`Olive Council der Universität Jaén startet Website zur Nachhaltigkeit von Oliven - Olive Oil Times

Olive Council, Universität von Jaén Launch Olive Sustainability Site

Von Simon Roots
8. Februar 2023 19:21 UTC

Der International Olive Council (IOC) und das Institut für Oliven- und Olivenölforschung (INOU) der Universität Jaén haben eine neue Website engagiert sich für Nachhaltigkeit im Olivensektor.

Das Ergebnis einer Kooperationsvereinbarung, die während des letztjährigen 116th Sitzung des Rates der Mitglieder soll das Portal Neuigkeiten und Ressourcen zu internationalen Nachhaltigkeitsprojekten und -forschung bereitstellen.

Juan Gómez Ortega, Rektor der Universität, und Abdellatif Ghedira, Exekutivdirektor des IOC, unterzeichneten die Vereinbarung, um das Sammeln und Teilen von Informationen und Forschung im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit in der Oliven- und Olivenölindustrie zu erleichtern.

Siehe auch:Neue Forschung zur Untersuchung des Einflusses der Bodengesundheit auf die Olivenölqualität

"Diese spezifische Vereinbarung soll über die INOU im Bereich der Nachhaltigkeit im Olivensektor arbeiten und das Institut als Mittel zur Durchführung von Studien und zum Austausch relevanter Informationen mit der Gesellschaft im Allgemeinen und mit dem Olivensektor im Besonderen nutzen zu einem enorm wichtigen Thema, nämlich dem Ziel, den Sektor auf globaler Ebene immer nachhaltiger zu machen“, sagte Gómez.

"Damit wir Branche und Gesellschaft zu diesem für alle so wichtigen Thema möglichst einander näher bringen, wird es einen direkten Link zur Website des Instituts mit allen Informationen, Publikationen und Ratgebern zu Nachhaltigkeitsthemen geben sowie für den Sektor“, fügte er hinzu.

Ghedira fügte hinzu, dass Ausbildung und Forschung beides Bereiche seien, in denen die Universität Jaén als eine der wichtigsten Partnerinstitutionen des IOC fungiere. Er sagte, dass die Förderung einer engeren Beziehung zwischen dem privaten und dem öffentlichen Sektor und die Unterstützung der Nachhaltigkeit zur Lösung einiger der Probleme, mit denen die Welt konfrontiert ist, im Mittelpunkt des Rahmens dieser neuen Zusammenarbeit stehen.

Das Portal ist jetzt offiziell gestartet und über die IOC- und INOU-Websites zugänglich und bietet Material in Englisch und Spanisch.

Neben aktuellen Nachrichtenartikeln enthält die Website Abschnitte, die bestimmten Ressourcenbereichen gewidmet sind, darunter eine zusammengestellte Auswahl herunterladbarer wissenschaftlicher Veröffentlichungen; Links zu einschlägigen Politiken, Programmen und Projekten der Europäischen Union; und Links zu Nachhaltigkeits- und Biodiversitätsprojekten wie z Gen4Olive, Sustainolive und Olivares Vivos.

Darüber hinaus bietet ein Bildungsbereich kostenlose Leitfäden und andere Ressourcen zu verschiedenen Themen, von Landwirtschaft und Boden bis hin zu Umwelt, Nachhaltigkeit und mehr Klimawandel.

Die neue Website ergänzt das bestehende Olive Gesundheit Informationssystem und die kulinarischen Portale des IOC.



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