Jun. 6, 2023
Olivenöl bietet eine Vielzahl von Vorteilen für Hunde, darunter gesunde Haut, reduzierte Entzündungen, Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ein verringertes Diabetesrisiko.
Kann. 1, 2023
Olivenöl kann eine wichtige Rolle bei der Ernährung von Astronauten spielen
Astronauten verlieren im Weltraum oft an Gewicht und beschweren sich über das Essen. Natives Olivenöl extra bietet während ihrer Reise entscheidende Vorteile, sagen Forscher.
Oktober 12, 2022
Studie: Med-Diät-Einhaltung in Verbindung mit Unterdarmentzündung
Die Forscher stellten die Theorie auf, dass ballaststoffreiche Lebensmittel, die mit MedDiet in Verbindung gebracht werden, einen ökologischen Vorteil für das Gedeihen bestimmter Mikroben schaffen und zu einem geringeren Entzündungsniveau beitragen.
Oktober 6, 2022
Biden Administration plant Überarbeitung der Nährwertkennzeichnung
Neue Richtlinien der US-amerikanischen Food and Drug Administration konzentrieren sich auf allgemeine Ernährungsmuster statt auf spezifische Makro- und Mikronährstoffe.
16. September 2021
Neue Forschung enthüllt die Schlüsselrolle von Olivenöl in der antiken römischen Ernährung
Mit neuen Untersuchungsmethoden stellten Forscher der University of Kent fest, dass Olivenöl 20 Prozent der Kalorienaufnahme der Bewohner einer römischen Stadt ausmachte.
August 23, 2021
Studie schlägt neuen Ansatz zur Förderung einer gesunden Ernährung vor
Die Forscher führten eine Metaanalyse von Dutzenden von Studien durch, um den Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und Herzerkrankungen zu bestimmen.
April 23, 2021 Kurznachrichten
Der Olivenölkonsum erhöht das Testosteron bei Männern mit unzureichendem Spiegel
August 14, 2020 Grundlagen
Kann. 31, 2018 Essen & Kochen
April 5, 2018 Gesundheit
MUFAs aus pflanzlichen Quellen können das Risiko für den Tod von Herzkrankheiten verringern
Oktober 4, 2017 Gesundheit
Studie: Pflanzliche Ernährung lindert Reflux genauso effektiv wie Medikamente
April 26, 2017
Olivenöl hilft, Schäden an fettreichen Diäten rückgängig zu machen
Forscher in Chile fanden heraus, dass eine Verbindung in Olivenöl die durch eine fettreiche Ernährung verursachten nachteiligen Auswirkungen auf Cholesterin und Insulin verringert.
April 18, 2017
Tierstudie zeigt, dass einfach ungesättigte Fette in Olivenöl die Lebensdauer verlängern können
Eine Studie, die zu einem anderen Zweck durchgeführt wurde, ergab mehr Beweise dafür, dass die Art des konsumierten Fettes und nicht die Menge ein entscheidender Faktor für Gesundheit und Langlebigkeit ist.
Jun. 13, 2016
Mediterrane Diät mit EVOO übertrifft fettarme Diät zur Gewichtsreduktion
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass eine fettreiche Mittelmeerdiät mit nativem Olivenöl extra den Gewichtsverlust bei Menschen mit chronischen Gesundheitsproblemen steigert.
Kann. 13, 2014
Formidable Fat: Die pflanzliche Olivenöldiät
Die Forscherin der Brown University, Dr. Mary Flynn, sagte, ihre Befürwortung einer pflanzlichen Olivenöldiät sei einst als empörend empfunden worden.
November 30, 2011
Olivenöl für ein gesundes Verdauungssystem
Ein gesunder Körper basiert auf einem starken Immunsystem. Giftstoffe sind überall - in der Nahrung, der Luft, die wir atmen, in den Reinigungsmitteln und in unseren täglichen Körperpflegeprodukten.
Oktober 18, 2011
Mittelmeerdiät-Pyramide erhält eine Umarbeitung
Die Mediterranean Diet Foundation hat die Pyramide der traditionellen Mittelmeerdiät aktualisiert, um sich dem heutigen Lebensstil anzupassen.
August 29, 2011
Verbraucher halten Olivenöl für das gesündeste, wissen aber nicht warum
In einer kürzlich durchgeführten Umfrage wurde Olivenöl als das gesündeste Speiseöl angesehen, doch die Verbraucher waren verwirrt über die Gesundheit von einfach und mehrfach ungesättigten Fetten.