März 27, 2019
Herzgesunde Diäten stehen im Zusammenhang mit einer besseren kognitiven Funktion im mittleren Alter
Die Befolgung eines Ernährungsplans mit hohem Nährstoffgehalt, wie der Mittelmeerdiät, im frühen Erwachsenenalter kann dazu beitragen, den geistigen Niedergang Jahrzehnte später zu verhindern.
März 20, 2019
Londons neues Werbeverbot für öffentliche Verkehrsmittel setzt Olivenöl als Junk Food gleich
Olivenölproduzenten, die ihre Produkte im Londoner Verkehrsnetz bewerben möchten, müssten zunächst eine Ausnahme von den neuen Regeln beantragen, die Produkte verbieten, die zu Fettleibigkeit führen.
März 18, 2019
Häufiger Verzehr von Olivenöl kann das Risiko von Blutgerinnseln verringern
In einer kürzlich durchgeführten Studie hatten die Teilnehmer, die das meiste Olivenöl konsumierten, die geringste Blutplättchenansammlung, was zu Herzerkrankungen und Schlaganfall führen konnte.
März 7, 2019 Gesundheit
Nicht alle gesättigten Fette sind gleich für die kardiovaskuläre Gesundheit
März 4, 2019 Gesundheit
Das Verbot von Transfetten in Restaurants in New York City reduziert das kardiovaskuläre Risiko
Februar 26, 2019 Gesundheit
Februar 25, 2019 Gesundheit
Kartierung der Polyphenole griechischer EVOOs für ein gesundes Altern
Februar 19, 2019 Gesundheit
Auburn University sammelt Geld für die Erforschung von Olivenöl und Alzheimer
Februar 19, 2019
Ballaststoffe im Zusammenhang mit geringerem Risiko für Herzkrankheiten und Krebs
Der Verzehr von mindestens 25 bis 29 Gramm Ballaststoffen aus pflanzlichen Lebensmitteln der mediterranen Ernährung ist wesentlich an eine bessere Gesundheit und Langlebigkeit gebunden, einschließlich eines geringeren Risikos für Diabetes.
Januar 31, 2019
Wichtige Nährstoffe in der Mittelmeerdiät stehen im Zusammenhang mit einer gesunden Gehirnalterung
Forscher aus Illinois entdecken, dass Nährstoffe aus fettem Fisch, Vollkornprodukten, Nüssen, Samen, Obst und Gemüse synergetisch zusammenwirken, um die Gesundheit des Gehirns zu verbessern.
Januar 30, 2019
Verbindung in Oliven gefunden kann helfen, tödliche Art von Brustkrebs zu verhindern
Eine an der Universität von Jaén durchgeführte Studie hat den Nutzen einer Verbindung in Oliven und Olivenöl für eine aggressive Art von Brustkrebs ermittelt.
Januar 23, 2019
Französisches Gericht verbietet populären Herbizid
Das weltweit am häufigsten verwendete Herbizid, das von Monsanto entwickelt wurde, ist jetzt in Frankreich verboten.
Januar 17, 2019
Beginn des Sommelier-Programms in London
Die Londoner Ausgabe des renommierten sechstägigen Sommelierkurses für Olivenöl beginnt an diesem Wochenende in Bloomsbury.
Januar 10, 2019
Neue Studie untersucht die Mechanismen hinter den gesundheitlichen Vorteilen von MedDiet
Die Forscher fanden heraus, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 25 Prozent senken kann. Sie erhielten auch einige Hinweise, warum dies der Fall sein könnte.
Januar 7, 2019
Die Ergänzung der MedDiet mit etwas Milchprodukten kann herzgesund sein
Eine neue Studie ergab, dass es nicht notwendig ist, Käse und Joghurt zu meiden, um das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Januar 2, 2019
Spanische Forscher stellten fest, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät während der Schwangerschaft in den ersten vier Lebensjahren zu einem Gewichtsvorteil für Kinder führte.
Dezember 11, 2018
Mittelmeerdiät plus regelmäßige übung behält Gewicht-Verlust bei
Eine neue Studie zeigt, dass die Formel für langfristigen Gewichtsverlust und Herzgesundheit darin besteht, die nahrhafte mediterrane Ernährung zu sich zu nehmen und regelmäßig zu trainieren.
Dezember 3, 2018
Umfrageergebnisse zeigen, dass sich Griechen von der Med-Diät entfernen
Die Essgewohnheiten in Griechenland wurden stark von der Finanzkrise und den globalen Ernährungstrends beeinflusst.
November 26, 2018
FDA erlaubt kardiovaskuläre Gesundheit auf Olivenöletiketten
Durch eine neue „qualifizierte gesundheitsbezogene Angabe“ können Abfüller sagen, dass ihr Produkt die Herzgesundheit verbessert, wenn es anstelle von tierischen Fetten verzehrt wird.
Oktober 29, 2018
Gesunde Diäten wie die Mittelmeerdiät sind mit einer besseren Zellalterung verbunden
Nahrhafte Diäten haben eine verlängernde Wirkung auf die als Telomere bezeichneten Chromosomenstrukturen, die zum Schutz vor chronischen Krankheiten beitragen.
Oktober 23, 2018
Mittelmeerdiät kann helfen, Makuladegeneration zu verhindern
Eine neue Studie hat ergeben, dass eine reichhaltige Ernährung mit Obst, Gemüse und fettem Fisch, wie die Mittelmeerdiät, zum Schutz vor einer Augenkrankheit beitragen kann, die das zentrale Sehvermögen beeinträchtigt.
Oktober 22, 2018
Squalen in nativem Olivenöl kann bei der Gewebereparatur helfen
Squalenes, eine Verbindung, die in nativem Olivenöl enthalten ist, könnte laut einer Forschungsstudie der Universität von Jaén zur Vernarbung und Gewebereparatur beitragen.
Oktober 8, 2018
Mittelmeerdiät verbunden mit 33 Prozent geringerem Depressionsrisiko
Eine neue Studie deckte mehr Beweise auf, dass Diätqualität Geistesgesundheit beeinflußt.