Eine neue Studie zeigt, dass die Formel für langfristigen Gewichtsverlust und Herzgesundheit darin besteht, die nahrhafte mediterrane Ernährung zu sich zu nehmen und regelmäßig zu trainieren.
Ärzte raten fettleibigen Patienten, insbesondere Patienten mit metabolischem Syndrom, häufig, durch einen gesunden Lebensstil Gewicht zu verlieren. Während fettarme und kohlenhydratarme Diäten kurzfristig helfen, unterstützt die Forschung ihre langfristigen Vorteile nicht. Eine neue Studie fand die Kombination der Mittelmeer-Diät (MedDiet) und Bewegung förderten den Gewichtsverlust und reduzierten das kardiovaskuläre Risiko, Vorteile, die nach einem Jahr beibehalten wurden.
In der Forschung in der Zeitschrift veröffentlicht Diabetes CareDie Wissenschaftler untersuchten 626 übergewichtige Patienten im Alter zwischen 55 und 75 Jahren. Die Teilnehmer hatten mindestens drei der folgenden kardiovaskulären Risikofaktoren: Bluthochdruck, Fettleibigkeit im Bauchraum, hoher Blutzuckerspiegel, niedriges HDL-Cholesterin und hohe Triglyceride. Die Forscher überwachten die Veränderungen der Fettansammlung, des Körpergewichts und einer Reihe von kardiovaskulären Risikoindikatoren über einen Zeitraum von 12 Monaten.
Die Ergebnisse zeigten, dass der Verbrauch des MedDiet, das von Natur aus kalorienarm ist, zu einer Gewichtsreduktion von mindestens fünf Prozent führte. Darüber hinaus zeigten die Teilnehmer Verbesserungen bei Entzündungsmarkern und Glukosestoffwechsel im Vergleich zu denen, die die Diät nicht befolgten. Darüber hinaus hatten Patienten mit Diabetikern oder einem Diabetesrisiko besonders hohe Vorteile bei der Glukosekontrolle.
Nach Angaben des Forscherteams wurde der größte Gewichtsverlust nach 12 Monaten festgestellt, ein Befund, der zeigt, dass die Gewichtsreduktion über die Zeit beibehalten wurde. Sie kamen zu dem Schluss, dass das MedDiet und ein regelmäßiges Trainingsprogramm langfristige Vorteile für bringen können HerzkreislauferkrankungDies würde zu weniger Todesfällen durch Herzinfarkte und Schlaganfälle führen.
Olive Oil Times sprach mit Michael Ozner, einem staatlich geprüften Kardiologen, der auf die Prävention von Herzkrankheiten spezialisiert ist und Autor von The Complete Mediterranean Diet. Er teilte seine Sicht auf den Wert des Ernährungsplans:
"Diäten wie kohlenhydratarme Diäten ermöglichen es den Menschen, schnell Gewicht zu verlieren, aber wir müssen ihre Nachhaltigkeit und ihre Auswirkungen auf die langfristige Gesundheit untersuchen. Solche Diäten sind über einen langen Zeitraum schwer zu befolgen und bergen kardiovaskuläre Risiken. Deshalb bevorzuge ich als Kardiologe das MedDiet, das von sehr jung bis sehr alt verwendet werden kann. Es ist das ideale Essmuster, da es das Gewichtsmanagement fördert, zusammen mit mehreren anderen Wellness-Vorteilen.
"Das MedDiet wurde umfassend recherchiert. Studien zeigen, dass es die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert, Alzheimer-Erkrankung, Blutgerinnsel und metabolisches Syndrom. Der Nachweis zeigt auch, dass die Ernährung die Insulinsensitivität verbessert, den oxidativen Stress senkt, Entzündungen verringert und die Endothelzellfunktion verbessert.
"Der Verzehr der giftigen amerikanischen Diät, die kalorienreich, nährstoffarm und in hohem Maße verarbeitet ist, führt zu vielen medizinischen Problemen. Umgekehrt versorgen die unverarbeiteten Lebensmittel, aus denen das MedDiet besteht, den Körper mit Nährstoffen, die er zur Maximierung seiner Gesundheit benötigt. Es ist reich an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, fettem Fisch, Nüssen, Samen und nativem Olivenöl extra. Der Speiseplan enthält auch wenig rotes Fleisch und zuckerhaltige Getränke.
"Die Kombination von MedDiet mit Bewegung kann viel zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen. Wie ich kürzlich auf der Herbstkonferenz der Obesity Medicine Association sagte, können Patienten oft mehr mit Messer und Gabel und einem guten Paar Wanderschuhen tun, um eine optimale Gesundheit zu erhalten, als mit Medikamenten, Stents und Skalpellen. “
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