Internationaler Olivenrat (IOC) / Seite 29
24. September 2010
Spanische Supermarktkette Alcampo des Olivenölbetrugs beschuldigt
Die Supermarktkette wird bestraft, wenn sie gefälschtes Olivenöl unter dem Markennamen Auchan verkauft und "die grundlegendsten Sorgfaltspflichten nicht erfüllt".
August 24, 2010
Uruguay eröffnet bahnbrechendes Labor für die Bewertung von Olivenöl
Um sicherzustellen, dass uruguayisches Olivenöl die IOC-Kriterien erfüllt, wird das Projekt auch ein Verkostungsgremium finanzieren, das an die sensorischen Qualitäten gewöhnt ist, die für die internationale Zertifizierung erforderlich sind.
August 13, 2010
EVOO und A-Rod: Die Anfänge der Olivenöltests
Die Klage wurde in typisch amerikanischer Weise mit einem Starkoch angekündigt. Vielleicht musste es dazu kommen. Ohne Buzz passiert hier nichts.
Juli 28, 2010 Nordamerika
Kalte Presse: Das Medienecho nach dem Davis-Olivenöl-Bericht
Juli 27, 2010 Nordamerika
Juli 27, 2010 Olivensorten
Juli 15, 2010 Welt
Juli 14, 2010 Welt
Bericht: Die meisten importierten Olivenöle extra vergine sind nicht nativ
Juli 5, 2010
Das aufstrebende Argentinien der Branche richtet das Olivenölforum aus
Branchenführer wollen unbedingt den aufstrebenden argentinischen Markt erschließen, der sich zu einem angesehenen Produzenten von Qualitätsolivenöl entwickeln wird.
Kann. 7, 2010
Kalifornier freuen sich, nachdem USDA die Standards von 1948 überarbeitet hat
"Es war eine lange Reise für uns", sagt Patty Darragh vom California Olive Oil Council.