"Wir fanden einen starken Zusammenhang zwischen der mediterranen Ernährung und einem verringerten Risiko für Brustkrebs, der durch Östrogenrezeptoren verursacht wird", sagte der leitende Forscher Piet van den Brandt
A neue Studie hat gezeigt, dass Frauen, die sich mediterran ernähren und reich an Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl sind, mit 40 Prozent weniger Wahrscheinlichkeit an einer der bösartigsten Arten von Brustkrebs erkranken.
Östrogenrezeptor-negativer (ER-negativer) Brustkrebs ist eine aggressive Form von Brustkrebs nach der Menopause. Es macht rund ein Drittel aller Brustkrebserkrankungen aus. ER-negativ ist schwerer zu behandeln als andere Formen von Brustkrebs, da es nicht mit einer Hormontherapie behandelt werden kann. ER-negative Brustkrebskranke haben niedrige Überlebensraten.
Diese wichtige Studie zeigte, dass das Befolgen eines Ernährungsmusters wie der medizinischen Ernährung dazu beitragen kann, das Brustkrebsrisiko zu senken.- Panagiota Mitrou, Weltkrebsforschungsfonds
Panagiota Mitrou, Direktor der Forschungsförderung beim World Cancer Research Fund, sagte dem Telegraph "Diese wichtige Studie hat gezeigt, dass das Befolgen eines Ernährungsmusters wie der medizinischen Ernährung dazu beitragen kann, das Brustkrebsrisiko zu senken - insbesondere den Subtyp mit einer schlechteren Prognose. “
Die Ergebnisse die Studie zeigten, dass Teilnehmer, die sich streng mediterran ernährten, ihr Risiko, an ER-negativem Brustkrebs zu erkranken, um rund 40 Prozent reduzierten.
Der leitende Forscher Piet van den Brandt sagte dem Telegraphen: "Unsere Forschung kann helfen, ein Licht darauf zu werfen, wie Ernährungsgewohnheiten das Krebsrisiko beeinflussen können. Wir haben einen starken Zusammenhang zwischen der Mittelmeerdiät und dem verringerten Östrogenrezeptor-negativen Brustkrebsrisiko gefunden. “
Die niederländische Kohortenstudie, in der die Auswirkungen der Ernährung auf Krebs untersucht wurden, wurde von der Universität Maastricht durchgeführt und vom World Cancer Research Fund finanziert. Die Studie verfolgte über einen Zeitraum von 60,000 Jahren über 55 Frauen im Alter von 69 bis 20 Jahren.
Emma Pennery, klinische Direktorin bei der britischen Wohltätigkeitsorganisation Breast Cancer Care, sagte dem Telegraphen: "Diese Studie trägt zum Beweis bei, dass eine gesunde Ernährung voll von 'Gute, niedrig gesättigte Fette tragen dazu bei, das Krankheitsrisiko zu senken. “
Die niederländische Kohortenstudie war die neueste Studie, die zu dem Schluss kam, dass eine mediterrane Ernährung der Krebsprävention förderlich ist. Die Ernährung ist seit langem als einer der Hauptrisikofaktoren für die Entwicklung von Brustkrebs und anderen Formen der Krankheit anerkannt.
Die Ergebnisse einer Studie von 2016 in Italien zeigten eine niedrigere Rate von Brustkrebs Rückfälle bei Frauen, die sich an eine mediterrane Ernährung gehalten hatten. In der Studie hatten 307 Frauen, die wegen Brustkrebs im Frühstadium behandelt worden waren, die Wahl, ihre normale Ernährung zu befolgen oder auf eine mediterrane Ernährung umzusteigen.
199 der teilnehmenden Frauen entschieden sich für eine mediterrane Ernährung, die reichlich natives Olivenöl extra (EVOO) enthielt. Die restlichen 108 Frauen hielten an ihrer normalen Ernährung fest. Nach drei Jahren stellte sich heraus, dass 11 der Frauen, die sich normal ernährt hatten, einen Rückfall erlitten hatten. Keine der Frauen, die sich mediterran ernährten, erlitt ein erneutes Auftreten der Krankheit.
Eine Studie von Toledo und Kollegen aus dem Jahr 2015 ergab, dass das Risiko, an invasivem Brustkrebs zu erkranken, bei Menschen, die eine mit EVOO ergänzte Mittelmeerdiät konsumierten, um 68 Prozent gesenkt wurde.
Diese jüngste Studie über die Auswirkungen der Mittelmeerdiät trägt zu den wachsenden Erkenntnissen bei, dass eine Olivenöl-reiche Mittelmeerdiät eine wirksame Waffe gegen Krebs ist.
Weitere Artikel zu: Brustkrebs, Krebsprävention, der Knochen und des Bewegungsapparates
Dezember 5, 2023
EU-Projekt zielt darauf ab, gleiche Wettbewerbsbedingungen für verarbeitete Lebensmittel zu schaffen
Das MedDiet4All-Projekt fördert die Vorteile einer mediterranen Ernährung und kommuniziert die gesundheitsschädlichen Auswirkungen hochverarbeiteter Lebensmittel.
November 27, 2023
Med-Diät während der Schwangerschaft verbessert die neurologische Entwicklung des Säuglings
Zweijährige Kinder von Müttern, die während der Schwangerschaft die Mittelmeerdiät befolgten oder Stress reduzierten, wiesen bessere Ergebnisse in kognitiven und sozial-emotionalen Bereichen auf.
Oktober 31, 2023
Med-Diät lindert PTSD-Symptome, so eine Studie
Während die Forscher sagten, dass noch mehr Arbeit geleistet werden muss, glauben sie, dass sie näher daran sind, Ernährungsempfehlungen für Personen mit posttraumatischer Belastungsstörung bereitzustellen.
28. September 2023
Bei In-vitro-Experimenten wurde festgestellt, dass Hydroxytyrosol, ein bekanntes Olivenölpolyphenol, auf ein Protein abzielt, das an der Reproduktion von Krebszellen beteiligt ist.
April 22, 2024
Oleuropein ist neben Oleocanthal und Hydroxytyrosol eines der Hauptpolyphenole in nativem Olivenöl extra, das seine sensorischen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile bestimmt.
April 23, 2024
Studie enthüllt therapeutische Eigenschaften von EVOO-Polyphenolen bei Krebs im Kindesalter
Forscher untersuchten Oleuropein und Hydroxytyrosol auf ihr Potenzial bei der Behandlung von Neuroblastomen, einer gefährlichen Krebserkrankung bei Kindern.
Oktober 23, 2023
Gemeinsame Verbindung aus Oliventrester weist Antikrebspotenzial auf
Forscher entwickelten Nanopartikel aus Maslinsäure, die nachweislich durch verschiedene Therapien bei der Bekämpfung von Brust-, Dickdarm-, Bauchspeicheldrüsen- und Prostatakrebs helfen können.
November 14, 2023
Mittelmeerdiät im Zusammenhang mit verbesserten Ergebnissen bei Patienten mit Lebererkrankungen
Die einjährige Mittelmeerdiät verbesserte die Symptome einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung bei adipösen Patienten über 60 Jahren.