen Vorteile der Wiederherstellung verlassener Olivenhaine in der Toskana
Fil Bucchino, Andrea Pagliai und Gionni Pruneti produzieren aus geretteten Bäumen natives Olivenöl extra, um der Gesellschaft und der Umwelt zu helfen.
August 19, 2024
Terroir und ökologischer Landbau bescheren sizilianischem Landwirt preisgekrönte Ergebnisse
Die Produzenten des in Agrigento ansässigen Unternehmens Naru führen ihren Erfolg bei der Weltmeisterschaft auf nachhaltig angebaute, lokale Olivensorten zurück.
August 13, 2024
Spanische Olivenbauern haben indischen Markt für Tafeloliven im Visier
Ein Bericht betont, dass man auf die Vorlieben der lokalen Verbraucher eingehen müsse, um von Indiens schnell wachsender Wirtschaft und der Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln zu profitieren.
August 11, 2024
Social-Media-Nutzer sind von Spaniens Steuersenkung für Olivenöl nicht beeindruckt
Die Verbraucher behaupteten, dass die Abschaffung der Mehrwertsteuer auf Olivenöl nicht zu einer nennenswerten Preissenkung in den Supermärkten geführt habe.
August 9, 2024
Schwere Dürre in Italien schädigt Olivenbäume vor der Ernte
Die wichtigsten Olivenanbaugebiete des Landes sind von Hitzewellen und Dürre betroffen. Die Produktion dürfte auf einen historischen Tiefstand fallen.
August 7, 2024
Open-Source-KI-Modell prognostizierte präzise Olivenölpreise
Das Modell sagte die Preisbewegungen und den Zeitpunkt des Olivenölpreises während seiner Entwicklung in den Jahren 2017 und 2018 genau voraus. Sein Entwickler erklärte, dass seine wissenschaftliche Grundlage weiterhin gültig sei, und veröffentlichte das Modell.
August 7, 2024
Forscher identifizieren 30 neue Olivensorten in Aragón
Derzeit werden weitere Untersuchungen durchgeführt, um die Eigenschaften der Sorten zu bestimmen und festzustellen, ob sich eine davon für die Produktion von Olivenöl im kommerziellen Maßstab eignen würde.
Juli 29, 2024
Forscher stellen KI-Tool vor, das Olivenbauern dabei hilft, den Erntezeitpunkt vorherzusagen
Mithilfe maschinellen Lernens zur Analyse einer Reihe von Datenpunkten von Modellfarmen konnten Forscher den Zeitpunkt der Olivenernte mit einer Genauigkeit von 90 Prozent vorhersagen.