November 26, 2014
Özlem Burcu Öztürk
Mit Unterstützung des türkischen Industrieministeriums olive oil producer Nar Gourmet geht mit einem Projekt, das die Fabrik auf die Felder bringt, einen neuen Schritt im Olivenölsektor. Lokale Oliven aus Hatay, Mersin, Antalya, Manisa, Ayvalık konnten innerhalb von nur zwei Stunden nach der Ernte mit dem neuen Handy des Unternehmens verarbeitet werden olive oil produktionswagen.
Das Projekt hat auch einen internationalen Zweck. Ziel ist es, Genquellen mit den lokalen Olivensorten Mardin, Hatay, Manisa, Mersin, Antalya, Ayvalık zu sammeln und den lokalen Geschmack international zu fördern.
Nar Gourmet ist führend auf dem Markt für Naturprodukte, insbesondere für Marmelade, Marmelade und Olivenöl. Seine Marken werden nach Angaben des Unternehmens über mehr als 600 Punkte in der gesamten Türkei vertrieben und in Länder wie die USA und Kanada exportiert. Japan, China und Deutschland
Konfitüre und Marmelade von Nar Gourmet gewannen den "Outstanding Product Award “von ITQI (International Taste and Quality Institute). Es ist Olivenöl gewann einen Gold Award beim Internationalen Olivenölwettbewerb 2014 in New York.
Samir Bayraktar, Geschäftsführer von Nar Gourmet, sagte "Der Zweck, das Handy zu machen olive oil proVerarbeitungseinheit ist es, den Geschmack vom Feld auf unseren Tisch zu tragen, ohne dabei auf Qualität zu verzichten. Mit diesem Projekt könnte hochwertiges Olivenöl an Orten mit wenigen Olivenbäumen hergestellt werden, wo es finanziell nicht geeignet ist, Fabriken zu bauen.“
Der mobile Produktions-Lkw wird kleine Hersteller unterstützen, und der bisher unbekannte regionale Geschmack wird national und international verfügbar sein “, fügte Bayraktar hinzu.
Der neue Lkw wurde zu einem Preis von 320,000 türkischen Lira (144,251 USD) gebaut und wird 4,100 Kilometer zurücklegen.
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