Dezember 13, 2021
Aktualisiertes Nutri-Score-Etikett zeigt an, ob Lebensmittel verarbeitet oder biologisch sind
Der Schöpfer von Nutri-Score sagte, dass eine neue Funktion entwickelt wurde, um eine ganzheitlichere Sicht auf den Gesundheitswert von verpackten Lebensmitteln zu ermöglichen.
Dezember 1, 2021
Durch die Beibehaltung biologischer Anbaumethoden und das Experimentieren mit alten Olivensorten hält Château d'Estoublon seine 500-jährige Geschichte der Olivenölproduktion am Leben.
November 30, 2021
Sogar eine nicht-biologische Mittelmeerdiät ist besser als die westliche, sagt Oldways
Untersuchungen über die Auswirkungen des Verzehrs nicht-biologischer Lebensmittel haben viele zu der Meldung geführt, dass eine mediterrane Ernährung möglicherweise nicht immer gesünder ist als eine westliche. Einige Experten sind anderer Meinung.
November 17, 2021 Gesundheit
Bio-Lebensmittel sind der Schlüssel zu den gesundheitlichen Vorteilen der Mittelmeerdiät
August 16, 2021 Herstellerprofile
Lernen Sie den Hersteller des meistprämierten Nativen Olivenöls Extra der Türkei kennen
August 4, 2021 Herstellerprofile
August 2, 2021 Die besten Olivenöle
Bio-Produzenten aus Apulien triumphieren beim Weltwettbewerb
Juli 30, 2021 Geschäft
Bio- und PDO-Produzenten im Herzen der neuesten Oleotourismus-Initiative Italiens
Juli 20, 2021
Olivenhaine führen die Bemühungen zur Förderung des ökologischen Landbaus in Spanien an
Bio-Olivenhaine bedecken in Spanien bereits eine Fläche, die größer ist als Luxemburg. Die Ernte ist auch die am zweitschnellsten wachsende Kategorie von Bio-Ackerland.
Juli 7, 2021
Tragödie inspiriert eine kroatische Familie zum Olivenanbau
Nach dem Tod ihres Sohnes im Teenageralter im Jahr 2003 nahm die Familie Deša den biologischen Olivenanbau auf, um ihre Trauer zu verarbeiten.
Jun. 17, 2021
Toskanische Olivenölproduzenten zeichnen sich im weltweiten Wettbewerb aus
Produzenten aus der Region Mittelitalien gehörten zu den am meisten ausgezeichneten auf der 2021 NYIOOC. Ausgezeichnete Bedingungen und biologische Methoden haben vielen geholfen, Gold zu gewinnen.
Jun. 10, 2021
Gold Ridge Organic Farms wurde auf der 2021 . mit drei Gold- und einem Silber-Award ausgezeichnet NYIOOC. Der Besitzer sagte, die biologische Produktion sei der Schlüssel zu ihrem Erfolg.
April 8, 2021
Bei Fontanaro Estate ist Qualität alles
Auf dem Fontanaro Estate produzieren Lucia Verdacchi sowie Giovanni und Alina Pinelli hochwertiges natives Olivenöl extra und fördern gleichzeitig Nachhaltigkeit und eine Kreislaufwirtschaft.
März 26, 2021
Olivenbauern werden zu den Wohltätern europäischer Programme gehören, die darauf abzielen, den Verbrauch von Bioprodukten zu stimulieren und den Übergang zu Biobetrieben zu finanzieren.
März 25, 2021
Der italienische Olivensektor muss sich auf Qualität konzentrieren, um künftig erfolgreich zu sein
Laut einer Studie eines Agrarinstituts schadet eine mangelnde Zusammenarbeit in der gesamten Branche dem Geschäftsergebnis der Erzeuger.
März 9, 2021
Ryan Seacrest will Bio-Olivenöl herstellen
Der amerikanische Fernsehstar baut seine eigenen Olivenbäume an und plant, Olivenöl herzustellen. Ein Experte schlägt vor, dass Seacrest sich von Fachleuten beraten lässt und Nachforschungen anstellt.
Dezember 18, 2020
Moderner Olivenanbau beginnt, traditionelle Methoden zu überholen
Während der Großteil der Olivenölproduktion immer noch von traditionellen Erzeugern im Mittelmeerraum stammt, konzentrieren sich neuere Betriebe auf effizientere Obstgärten und verzeichnen ein stetiges Produktionswachstum.
November 12, 2020
Experten in Italien beraten Olivenbauern bei der Bekämpfung der Fruchtfliege
Eine sorgfältige Überwachung der Fallen und die Anwendung von Behandlungen zum richtigen Zeitpunkt gehören laut Experten zu den Schlüsseln, um weitreichende Schäden durch den Olivenbaumschädling zu verhindern.
Juli 20, 2020
Der biologische Olivenanbau in Spanien wächst weiter
Die Landfläche für den ökologischen Olivenanbau in Spanien stieg 209,288 auf 2019 Hektar.
November 5, 2019
Bio Olivenhaine gedeihen in Spanien
Im Jahr 2018 nahm die Oberfläche von Bio-Olivenhainen in Spanien um drei Prozent zu. Ein landesweiter Vorstoß zur Nachhaltigkeit und bessere Gewinnmargen bei Bio-Ölen tragen dazu bei.
Juli 23, 2019
Experten geben Tipps zur Vorbereitung auf die warme Jahreszeit in Bio-Olivenhainen
Die warme Jahreszeit entspricht entscheidenden Phasen für Olivenbäume. Zwei Experten unterbreiteten ihre Vorschläge für eine erfolgreiche Bewirtschaftung des Bio-Olivenhains unter diesen Bedingungen.
April 3, 2019
Weltweit steigender biologischer Olivenanbau
Die für den weltweiten Olivenanbau genutzte ökologische Anbaufläche hat sich seit 2004 fast verdreifacht.
April 2, 2019
In Slowenien harte Arbeit und es einfach halten
Franc Morgan pflanzte seine ersten Bäume vor dreißig Jahren auf seinem Bauernhof in Grintovec. Von Anfang an war die Umstellung auf Bio-Olivenöl der Plan und er wurde einer der ersten Bio-Olivenölproduzenten in Slowenien.