Assit
März 20, 2023
Labortest würde das sensorische Profil von Olivenöl durch Analyse seiner Moleküle definieren
Ziel ist es, die Routinetests, die von Verkostungsgremien für natives Olivenöl extra durchgeführt werden, um eine Laboranalyse zu ergänzen, um die Qualität zu bestätigen und die organoleptischen Eigenschaften zu bestimmen.
Oktober 31, 2022
Bedenken wegen Olivenölknappheit in Italien Mount
Mehrere Organisationen haben eindringlich vor erheblichen Engpässen auf dem heimischen Einzelhandelsmarkt des Landes gewarnt. Andere rechnen mit steigenden Preisen, um die Nachfrage zu verringern.
Jun. 27, 2022
Riccardo Cassetta zum Assitol-Präsidenten gewählt
Auch der italienische Verband der Speiseölindustrie wählte mehrere Vizepräsidenten und neue Vorstandsmitglieder.
Kann. 24, 2022
Anna Cane als Präsidentin der Olive Oil Group von Assitol wiedergewählt
Cane sagte, sie werde ihre dritte Amtszeit als Präsidentin der Olivenölforschung widmen und die Öffentlichkeit besser über natives Olivenöl extra aufklären.
Dezember 29, 2021
Italien setzt europäisches Gesetz um, das den Verkauf von EVOO unter Kosten verbietet
Ein hochrangiger Beamter von Assitol sagte, das Gesetz sei erforderlich, um kleine Produzenten und Züchter vor nicht nachhaltigen Geschäftspraktiken zu schützen.
August 2, 2021
Bericht: Nur ein Drittel der Italiener Olive Oil Produktoren sind wettbewerbsfähig
Ein Bericht des Instituts für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt befasste sich mit Italiens wachsendem Handelsdefizit bei Olivenöl, wobei die Produktion im letzten halben Jahrzehnt stagnierte, während Importe und Konsum anstiegen.
Februar 10, 2021 Europa
EVOO-Verbrauch in Italien stieg im Jahr 2020, Produktion rutschte ab
November 29, 2020 Europa
Nutri-Score wird den Olivenölhandel schädigen, argumentieren italienische Produzenten
November 9, 2020 Kurznachrichten
Jun. 11, 2020 Kurznachrichten
Anna Cane wiedergewählt Präsidentin der Olivenölgruppe von Assitol
Januar 3, 2018
Spanische und italienische Produzenten teilen Erfolge und Herausforderungen bei Duel Summits
Olive oil produktoren und Experten trafen sich zu Duell-Treffen in Sevilla und Rom, um die Herausforderungen des sich schnell verändernden globalen Olivenölmarktes zu untersuchen.
März 16, 2017
Assitol drängt auf Transparenz, um Bedenken hinsichtlich zollfreier tunesischer Importe auszuräumen, schlägt jedoch die Ausweitung der computergestützten Überwachung vor und unterstützt die neue Interhandelsorganisation, um mehr Produktgarantien zu gewährleisten.
April 4, 2016
Erhöhte Aufmerksamkeit für flüchtige Verbindungen aus Olivenöl
Der Untersuchung flüchtiger Verbindungen in nativem Olivenöl und ihren Wechselwirkungen mit dem sensorischen Profil wird erhöhte Aufmerksamkeit gewidmet.
November 18, 2015
Der italienische Olivenölsektor lebt intensive Tage. Die weit verbreiteten Betrugsvorwürfe berühmter Olivenölmarken, die in italienischen Supermärkten verkauft werden, haben eine schwelende Debatte über die Echtheitsgarantien der Verbraucher und den angemessenen Schutz der Erzeuger wiederbelebt. In einem Interview mit Olive Oil Times, der Präsident von Assitol, dem Italiener
November 16, 2015
Italienische Erzeugergemeinschaft schlägt neue Klassifikationen für Olivenöl vor
Da andere Olivenöle Virgen Extra in den Hintergrund rücken, empfiehlt der Präsident von Assitol einen neuen Ansatz.
Januar 27, 2014
Europäische Exporteure fordern Taiwan auf, kein Olivenöl mehr zu meiden
Taiwans Food and Drug Administration (TFDA) hat sich heute in Taipeh mit einer europäischen Delegation getroffen, um die anhaltende Ablehnung von Oliventresteröl zu besprechen.
Januar 10, 2014
Olivenölrat untersucht Taiwans Ablehnung von Tresterölimporten
Der Hauptteil des Olivenöls erreicht Taiwan, da die Insel weiterhin Lieferungen von Oliventresteröl ablehnt.