Eine Zusammenarbeit zwischen Japan und Tunesien wird bis 2021 fortgesetzt, wobei der Schwerpunkt auf der Entwicklung von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten liegt.
Japan wird nach der ersten Phase der Studien, die von einem Team japanischer und tunesischer Forscher durchgeführt wurden, bis 2021 weiter in den tunesischen Olivenölsektor investieren.
Die Studien wurden durch ein japanisches Regierungsprogramm realisiert, das internationale gemeinsame Forschung fördert, die von drei japanischen Forschungseinrichtungen (Universität Tsukuba, Universität Kyoto und Tokyo Institute of Technology) in Zusammenarbeit mit tunesischen Forschern am Zentrum für Biotechnologie von Sfax durchgeführt wurde.
Das SATREPS-Programm ist eine Zusammenarbeit zwischen drei japanischen Regierungsbehörden: der Japanischen Agentur für Wissenschaft und Technologie (JST), der Japanischen Agentur für medizinische Forschung und Entwicklung und der Japanischen Agentur für internationale Zusammenarbeit (JICA).
Eine der Studien ergab, dass alle Sorten tunesischen Olivenöls, insbesondere eine Olivensorte aus dem Norden, reich an Polyphenolen sind und oft zehnmal mehr als italienisches und spanisches Olivenöl enthalten. Polyphenole sind Mikronährstoffe, die reich an natürlichen Antioxidantien sind, zahlreiche gesundheitliche Vorteile haben und Krankheiten vorbeugen können.
Das tunesische Projekt soll bis 2021 unter dem Titel fortgesetzt werden "Valorisierung von Bioressourcen auf der Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse in semi- und ariden Gebieten zur Schaffung neuer Industrie “mit einem von JICA gewährten Gesamtbudget von 7.83 Millionen tunesischen Dinar (3.21 Millionen US-Dollar).
Anwenden der Ergebnisse der Studien, die in der ersten Phase des Projekts abgeschlossen wurden startete in 2009Die nächste Phase wird sich auf die Entwicklung von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, die Entwicklung einer Produktions-Export-Kette und die Förderung des Exports von landwirtschaftlichen Produkten mit hoher Wertschöpfung konzentrieren, einschließlich der Einführung eines tunesischen Olivenöl-Labels in Japan.
Tunesien hat eine lange Tradition in der Olivenölproduktion, der Großteil des Öls wird jedoch in großen Mengen exportiert, wobei Italien, Spanien, die Vereinigten Staaten und Frankreich die größten Importeure sind. Die Regierung strebt an, die Exporte von raffiniertem Olivenöl in den nächsten fünf Jahren deutlich zu steigern, doch Produktions- und Exportzahlen im Niedergang gewesen für den ersten Teil von 2017.
Weitere Artikel zu: Import Export, Japan, Tunesien
Oktober 23, 2023
Olivenölproduzenten in der Türkei lehnen Exportstopp ab
Das vorübergehende Exportverbot für Olivenöl in der Türkei hat die Inlandspreise gesenkt und den Exporteuren gleichzeitig Kopfschmerzen bereitet.
Juli 31, 2023
Die Besorgnis über den Mangel an Olivenöl in Spanien nimmt zu
Da die Olivenölvorräte zu Beginn der kommenden Ernte voraussichtlich erschöpft sein werden und ein erneut geringer Ertrag prognostiziert wird, gehen Experten davon aus, dass die Preise weiter steigen werden.
Oktober 3, 2023
Die Olivenölproduktion gilt als Weg zur Wiederbelebung in der tunesischen Region Gafsa
Die Phosphatproduktion dominiert die lokale Wirtschaft, aber die lokale Bevölkerung hat die Vorteile nicht erkannt. Eine Ausweitung des Olivenanbaus und der Ölproduktion könnte eine Lösung sein.
20. September 2023
Preisgekrönter Importeur berichtet über die sich entwickelnde Olivenölkultur in Amerika
Laut Tim Balshi, Mitbegründer von MillPress Imports, ist Qualität der Schlüssel zum wettbewerbsintensiven US-amerikanischen Olivenölimportmarkt.
Jun. 12, 2023
Den Aufstieg des Olivenöls in Japan verfolgen
Die steigende Quantität und Qualität der Olivenölproduktion in Japan bietet sowohl für lokale Landwirte als auch für europäische Exporteure Chancen.
Jun. 27, 2023
Das NYIOOC Der preisgekrönte Produzent hinter Massiva vereint Generationen an Erfahrung in der Olivenölproduktion mit geschicktem Marketing.
Jun. 22, 2023
Trotz Produktionsproblemen erwartet Spanien eine Ausweitung der Bio-Exporte nach China
Die steigende Nachfrage nach Bio-Olivenöl und anderen Konsumgütern in China bietet den spanischen Bio-Olivenölproduzenten eine Chance.
März 13, 2024
Wie ein Olivenölliebhaber auf dem US-Markt Erfolg hatte
Nachdem Joanne Lacina auf Kreta ihre Leidenschaft für natives Olivenöl extra entdeckt hatte, baute sie ein erfolgreiches Import- und Online-Einzelhandelsgeschäft in den USA auf