Ein warmer Winter, gefolgt von mehreren Frühlingskälteeinbrüchen, hat dazu geführt, dass in Zentralkalifornien weniger Olivenbäume blühen.
Einige ungewöhnlich heiße Wintertage, gepaart mit einem kürzlichen Frühlingsgefrieren, haben die Blüte der Olivenbäume in diesem Jahr in Kalifornien beeinflusst.
Dies hat dazu geführt, dass einige Olivenproduzenten die diesjährige Ernte zunehmend pessimistisch einschätzen, was nach einer inoffiziellen Schätzung des Kalifornischer Olivenölratkann 25 bis 35 Prozent niedriger sein als im Vorjahr.
Es ist, als ob die Bäume verwirrt sind, wann es Frühling ist. Es hat auch zu einer geringeren Blüte als erwartet insgesamt geführt.- Phil Asquith, Ojai-Olivenöl
"Insgesamt sind wir etwas pessimistisch. Die Blüte war im Großen und Ganzen ziemlich schlecht, viele Obstgärten haben tatsächlich eine sehr leichte bis fast gar keine Blüte “, sagte Dani Lightle, ein Berater für kooperative Erweiterungs-Obstgartensysteme in Glenn County, gegenüber der landwirtschaftlichen Nachrichtenseite Agnet. "Hier oder da gibt es einen Obstgarten, der ziemlich gut aussieht, aber im Großen und Ganzen ist er ein bisschen düster. “
Ein Teil des Rückgangs ist darauf zurückzuführen, dass viele Olivenbauern des Staates nach einer guten Ernte im vergangenen Jahr in ein arbeitsfreies Jahr eintreten. Sowohl Landwirte als auch Wissenschaftler sind sich jedoch einig, dass die unregelmäßigen Wetterbedingungen ebenfalls ein Faktor waren.
"Ich denke, der Frost war wahrscheinlich ein Faktor “, sagte Lightle Olive Oil Times. "In diesem Gebiet war die Blüte sowohl in den Grafschaften Glenn als auch Tehama in den meisten Obstgärten, die ich beobachtet habe, schlecht. “
Steve Sibbett ist emeritierter Farmberater an der University of California in Davis. Er sagte, dass Temperaturschwankungen im Spätwinter und Frühling die Olivenbaumblüten negativ beeinflussen, obwohl er die Wettereffekte auf die Ernte 2018 nicht aktiv verfolgt habe.
"Der späte Winter und der frühe Frühlingsfrost schädigen die Entwicklung von Fruchtknospen “, sagte er Olive Oil Times. "Ein solches Ereignis ereignete sich im vergangenen Februar nach einer Erwärmung, die den Beginn des Wachstums anregte. Wie viel Schaden, wenn überhaupt, mir unbekannt ist und wahrscheinlich aufgrund der Fläche unterschiedlich ist. “
Phil Asquith von Ojai Olivenöl, der sich in der Nähe von Santa Barbara in Südkalifornien befindet, sagte, er habe die Auswirkungen von Temperaturschwankungen auf seine Olivenbäume bemerkt. Er sagte, dass die schwankenden Temperaturen dazu geführt hätten, dass einige Bäume fast zwei Monate früher blühten als andere.
"Hier hat etwas die Blüte beeinflusst, und wir sehen ein seltsames Phänomen. Einige unserer Bäume blühten normal, andere etwa sechs Wochen später “, sagte er Olive Oil Times. "Es war noch nie in solchen Chargen, normalerweise auf einmal. Es ist, als ob die Bäume verwirrt sind, wann es Frühling ist. Es hat auch zu einer geringeren Blüte als erwartet insgesamt geführt. “
Die diesjährigen Temperaturschwankungen ähneln denen von 2006, die laut Lightle eine der niedrigsten Erntegrößen für Olivenbauern im letzten Vierteljahrhundert waren. Sie sagte jedoch, es sei noch zu früh, um zu sagen, ob die ungewöhnlichen Wetterbedingungen in diesem Jahr die Ernte in gleichem Maße schädigen würden.
"Wir haben tatsächlich eine ähnliche Situation um 2006 gesehen, in der es ungewöhnlich warmes Wetter gab, gefolgt von einer längeren Frostperiode, ähnlich wie wir es in diesem Frühjahr gesehen haben “, sagte sie.
Louise Ferguson, die Direktorin des Obst- und Nussinformationszentrums an der UC Davis, sagte, dass sich das Klima in Kalifornien ändert und dass Temperaturschwankungen im Frühjahr und Herbst wahrscheinlich weiterhin auftreten werden.
"Ja, es wird mehr Temperaturschwankungen geben, wie zum Beispiel einen späten warmen Herbst mit plötzlichen Gefrieren “, sagte Ferguson Olive Oil Times. "Und unregelmäßige Erwärmung, gefolgt von Kälte im Frühjahr, schädigt die frühe Blüte und das Fruchtansatz. “
Ferguson sagte auch, dass die Landwirte nur sehr wenig tun können, um die Auswirkungen von Temperaturschwankungen zu mildern, außer klimagerechte Sorten zu pflanzen und Bäume nicht zu spät im Herbst zu bewässern.
Richard Meisler von Olivenfarm von San Miguel stimmt zu, dass der Anbau der geeigneten Sorten für jede Region Kaliforniens den durch diese Klimaschwankungen verursachten Schaden mindern kann. Seine Olivenbäume befinden sich in West-Zentral-Kalifornien, wo es ein einzigartiges Mikroklima gibt, und er hat keine geringere Blüte als normal bemerkt.
"Das Wetter in San Miguel ist wärmer und kälter als in den umliegenden Gebieten. Wir nennen es ein Mikroklima “, sagte er Olive Oil Times. "Unsere Bäume sind die richtigen Sorten für das Klima an der Central Coast. Sie vertragen Temperaturen bis zu einem gewissen Grad unter dem Gefrierpunkt. “
Meisler wies auch darauf hin, dass jeder Teil des Staates ein etwas anderes Klima hat. Daher gibt es keine einzige Sorte oder Strategie, die einheitlich angewendet werden kann.
"Auf einer Farm in Paso Robles, 10 km von San Miguel entfernt, ist das Klima nur ein bisschen anders “, sagte er. „[In diesem Jahr sind ihre] Oliven größer als unsere und ihre Bäume sind beladen. Mutter Natur erzählt die Geschichte “, sagte Meisler.
Der California Olive Council wird am 12. Juni eine Vorstandssitzung abhalten. Eines der Themen, die diskutiert werden können, ist der Schaden, der durch das unvorhersehbare Wetter in diesem Jahr verursacht wird, und welche Auswirkungen dies auf die gesamten Olivenerträge haben kann.
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