Dezember 7, 2021
Hersteller auf Kreta setzen auf DNA-Analyse, um Mehrwert zu schaffen
Lokale Produzenten haben sich mit Wissenschaftlern in Chania, Kreta, zusammengetan, um die DNA-Identität von Olivenöl vom Feld in die Flasche zu identifizieren, zu analysieren und zu übertragen, um Authentizität und Rückverfolgbarkeit für ihre lokalen Produkte zu erreichen.
Dezember 1, 2021
Die Zukunft liegt in einer spezialisierten, nachhaltigen Produktion, sagt der CEO von Deoleo
Laut Ignacio Silva ist Spezialisierung der Schlüssel zum Überleben traditioneller Produzenten, und der gesamte Sektor muss modernisiert werden, um erfolgreich zu sein.
15. September 2021
Wissenschaftler entwickeln in Italien gallertartiges Olivenöl extra vergine
Die Forscher sagten, dass das gelierte EVOO seine gesunden Eigenschaften in der halbfesten Form beibehielt und gesättigtes Fett in einer Reihe von kulinarischen Anwendungen ersetzen könnte.
Kann. 20, 2021 Welt
Dekorierte Olivenölflaschen, die als Krypto-Assets versteigert werden sollen
Kann. 13, 2021 Herstellerprofile
In Apulien streben die Produzenten von Mimì durch Innovation und Forschung nach Spitzenleistungen
Kann. 4, 2021 Produktion
Produzenten in Griechenland erzeugen Strom aus Abwasser der Olivenmühle
April 16, 2021 Kurznachrichten
April 5, 2021 Kurznachrichten
Apulien investiert in die Früherkennung von Olivenbaumkrankheiten und Schädlingen
Dezember 21, 2020
Wissenschaftler verwenden Kernspinresonanz, um Olivenölmischungen zu identifizieren
In zwei Studien in Italien wurde untersucht, wie mithilfe von Kernspinresonanz- und Ultraschalltechnologien der Inhalt und die Herkunft von Olivenölmischungen bestimmt werden können. Die Technologie könnte verwendet werden, um die Genauigkeit von Olivenöletiketten zu bestimmen.
Jun. 11, 2020
Resilienz und Innovation bringen Erfolg für italienische Produzenten
Was verbindet 2020? NYIOOC Preisträger aller Größen sind ihre Innovation und der Einsatz von Technologie.
April 22, 2020
EU-Programm bietet Finanzierung für Projekte, die Robotik und Landwirtschaft kombinieren
Robotikunternehmen und Landwirte können sich um Zuschüsse aus einem Programm zur Stärkung des europäischen Netzwerks digitaler Innovatoren bewerben.
April 17, 2020
Spanien setzt neue Technologien zur Bekämpfung von Olivenbaumpathogenen ein
Spaniens führender gemeinnütziger Verein, der sich auf das Agribusiness konzentriert, setzt eine Reihe neuer Früherkennungsmethoden, Biokontrollprogramme und Biostimulanzien ein und testet sie, um die Ausbreitung von zwei tödlichen Olivenbaumpathogenen einzudämmen.
März 4, 2020
Präzisionslandwirtschaft in Guggenheim gefeiert
Eine Ausstellung im Guggenheim Museum bietet eine zum Nachdenken anregende Erfahrung darüber, wie Technologie die Landwirtschaft auf der ganzen Welt beeinflussen kann.
Februar 26, 2020
Drohnen helfen Olivenbauern, Behandlungen gezielt zu behandeln und die Rentabilität zu steigern
Mit Drohnen, Multispektralkameras und Fernsensoren können Olivenbauern genaue Nährstoffvorhersagen treffen, pflanzengesundheitliche Behandlungen gezielt durchführen und Düngemittel und Bewässerung genauer anwenden.
Januar 16, 2020
Tunesischer Olivenölproduzent wird Blockchain-Technologie zur Betrugsbekämpfung einsetzen
Die Bekämpfung von Lebensmittelbetrug und die Sicherstellung der Authentizität werden ein wichtiger Bestandteil des zukünftigen Erfolgs eines Unternehmens sein.
Oktober 28, 2019
Gepulste Elektrotechnik steigert Ertrag und Qualität, so die Studie
Eine Studie der Universität von Perugia bestätigt, dass die gepulste elektrische Feldtechnologie sowohl die Qualität als auch den Ertrag für drei verschiedene Olivensorten erhöht.
August 29, 2018
Project scannt mithilfe von Drohnen die Anforderungen jedes Baums
Tecnolivo verfolgt die Modernisierung des Olivenanbaus mit der Schaffung eines wegweisenden technologischen Instruments auf der Grundlage der Präzisionslandwirtschaft.
Februar 26, 2018
Blockchain-Technologie kommt eines Tages zu Olivenöl
Während sich die Flasche durch die Lieferkette bewegt, kann sie verfolgt werden. Wenn der Wechsel vom Großhändler zum Einzelhändler zum Verbraucher erfolgt, wird jeder Schritt mit einer anderen Transaktion in der Blockchain vermerkt.
November 27, 2017
"Ollie" App beantwortet Fragen zu Olivenöl
Eine neue App, entwickelt von der Olive Oil Times Education Lab liefert Olivenöl Antworten, wo immer sie gebraucht werden.
November 15, 2017
Neue Softwaremodelle steigern die Effizienz der Olivenölproduktion
Dieses Programm berücksichtigt Faktoren wie das Budget der Erntemaschine, potenzielle Klimarisiken und den Grad der Synchronisierung zwischen Plantage und Raffinerien, bevor es den Olivenbauern berät.
Oktober 1, 2017
Drohnen befördern spanische Produzenten in die nächste Ära des Olivenanbaus
Das spanische Experimentierflugzentrum Atlas bietet eine Drohnen-Technologie, die die Art und Weise verändert, wie die Produzenten den Olivenanbau betreiben.
März 28, 2017
Die Technologie von Start Up hilft Olivenbauern, Kosten zu senken und die Produktion zu steigern
Die Gründer von Elaisian sagten, ihre Technologie habe die Kosten für Düngemittel, landwirtschaftliche Beratungsgebühren und Arbeitskräfte in Tests um 50 Prozent gesenkt.
Januar 24, 2017
Könnten Drohnen die nächste große Sache für die australische Olivenindustrie sein?
Durch die Gesetzgebung, die den Besitz von Drohnen einfacher und erschwinglicher macht, könnten viele Landwirte ein wirksameres Mittel zur Überwachung und Instandhaltung der Ernte finden.