März 3, 2022
Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert
Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend
März 2, 2022
Ehemaliger Kampfpilot lenkt Loopline Olives auf die Weltbühne
Auf der Nordinsel Neuseelands hat Stephen Davies Howard das mediterrane Klima genutzt, um preisgekrönte Olivenöle herzustellen.
Februar 16, 2022
Oliva: Wie alte Fabeln zu preisgekrönten Olivenölen werden
Durch die Kombination lokaler Sorten von alten und jungen Bäumen mit biologischen Praktiken und sizilianischem Terroir heben sich die Öle von Francesca Oliva hervor.
Januar 26, 2022 Herstellerprofile
Dezember 9, 2021 Herstellerprofile
Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens
Dezember 7, 2021 Herstellerprofile
In Victoria feiert das Taralinga Estate Tradition und setzt auf Innovation
Dezember 1, 2021 Herstellerprofile
November 29, 2021 Herstellerprofile
Sohn von bahnbrechenden Weinproduzenten aus Oregon ebnet einen Weg für Olivenöl
November 1, 2021
Dalmatinische Paare teilen sich eine preisgekrönte Oblica mit The World
Vor acht Jahren gründeten Martina Radovčić und Marko Murtić ihren Olivenhain. Beginnend mit einem Schwerpunkt auf lokalen Sorten hofft das Paar, der Welt einen Vorgeschmack auf Dalmatien zu zeigen.
Oktober 27, 2021
Leitfaden für Nachhaltigkeit und Innovation Dieser preisgekrönte Hersteller in Apulien
Vom Ausprobieren neuer Produktionsmethoden bis hin zur Umwandlung von Abfällen in erneuerbare Energie haben die Produzenten hinter Frantoio Muraglia eine erfolgreiche Kombination gefunden.
Oktober 5, 2021
Preisgekrönter Bauernhof in Kroatien baut seine Marke auf dem österreichischen Markt aus
Die Produzenten hinter Avistria nutzen soziale Medien, um von ihrer Farm in Kroatien aus Beziehungen zu Kunden in ihrer Heimat Österreich zu finden und auszubauen.
30. September 2021
Auf Cape Schanck Olive Estate entwickelt sich Weekend Getaway zu einer gelobten Marke
Über 15 Jahre haben Stephen und Sui Tham ihren Rückzugsort aus der Hektik des Stadtlebens in eine mehrfach preisgekrönte Olivenölmarke verwandelt.
August 16, 2021
Lernen Sie den Hersteller des meistprämierten Nativen Olivenöls Extra der Türkei kennen
Bahar Alan begann als Hobby mit der Produktion von Olivenöl, widmet sich aber seitdem dem Anbau lokaler Sorten, um hochwertiges Bio-Olivenöl herzustellen.
August 4, 2021
Die Familie Polit begann als Reisbauern, aber die jahrzehntelange Dürre des Staates führte dazu, dass sie mit dem Anbau von Oliven begannen, die sie weiterhin in preisgekrönte Öle umwandeln.
Juli 29, 2021
Mavras Olive Oil Company setzt auf Tradition und Terroir, um Qualität zu produzieren EVOO
Trotz der Herausforderungen durch den Klimawandel und den volatilen Olivenölmarkt glauben die Produzenten hinter Mavras, dass Qualität der Schlüssel zum Erfolg ist.
Juli 9, 2021
Treffen Sie einen von Spaniens Hobby-Olivenbauern
Nicht-kommerzielle Erzeuger, die weniger als ein Prozent aller spanischen Olivenhaine ausmachen, stehen im Zusammenhang mit der Ölproduktion vor einer einzigartigen Reihe von Freuden und Herausforderungen.
Juli 9, 2021
Eine höhere Berufung für preisgekrönte Produzenten in Italien
Der Innovation und der Umwelt verpflichtet, wissen die erstmaligen NYIOCC-Gewinner, dass die Zukunft von den Entscheidungen abhängt, die heute getroffen werden.
Juli 7, 2021
Tragödie inspiriert eine kroatische Familie zum Olivenanbau
Nach dem Tod ihres Sohnes im Teenageralter im Jahr 2003 nahm die Familie Deša den biologischen Olivenanbau auf, um ihre Trauer zu verarbeiten.
Jun. 24, 2021
Israelische Produzenten feiern Rekordjahr beim Weltwettbewerb
Produzenten aus dem ganzen kleinen Land des Nahen Ostens erhielten aus vier Einsendungen einen Gold Award und zwei Silver Awards.
Jun. 21, 2021
Preisgekrönte Produzenten sind optimistisch, da die Olivenölkultur in Japan Fuß fasst
Natives Olivenöl extra wird in japanischen Haushalten und Restaurants immer häufiger verwendet, wobei Familien und Köche zunehmend die gesunden Eigenschaften und einzigartigen Aromen von hochwertigem Olivenöl schätzen.
Jun. 21, 2021
Portugiesische Produzenten demonstrieren weiterhin Qualität beim Weltwettbewerb
Trotz eines geringeren Ertrags im Jahr 2020 produzierten portugiesische Erzeuger hochwertiges Öl und übertrafen ihre Erfolge im Wettbewerb des Vorjahres.
Jun. 21, 2021
Rekordjahr für französische Produzenten bei World Olive Oil Competition
Erzeuger in Südfrankreich und Korsika erhielten trotz eines von Anfang bis Ende schwierigen Erntejahres eine Rekordzahl an Auszeichnungen.
Jun. 19, 2021
Preisgekrönter Produzent möchte EVOO aus tausendjährigen Bäumen in Kroatien herstellen
Auf der Insel Pag ist man NYIOOC Der Gewinner plant, wilde Oliven von einigen der ältesten Bäume der Welt in preisgekröntes natives Olivenöl extra zu verwandeln.