Das NYIOOC World Olive Oil Competition wird mit der Bekanntgabe der Preisträger in der Abteilung „Südliche Hemisphäre“ des jährlichen Qualitätswettbewerbs beginnen.
Die Organisatoren des Wettbewerbs sagten, sie würden die Ergebnisse in drei Teilen veröffentlichen, wobei die ersten Gewinner am Montag, dem 4. September, bekannt gegeben würdenth, um 9:00 Uhr in New York (14:00 UTC). Weitere Ergebnisse werden Mitte September veröffentlicht und die endgültigen Ergebnisse werden Anfang Oktober bekannt gegeben.
Anfang dieses Jahres NYIOOC gab die Gewinner bekannt aus Ländern der nördlichen Hemisphäre.
Erzeuger auf der Nordhalbkugel ernten von September bis Januar, während die meisten Erzeuger auf der Südhalbkugel ihre Früchte von März bis Juli ernten. Der NYIOOC führt seine Analysen entsprechend durch und veröffentlicht die beiden Ergebnisreihen, um die Öffentlichkeit und Fachleute der Lebensmittelindustrie über erstklassige Marken auf dem Höhepunkt ihrer Frische zu informieren.
Preisgekrönte Marken sind vorgeführt im offiziellen Leitfaden zu den besten Olivenölen der Welt und in bestimmten Abschnitten von Olive Oil Times.
Mehr als 1,100 Marken aus 30 Ländern haben an der 2023 teilgenommen NYIOOC, die elfte Ausgabe des weltweit größten und prestigeträchtigsten Wettbewerbs für Olivenölqualität.
Ähnliche Artikel
Kann. 30, 2023
Geduld und Investitionsrendite: Preisgekröntes Olivenöl aus den Hügeln von Verona
Die Familie Cordioli überwindet weiterhin klimatische Herausforderungen, um ihre nativen Olivenöle extra in einem der nördlichsten Olivenanbaugebiete der Welt zu produzieren.
Juli 26, 2023
Kunstausstellung reflektiert Xylellas verheerende Wirkung
„Xylella Studies“, das die durch das Bakterium in Apulien verursachte Störung dokumentiert, wird bis zum 10. September im Sigismondo Castromediano Museum ausgestellt.
Kann. 1, 2023
Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen
Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.
Februar 19, 2024
Wie ein Produzent mit steigenden Mengen und einer kürzeren Ernte in Frankreich umgeht
Im Süden Frankreichs schafft der Erzeuger hinter Mas des Bories eine Rekordernte und ein kürzeres Zeitfenster für die Verarbeitung.
Kann. 30, 2023
Ostasiatische Olivenöle erreichen die Weltbühne
Während die Kultur des extra nativen Olivenöls in China und Japan langsam wächst, wächst auch die hochwertige Produktion in zwei der größten Volkswirtschaften der Welt.
Januar 3, 2024
Forscher entwickeln Algorithmus zur Vorhersage des Erntepotenzials anhand von Klimadaten
Der öffentlich verfügbare Algorithmus wurde anhand von Daten aus Italien aus 15 Jahren entwickelt, um zu vergleichen, wie sich Kombinationen klimatischer Ereignisse auf nachfolgende Ernten auswirken.
Januar 8, 2024
Mittelmeerdiät steht im siebten Jahr ganz oben auf der Liste
Der U.S. News & World Report verwies auf die Vielfalt, Flexibilität und gesundheitlichen Vorteile der Diät.
März 6, 2024
Die Ergebnisse könnten ein Jahrzehnt der Politik und des Verständnisses entschlüsseln, dass Xylella fastidiosa die Hauptursache für das Olive Quick Decline-Syndrom in Apulien war.