Unternehmenskultur / Seite 18
19. September 2019
Wissenschaftler finden frühesten Nachweis für Olivenöl in Mitteleuropa
Frühe Kelten im französischen Burgund importierten um 500 v. Chr. Olivenöl aus dem Mittelmeerraum, wie eine neue Studie zeigt. Der Fund ist der früheste Beweis für die Verwendung von Olivenöl in Mitteleuropa.
16. September 2019
Olivenöle aus Sardinien finden ein modernes Publikum
Das sardische Olivenöl ist seit langem ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche und der Kochkunst. Die Kombination aus internationalen Auszeichnungen und Öl-Tourismus rückt die Mittelmeerinsel ins Rampenlicht.
5. September 2019
Bonsai-Meister: Die Kunst der Oliven-Bonsai
In Südafrika nehmen Mitglieder einer örtlichen Bonsai-Gesellschaft die alte japanische Kunstform an und wenden sie auf einige der einheimischen Miniaturolivenbäume des Landes an.
Juli 11, 2019 Welt
Chilenischer Reiseführer will lokale Produzenten und Konsumenten fördern
Juli 7, 2019 Welt
Ali Gürbüz gewinnt 658. Kirkpinar vor rekordverdächtigen Zuschauern
April 30, 2019 Welt
April 23, 2019 Welt
April 18, 2019
Olivenbaum Installation Reize und Ursachen Kontroverse in Mailand
Die Installation von 16 hundertjährigen Olivenbäumen anlässlich der Mailänder Designwoche hat dazu geführt, dass die Herkunft und die Zukunft der Bäume in Frage gestellt wurden. Die Künstlerin Sabine Marcelis sagt, dass die Bäume aus ethischen Gründen stammen.
April 9, 2019
Frauen stehen beim italienischen EVOO-Literaturwettbewerb im Mittelpunkt
Bei der Preisverleihung wurde auch das Mediterranean Olive Oil Women's Network ins Leben gerufen, und eine jordanische Landwirtschaftsbeamtin konnte die Fortschritte ihres Landes vorstellen.
Januar 22, 2019
Tausendjährige Olivenbäume in Spanien zum Weltkulturerbe ernannt
Die tausendjährigen Olivenbäume von Sénia, einem Gebiet zwischen Barcelona und Valencia, wurden von der als wichtiges landwirtschaftliches Erbe anerkannt.
Januar 14, 2019
Aufbau einer Olivenöl-Destination in Úbeda
Das Olivenölmuseum in Úbeda bietet ein interaktives Erlebnis, in dem Besucher die Geschichte der Kultur, den Produktionsprozess und die Verkostung verschiedener lokaler Öle an einem Ort kennenlernen können.
Januar 11, 2019
Rioja Alavesas Olivenöl Renaissance
Rioja Alavesa ist berühmt für seine Weinproduktion. In einem neuen Buch wird die Olivenölgeschichte der baskischen Subregion beschrieben, während lokale Gruppen daran arbeiten, den Sektor wiederzubeleben.
Januar 2, 2019
Tausendjährige Olivensamen in bedeutender archäologischer Fundstätte in der Türkei gefunden
In Oylum Höyük, einem historischen Hügel in einer fruchtbaren Ebene in der Provinz Kilis im Südosten der Türkei, wurden 4,000 Jahre alte Olivensamen und -utensilien gefunden.
November 30, 2018
Bona Furtuna: Von einer Reise der Hoffnung zu einer Vision für die Entwicklung
Die erstaunliche Geschichte eines extra nativen Olivenöls aus Sizilien.
November 15, 2018
3,500 Jahre alte Olivenbäume belegen den frühen Anbau in Dalmatien
Die antiken Gruben belegen, dass in Kroatien seit mehr als 3,500 Jahren Oliven angebaut werden.
November 9, 2018
Olivenöl-Note schreibt Geschichte des Vesuv-Ausbruchs neu
Eine Skizze, die die Geschichte des Vesuv-Ausbruchs umschrieb, bezog sich auf eine Speisekammer mit Olivenöl.
Oktober 22, 2018
Älteste bekannte Flasche Olivenöl auf Anzeige im Neapel-Museum
Die fast 2,000 Jahre alte Flasche, die mit erstarrtem Olivenöl gefüllt ist, wird im Nationalen Archäologischen Museum ausgestellt.
August 22, 2018
Peru entdeckt seine eigenen Olivenöle wieder
Peru hat eine hundertjährige Tradition im Olivenanbau, die in der Kolonialzeit begann, aber bald unterbrochen wurde. In den letzten Jahrzehnten hat die Fokussierung auf die Gastronomie und die peruanische Küche ein erneutes Interesse an der heimischen Olivenölproduktion geweckt.
August 8, 2018
"Heroischer" Olivenanbau in Italien Immer noch ein Kampf, aber ein Kampf gegen ihn
Verantwortlich für einige der charakteristischsten Olivenöle und Landschaften Italiens, sind Maßnahmen im Gange, um das Bewusstsein für den heldenhaften Olivenanbau des Landes zu fördern.
August 1, 2018
Hillside Groves zwischen Assisi und Spoleto erhalten Heritage-Status
Das Gebiet mit den Olivenhainen der Hänge zwischen Assisi und Spoleto wurde als erstes global bedeutendes landwirtschaftliches Erbesystem in Italien konzipiert.
Juli 26, 2018
Tunesische Produzenten sehen Versprechen im Olivenöltourismus
Die tunesischen Produzenten erforschen, wie Oliven, eine der größten natürlichen Ressourcen des Landes, potenziell eine neue Art von Touristen anlocken können.
Juli 19, 2018
2. Olive Picking Championship Set für Oktober
Teams aus der ganzen Welt werden an der 2. Weltmeisterschaft im Olivenernten auf der kroatischen Insel Brač teilnehmen.