traditionelle Ernte / Seite 6
April 24, 2017
Ein Nachmittag mit dem Pruning Champion
An einem schönen Frühlingstag verließen wir Rom und fuhren bis zu dem Gebiet, das sich zwischen den Ausläufern des Colli Albani und dem Rand der pontinischen Sümpfe erstreckt.
März 24, 2017
Libanesisches Olivenöl: Erkundung der Feinheiten eines Sektors mit Potenzial
Zejd EVOO zeigt die Beharrlichkeit der libanesischen Erzeuger bei der Herstellung von hochwertigem Olivenöl.
März 14, 2017
Ein vergessener Schatz: Öl aus wilden Oliven herstellen
Francisco Villanueva und Fernando Martín produzieren Öl aus wilden Oliven, die an den grünen Hängen der Sierra de las Nieves wachsen. "Professionelle Verkoster wissen nicht, wie sie es beschreiben sollen."
August 29, 2016 Herstellerprofile
Korsika belohnt Anbauer von gepflückten und abgefallenen Oliven
April 7, 2015 Produktion
März 11, 2015 Produktion
US-Programm stellt Olivenölproduzenten im Libanon Handwerkzeuge zur Verfügung
März 3, 2015 Welt
Januar 1, 2015 Produktion
Dezember 1, 2014
Eine fröhliche "Tonda Iblea" -Ernte auf Sizilien
Daniele Miccione und seine Familie hatten eine gute Ernte in Buccheri, einem kleinen Dorf im Südosten Siziliens, in dem ihre preisgekrönte Tuttotonda geboren wurde.
November 20, 2014
Basilikata, wilde Olive von Süditalien
Neue Gelegenheiten bieten sich, die Olivenöle der Basilikata kennenzulernen, einem wilden Land, das große Künstler inspirierte.
November 17, 2014
Rom Journal: Ein Blick in die Olivenölmühle von nebenan
Kleine Olivenölfarmen säumen die sanften Hügel der Römer, wo die Liebe zum Handwerk die Hauptzutat für das beliebte lokale Olivenöl ist.
Januar 31, 2013
Ernte in einem toskanischen Oliveto
Mein Vater ist nach Italien gereist, um eine Woche lang Oliven in den Hügeln der Toskana in einem Oliveto zu pflücken, der von einem Freund seiner Kindheit geführt wird.
Kann. 1, 2012
Eine neue Erntemaschine für traditionelle Olivenhaine
Der Prototyp eines erschwinglichen und effizienten Erntemaschinen für die traditionellen spanischen Olivenfarmen wurde von Forschern der Universität von Córdoba entwickelt.
Februar 21, 2012
Innovative Studie analysiert Bodenverlust in andalusischen Olivenhainen
In einer gemeinsamen Studie wurde der Bodenverlust in einigen Olivenhainen in Granada analysiert, die vor 250 Jahren in Hanglagen angepflanzt wurden
April 17, 2011
Der Mangel an Landarbeitern in Argentinien schwächt die anfällige Olivenölindustrie
Der Anbau in Cuyo wird voraussichtlich um 40 Prozent wachsen, aber die Hälfte dieses grünen Goldes wird es nie schaffen, Regale zu lagern. Es gibt einfach nicht genug Arbeiter, um die Oliven zu ernten.
April 4, 2011
Andalusien-Konferenz über die Zukunft der traditionellen Olivenölproduktion
Vertreter des spanischen Ministeriums für ländliche und marine Umwelt (MARM) trafen sich diese Woche in Jaén, um die zahlreichen Herausforderungen zu erörtern, denen sich die traditionelle Olivenölindustrie des Landes gegenübersieht.
Januar 17, 2011
Auftrieb für palästinensisches Olivenöl aus fairem Handel
Canaan Fair Trade verbindet palästinensische Produzenten mit Liebhabern von Lebensmitteln und sozial und ökologisch verantwortlichen Gemeinschaften auf der ganzen Welt, sagte sein Gründer Nasser Abufarha.
Dezember 12, 2010
Die Wiedergeburt des korsischen Olivenöls
Dank der wachsenden Wertschätzung für hochwertiges Olivenöl bewirtschaften die Korsiker ihre Obstgärten wieder mit Stolz und entwickeln ihr Olivenöl mit Leidenschaft weiter.
November 15, 2010
Trás-os-Montes Hersteller setzen auf Qualität
Die Trasmontanos sollen mutig und fleißig sein. Ob es sich um ein genaues Stereotyp handelt oder nicht, immer wieder rückt diese Region ins internationale Rampenlicht für hochwertiges Olivenöl.
November 9, 2010
Im Vorgebirge des Himalaya fand Hartmut Bauder ein Klima, das er "das Gegenteil von Europa" nennt, und den perfekten Ort, um das einzige in Nepal hergestellte Olivenöl herzustellen.
6. September 2010
Berkeley Olive Grove: Alte Wege in der neuen Welt
Fragen Sie Darro Grieco, was sein preisgekröntes EVOO so gut macht, und er wird sagen, es sind die alten Missionsbäume, Trockenbau und Handernte. Sind wir noch in kalifornien
August 19, 2010
Hillstone Olivenöl: Wurzeln in der Tradition
Laurie Schuler-Flynn und Amy DelBondios preisgekröntes Hillstone-Olivenöl spiegeln ihre Sorgfalt während des gesamten Produktionsprozesses wider. Immerhin schauen ihre Großmütter zu.
Juli 31, 2010
AEMO-Bericht: Traditioneller Olivenölanbau nicht mehr rentabel
Der Bericht bietet Daten einer Reihe von Branchenexperten, die zu dem Schluss kommen, dass die steigenden Kosten der Olivenölproduktion höher sind als die Marktpreise.