Gesundheit / Seite 36

August 8, 2017

Die unaufhaltsame Reise von Yannis Olivenhain

Wie dieses einfallsreiche griechische Paar sein angeschlagenes Olivenbaumgeschäft in einen preisgekrönten Olivenölproduzenten verwandelte, der an vorderster Front der Spitzenforschung im Kampf gegen Alzheimer steht.

August 7, 2017

Nur reichhaltige, gut ausgebildete Menschen profitieren von der Med-Diät

Eine Studie hat ergeben, dass die mediterrane Ernährung nur denen zugute kommt, die Zugang zu hochwertigen Lebensmitteln haben.

August 2, 2017

Kleine Ernährungsumstellungen können das Sterberisiko verringern

Eine bloße Verbesserung der Qualität Ihrer Ernährung um 20 Prozent kann das Sterberisiko um 8 bis 17 Prozent senken.

Juli 10, 2017

Wie Kokosnussöl überhaupt seinen Ruf als gesund erlangte

Gesundheit-Food-Fanatiker waren in Aufruhr, nachdem Kokosnussöl von der American Heart Association wegen seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren kritisiert wurde. Aber wie kam Kokosöl überhaupt zu seinem Ruf, gesund zu sein?

Juli 6, 2017

Forscher schließen, dass das Braten mit Olivenöl sicher ist

Forscher entlarvten erneut die Überzeugung, dass das Braten mit Olivenöl unsicher ist. Die Ergebnisse legen nahe, dass das Braten mit Olivenöl nicht schädlicher ist als die Verwendung anderer Öle und möglicherweise sogar die sicherere Option darstellt.

Juli 6, 2017

"Lab on a Chip" könnte die Exposition gegenüber gefährlichen Molekülen überwachen

Ingenieure haben eine Biosensor-Technologie entwickelt, mit der Sie Ihre Gesundheit und die Exposition gegenüber gefährlichen Molekülen mit einem tragbaren Gerät überwachen können.

Juli 5, 2017

Geheimnisse eines der gesündesten Dörfer der Welt

Nachdem ein britischer Kardiologe ein Dorf studiert hat, in dem die chronischen Krankheiten, von denen die meisten Menschen der Welt betroffen sind, selten auftreten, entwickelt er eine Formel, die auf dem Lebensstil der Bewohner basiert.

Jun. 29, 2017

Ihre Taille kann das Krebsrisiko vorhersagen

Britische Wissenschaftler stellen fest, dass nicht nur Ihr Gewicht, sondern auch Ihr Gewicht das Krebsrisiko beeinflussen kann.

Jun. 29, 2017

Einfach ungesättigtes Fett im Zusammenhang mit einer Fettlebererkrankung

Neue Untersuchungen der University of California in San Francisco haben ergeben, dass ein einfach ungesättigtes Fett mit einer Fettlebererkrankung in Verbindung gebracht werden kann. Die Studie untersuchte die Lebern und Fette von Mäusen, die unterschiedliche Diäten erhielten.

Jun. 29, 2017

Forschung schlägt vor, Bratkartoffeln, schlechte Essgewohnheiten verkürzen die Lebensdauer

Forscher haben einen Zusammenhang zwischen erhöhter Sterblichkeit und häufigem Verzehr von Bratkartoffeln festgestellt - weitere Forschungen sind jedoch erforderlich.

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Jun. 22, 2017

Natives Olivenöl Extra kann Alzheimer verhindern, Studienergebnisse

Der Verbrauch von nativem Olivenöl extra verringert die drei Hauptmerkmale des Phänotyps der Alzheimer-Krankheit.

Jun. 21, 2017

Das gesündeste Olivenöl der Welt? Die Jury ist noch nicht entschieden.

Boundary Bend behauptete in einer Pressemitteilung, seine kalifornische Mischung sei bei einem Wettbewerb in Spanien zum "gesündesten Olivenöl der Welt" erklärt worden. Wissenschaftler warnen jedoch davor, dass eine solche Unterscheidung verfrüht und im schlimmsten Fall falsch ist.

Jun. 21, 2017

Forscher verbinden Oleocanthal mit Krebs, Alzheimer-Prävention

Eine Studie kam zu dem Schluss, dass Oleocanthal als reine Substanz wirksam war. Der Schwerpunkt liegt nun auf der Entwicklung eines Nahrungsergänzungsmittels.

Jun. 19, 2017

Rote Zwiebeln haben starke krebsbekämpfende Eigenschaften

Flavonoide auf Zwiebelbasis lösen am besten Apoptose in sich abnormal teilenden Zellen aus, so die Forscher.

Jun. 17, 2017

Der Wechsel von Kokosöl zu Olivenöl kann gut für Ihr Herz sein

Kokosöl ist nach neuen Untersuchungen der American Heart Association genauso schlecht wie Rindfleischfett und Butter.

Jun. 15, 2017

Pasta nicht so dick wie gedacht

Pastakonsum bezieht sich auf schlankere Körper, eine neue Studie ergab.

Jun. 15, 2017

Schokolade kann das Risiko eines unregelmäßigen Herzschlags senken

Laut einer neuen Studie ist ein mäßiger Verzehr von Schokolade von Vorteil für das Herz.

Jun. 13, 2017

Med Diät kann das Risiko von Fettleibigkeit fast halbieren

Spanische Wissenschaftler stellten fest, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät das Risiko für Fettleibigkeit um 43 Prozent senken könnte.

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