`Qualitätskontrollen in Europa müssen verbessert werden, Studienergebnisse - Olive Oil Times

Qualitätskontrollen in Europa müssen verbessert werden, Studienergebnisse

Von Costas Vasilopoulos
14. Februar 2020 09:41 UTC

Die Europäische Union hat eine Studie über Qualitätskontrollen durchgeführt von den Olivenöl produzierenden Staaten.

Anforderungen an den Olivenölsektor sind in der Gemeinsame Marktorganisation (CMO) -Vorschriften, einschließlich Marketing-, Kennzeichnungs- und Verpackungsregeln sowie einer Reihe von Definitionen, Bezeichnungen und Verkaufsbeschreibungen für Olivenöl.

Olivenöl wird bei berücksichtigt hohes Betrugsrisiko Aufgrund seines wirtschaftlichen Werts im Vergleich zu anderen Lebensmitteln betonte die Studie, dass Vorschriften zur Verhinderung betrügerischer Praktiken und zur Verbesserung der Qualität europäischer Öle erlassen wurden.

Die produzierenden Mitgliedstaaten sind dafür verantwortlich, jedes Jahr eine Mindestanzahl von Kontrollen durchzuführen, um zu bestätigen, dass Händler und Einzelhändler die Anforderungen erfüllen.

Die Studie ergab, dass die Konformitätsprüfungen in Bezug auf den Verbraucherschutz und die Fair-Trade-Praktiken zwischen Unternehmen und Verbrauchern ausreichend waren, während andere Bereiche wie die Existenz gleicher Wettbewerbsbedingungen und die ordnungsgemäße Funktionsweise des Olivenölbinnenmarkts überprüft und verbessert werden müssen .

In Bezug auf Verstöße waren die häufigsten Fälle, die bei den Kontrollen beobachtet wurden, der Verkauf von nativem Olivenöl als extra nativem Öl und die Vermarktung von Mischungen anderer Pflanzenöle mit Olivenöl als reinem Olivenöl.

Darüber hinaus muss das bestehende Bewertungssystem für die Konformitätsprüfung aktualisiert werden, um sicherzustellen, dass mehr Ressourcen in Bezug auf Personal und Finanzen erforderlich sind. Die Zusammenarbeit und Koordinierung zwischen nationalen und regionalen Behörden muss verbessert werden.

Es gibt neun produzierende Mitgliedstaaten (Spanien, Italien, Griechenland, Portugal, Frankreich, Slowenien, Kroatien, Malta und Zypern), die 69 Prozent der weltweiten Olivenölproduktion ausmachen. Der größte nicht produzierende Verbraucher ist Deutschland, das rund vier Prozent des EU-Olivenöls aufnimmt.



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