Pflanzliche Diäten

Kann. 26, 2022

Dürren sind häufiger, dauern länger und beschleunigen die Wasserknappheit, sagt die UNO

Bis 2030,700 werden - Millionen Menschen aufgrund von Dürre von Vertreibung bedroht sein. Die Umstellung auf pflanzliche Ernährung gehört zu den Lösungen.

Januar 12, 2022

Studie: Umstellung auf pflanzenbasierte Ernährung kann globale Emissionen reduzieren und CO2 einfangen

Dieser neue Ernährungsansatz in Ländern mit hohem Einkommen würde mehr als die Hälfte aller Treibhausgasemissionen reduzieren.

Januar 7, 2022

Mediterrane Ernährung erneut als beste insgesamt ausgezeichnet

Die MedDiet wurde vom US News & World Report zum fünften Mal in Folge zur besten Diät erklärt.

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Dezember 7, 2021

Pflanzliche Ernährung in Verbindung mit viel geringeren Treibhausgasemissionen, Studienergebnisse

Menschen, die die Ernährungsrichtlinien der Weltgesundheitsorganisation für die Aufnahme von Fetten, Kohlenhydraten und Natrium befolgen, sind für weniger Emissionen verantwortlich.

August 23, 2021

Studie schlägt neuen Ansatz zur Förderung einer herzgesunden Ernährung vor

Die Forscher führten eine Metaanalyse von Dutzenden von Studien durch, um den Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und Herzerkrankungen zu bestimmen.

Jun. 30, 2021

Olive Council und Culinary Institute schließen sich zusammen, um MedDiet in den USA zu fördern

Die beiden Organisationen werden sich darauf konzentrieren, Verbraucher und Hotelfachleute über die gesundheitlichen Vorteile und die Nachhaltigkeit einer mediterranen Ernährung auf Olivenölbasis aufzuklären.

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Januar 31, 2020

Pflanzliche Ernährung senkt das Risiko einer lebensmittelbedingten Bourne-Infektion bei Mäusen

Ein in Obst und Gemüse reichlich vorhandener Ernährungsplan erhöhte die Resistenz der Mäuse gegen den Darmpathogen E. coli.

August 21, 2019

Neue Studie verbindet pflanzliche Ernährung mit reduziertem Risiko für Herzerkrankungen

Die Studie, die von Forschern der Johns Hopkins University durchgeführt wurde, ergab auch, dass Diäten, die reich an tierischen Produkten und raffinierten Kohlenhydraten sind, das Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben, um bis zu 32 Prozent erhöhten.

August 19, 2019

Olivenöl ist laut Berichten der Schlüssel zur Förderung von Diäten, die auf die Pflanzenentwicklung abzielen

Das vom Culinary Institute of America und dem International Olive Council veröffentlichte Weißbuch besagt auch, dass eine Verlagerung auf pflanzliche Ernährung notwendig ist, um globale Klimaziele zu erreichen und eine gesunde Ernährung zu fördern.

August 13, 2019

Pflanzliche Diäten können den Klimawandel bekämpfen

Bessere Landbewirtschaftungspraktiken in Kombination mit pflanzlichen Diäten wirken dem Klimawandel wirksam entgegen und mildern seine Auswirkungen.

Oktober 4, 2017

Studie: Pflanzliche Ernährung lindert Reflux genauso effektiv wie Medikamente

Die Einhaltung einer pflanzlichen Diät reduziert die Refluxsymptome genauso effektiv wie die störenden Medikamente.

März 29, 2017

Olivenöl, Eckpfeiler der Ikarian-Diät

Hundertjährige von Ikaria kennen vielleicht nicht die unzähligen Möglichkeiten, wie Olivenöl ihre Gesundheit verbessern kann, sie wissen nur, dass es funktioniert.

Kann. 13, 2014

Formidable Fat: Die pflanzliche Olivenöldiät

Die Forscherin der Brown University, Dr. Mary Flynn, sagte, ihre Befürwortung einer pflanzlichen Olivenöldiät sei einst als empörend empfunden worden.

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