Immaterielles Kulturerbe der UNESCO
März 27, 2024
Olivenöl und Soparnik sind für Kroaten zu Ostern unverzichtbar
Olivenbäume und natives Olivenöl extra spielen bei den Feierlichkeiten der kroatischen Christen zur Karwoche eine wichtige Rolle, insbesondere im Flaggschiffgericht Soparnik.
Dezember 29, 2023
Ikonisches libanesisches Frühstück erhält UNESCO-Anerkennung
Al-man’ouché, das mit Olivenöl und traditionellen Gewürzen gewürzte libanesische Frühstücksgebäck, wurde in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.
Dezember 14, 2023
Von der UNESCO anerkannte traditionelle türkische Olivenanbaupraktiken
Die UN-Agentur sagte, dass die traditionellen Methoden des Pfropfens, Mahlens und der Produktion von Tafeloliven in der Türkei wertvoll für unsere globale Kultur seien und geschützt werden müssten.
August 7, 2023
2,000 Jahre nach dem Vulkanausbruch kehrt die Olivenölproduktion nach Pompeji zurück
Minister und Landwirtschaftsorganisationen probierten lokales Olivenöl extra vergine und Tafeloliven und machten gleichzeitig Werbung für eine UNESCO-Nominierung für italienische Küche.
Juli 10, 2023
Yusuf Can Zeybek triumphiert in Kırkpınar
Der erstmalige Kırkpınar-Gewinner besiegte den zweifachen Champion İsmail Balaban und gewann den Titel des Headwrestlers bei der ältesten Sportveranstaltung der Welt.
Juli 5, 2022
Cengizhan Şimşek beansprucht Başpehlivan-Titel bei 661. Kırkpınar
Der 661-jährige Cengizhan Şimşek besiegte auf dem Weg zu seinem Sieg bei der -. Ausgabe des ältesten Sportereignisses der Welt mehrere ehemalige Champions.
Juli 12, 2021 Messen, Wettbewerbe
Juli 7, 2019 Welt
Ali Gürbüz gewinnt 658. Kirkpinar vor rekordverdächtigen Zuschauern
Juli 15, 2018 Welt
Dezember 8, 2017 Welt
August 26, 2016 Welt
Jun. 23, 2014
Fatih Atli gewinnt das 653. Kirkpinar
Das diesjährige Wrestling-Turnier in der Türkei erforderte über 100 Barrel Olivenöl, um die Teilnehmer zu beschichten.
November 20, 2010
Mittelmeerdiät steht auf der Liste des immateriellen Erbes der UNESCO
Das Intergovernmental Committee der UNESCO hat 51 neue Elemente in die Listen des immateriellen Erbes der UNESCO aufgenommen, darunter die Mittelmeerdiät.
2. September 2010
Auf Nutella, Olivenöl und Fettleibigkeit
Die jüngste Nutella-Affäre hat in Italien zu Skandalen und Empörung geführt, während die Entscheidung der UNESCO, Olivenöl zu verankern, mit Stolz aufgenommen wurde. Was ist denn hier los?
August 23, 2010
UNESCO-Liste des Kulturerbes mit mediterraner Ernährung
Die immaterielle Kulturliste wurde 2003 ins Leben gerufen und umfasst derzeit 166 Einträge, darunter kroatische Spitzenherstellung, argentinischer Tango und tibetische Oper.