Januar 31, 2020
Pflanzliche Ernährung senkt das Risiko einer lebensmittelbedingten Bourne-Infektion bei Mäusen
Ein in Obst und Gemüse reichlich vorhandener Ernährungsplan erhöhte die Resistenz der Mäuse gegen den Darmpathogen E. coli.
Januar 30, 2020
Durch Sojaöl verursachte Gendysregulation hinter negativen Auswirkungen auf die Gesundheit
Forscher an der University of California in Riverside stellten fest, dass Mäuse, die eine Diät mit viel Sojaöl zu sich nahmen, eine Dysregulation von etwa 100 Genen erlebten, von denen einige mit Fettleibigkeit, Diabetes und psychischen Erkrankungen zusammenhängen.
Januar 27, 2020
MedDiet kann die Nierenfunktion von Transplantatempfängern verbessern
Forscher der Universität Groningen stellten fest, dass eine stärkere Einhaltung der Mittelmeerdiät bei Nierentransplantationspatienten umgekehrt mit einer Abnahme der Nierenfunktion und einem Nierenversagen verbunden war.
Januar 10, 2020 Gesundheit
Dezember 30, 2019 Essen & Kochen
Essen innerhalb eines 10-Stunden-Fensters kann chronische Krankheiten verhindern
Dezember 20, 2019 Essen & Kochen
Dezember 19, 2019 Gesundheit
Bakterien in Tafeloliven können dazu beitragen, Schwermetalle während der Verdauung zu eliminieren
Dezember 11, 2019 Gesundheit
Der Verbrauch von nativem Olivenöl extra kann vor Demenz schützen
Dezember 6, 2019
Eine Avocado pro Tag kann helfen, das schlechte Cholesterin zu senken
Eine neue Studie der Penn State University hat gezeigt, dass der tägliche Verzehr von mindestens einer Avocado die Art des Cholesterins senkt, die bekanntermaßen zur Ansammlung von Plaque in den Arterien führt.
Oktober 29, 2019
Forscher empfehlen MedDiet zur Wiederherstellung von Darmbakterien
Ein Team der Manchester Metropolitan University im Vereinigten Königreich arbeitet daran, die Erforschung der Mittelmeerdiät und anderer gesunder Ernährungsweisen voranzutreiben, die gesunde Darmbakterien fördern.
Oktober 16, 2019
Die Kombination von CBD und Olivenöl kann helfen, einige Beschwerden zu lindern
Cannabidiol, eine Chemikalie, die in Marihuana vorkommt, wird zur Behandlung einer Reihe verschiedener Krankheiten eingesetzt, von Epilepsie bis Entzündung. Die Kombination von CBD mit Olivenöl kann die Wirksamkeit verbessern.
Oktober 15, 2019
Das Befolgen einer Mittelmeerdiät kann helfen, Depressionen zu überwinden
Die Studie ist Teil einer wachsenden Zahl von Forschungsarbeiten, die belegen, wie sich gesunde Ernährungspläne positiv auf die psychische Gesundheit auswirken.
23. September 2019
Italienischer Wissenschaftler erhält Parodie-Preis für seine Forschungen zur Pizza
Silvao Gallus fand heraus, dass der Verzehr von Pizza aus traditionellen Zutaten vor einigen chronischen Krankheiten schützt.
18. September 2019
Regelmäßige Bewegung kann das Auftreten von Alzheimer-Symptomen verlangsamen
Eine neue Studie ergab, dass Menschen mit einem Alzheimer-Risiko, die täglich 30 Minuten trainierten, weniger Krankheitssymptome zeigten als diejenigen, die nicht regelmäßig trainierten.
5. September 2019
EVOO absorbiert Polyphenole aus Gemüse, wenn es zusammen gekocht wird
Die Forscher fanden heraus, dass Polyphenole während der Sofrito-Zubereitung zwischen Gemüse und Olivenöl ausgetauscht werden und nach dieser Art der Zubereitung leichter zugänglich und absorbierbar sind.
2. September 2019
In Australien fordern Befürworter eine verbesserte Gesundheitsbewertung für Olivenöl
Ein von der australischen Regierung in Auftrag gegebener unabhängiger Bericht empfahl, die Gesundheitsbewertung von Olivenöl aufgrund seines Gehalts an gesättigten Fettsäuren nicht zu verbessern. Gegner sagten, dass der Bericht das größere Gesundheitsbild verfehlt.
August 28, 2019
Phenolverbindung in EVOO kann für die Parkinson-Krankheit von Nutzen sein
Eine neue Studie ergab, dass Tyrosol die Neurodegeneration verzögert und zu einer längeren Lebensdauer der Würmer beiträgt, indem oxidativer Stress reduziert und die Expression verschiedener Schutzgene induziert wird.
August 26, 2019
Die Befolgung eines MedDiet mit EVOO senkt den Bedarf an Medikamenten für Diabetiker
Eine große klinische Studie ergab, dass Teilnehmer, die eine mediterrane Diät einhielten, bei der die Hauptfettquelle extra natives Olivenöl war, im Vergleich zu Teilnehmern, die eine fettarme Diät einhielten, die Notwendigkeit, mit der Einnahme von Diabetes-Medikamenten zu beginnen, um mehr als 20 Prozent reduzierten.
August 23, 2019
Die nordische Ernährung konzentriert sich auf den Verzehr von Vollkornprodukten, Obst und Gemüse der Saison sowie Fisch. Das Hinzufügen von Olivenöl kann die Ernährung geschmackvoller machen und Rapsöl als traditionelles Speisefett ersetzen.
August 22, 2019
Die sexuelle Gesundheit von Männern kann vom täglichen Nusskonsum und MedDiet profitieren
Eine kürzlich durchgeführte Studie legt nahe, dass der tägliche Verzehr von Nüssen die sexuelle Gesundheit von Männern positiv beeinflussen kann. Männer in dieser Studie ergänzten eine westliche Diät mit zwei Handvoll Nüssen täglich.
August 21, 2019
Neue Studie verbindet pflanzliche Ernährung mit reduziertem Risiko für Herzerkrankungen
Die Studie, die von Forschern der Johns Hopkins University durchgeführt wurde, ergab auch, dass Diäten, die reich an tierischen Produkten und raffinierten Kohlenhydraten sind, das Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben, um bis zu 32 Prozent erhöhten.
August 13, 2019
Ketogene Diätstudie an Soldaten liefert bemerkenswerte Ergebnisse beim Abnehmen
Diese dreimonatige Studie über die Ketodiät, die eine strenge körperliche Trainingskomponente umfasste, führte zu einer allgemeinen Verbesserung der Körperzusammensetzung für aktive Servicemitglieder.
August 6, 2019
Der 107-jährige New Yorker führt die Langlebigkeit teilweise auf die mediterrane Ernährung zurück
Louise Signore aus der Bronx schreibt die Med-Diät, das Tanzen und das Alleinbleiben ihrer Lebenserwartung zu.