April 25, 2012
Griechische Olivenölmühlen auf dem Weg nach Perdition
Die Europäische Kommission hat beschlossen, Lösungen für den problematischen Olivenölsektor in Europa zu finden. Die Mühlen in Griechenland stagnieren, und es ist dringend erforderlich, ihre strukturellen Probleme zu überwinden.
April 23, 2012
Griechenlands Backroad 'Bulk'-Olivenölhandel
Die Griechen auf dem Land sind auf Nachbarn und Freunde angewiesen, um Olivenöl zu liefern. Oft werden sie in sparsamen Tanks nach Hause geschleppt, die für die typische Familie drei oder vier Monate reichen könnten.
April 16, 2012
Konferenz bietet mehr Ideen für griechische Olivenölverkäufer
Auf dem 5. griechischen Olivenölfestival in Athen wurden neue Marketingkonzepte für griechische Olivenölproduzenten vorgeschlagen.
März 29, 2012 Europa
Olivenöl könnte Griechenland helfen, seine Wirtschaft wiederzubeleben
März 13, 2012 Produktion
Februar 9, 2012 Welt
Dezember 28, 2011 Geschäft
Dezember 27, 2011 Welt
Dezember 13, 2011
Studie des griechischen Olivenölsektors fordert Produzenten zur "Standardisierung" auf
Eine neue Studie zeigt Schwachstellen in der griechischen Olivenölindustrie auf und schlägt Wege zur Überwindung der Probleme durch Skaleneffekte vor.
Jun. 28, 2011
Biolea und Astarti gewinnen Qualitätspreise
Eine griechische kulinarische Publikation verlieh kürzlich in Athen Qualitätspreise an zwei Olivenölproduzenten als Anerkennung für ihre außergewöhnlichen Produkte.
Februar 7, 2011
Werbung für (echtes) griechisches Essen für kulinarische Touristen
Branchenexperten, Journalisten und Köche aus der ganzen Welt kamen in Athen zusammen, um die Bedeutung von Lebensmitteln und Gastronomie für den griechischen Tourismus zu erörtern.
Januar 30, 2011
Panagiotis Karantonis: Griechisches Olivenöl muss auf Qualität bauen
„Wenn wir über einen preisorientierten Markt sprechen, hätte Griechenland keine Chance. Das bedeutet, mit nationalen Anstrengungen einen gut umgesetzten Plan durchzusetzen. "
Januar 20, 2011
Nikos Zachariadis, Landwirtschaftliche Genossenschaft von Kritsa
Kritsa ist eine Genossenschaft, die dank eines idealen Mikroklimas, leidenschaftlicher Züchter und eines qualifizierten Managements durch den ehemaligen Militärs Nikos Zachariadis eine Spitzenposition einnimmt.
Dezember 22, 2010
Sternekoch erinnert sich an den bescheidenen kretischen Geschmack seiner Kindheit
"Wenn ich Gerichte zubereite, die auf wildem Grün und Hülsenfrüchten basieren, sind viele Einheimische möglicherweise beleidigt über die einfachen Zutaten, die ich verwende." Yiannis Tsivourakis
Dezember 3, 2010
Die teuerste Olivenölmarke der Welt teilt sich mit dem Lieferanten
Lambda, das High-Design-Olivenöl mit dem Aufkleber Schockpreisschild und sein Zulieferer, die preisgekrönte Kritsa-Genossenschaft auf Kreta, haben sich getrennt, teilte eine Quelle der Genossenschaft mit Olive Oil Times.
Dezember 2, 2010
Olivenöl fließt zur Erntezeit auf Kreta
Ein Besuch auf Kreta während der Erntezeit ist eine Gelegenheit, Olivenbauern und -mühlen in vollem Gange zu sehen und das nur wenige Minuten zuvor gepresste Flaggschiff der Region zu probieren.
1. September 2010
Olivenölhersteller findet Inspiration in uralten Worten und Taten
„Wir lassen uns vom antiken Griechenland inspirieren, natives Olivenöl extra ohne industriellen Prozess herzustellen. Wenn das bedeutet, jedes Jahr nur eine bestimmte Menge zu produzieren, ist das für mich in Ordnung.“ Konstantin Scrivanos
Juli 5, 2010
SEVITEL: Enthüllung des griechischen Olivenöls im Ausland
Wir haben die Vergangenheit analysiert und wissen, was für die Zukunft getan werden muss. Es gibt keinen Raum für weitere Debatten. “Gregory Antoniadis, Präsident von SEVITEL