Präzise Bewässerung ist der Schlüssel zu langfristiger Produktivität

Trotz jüngster Regen in ganz KalifornienDie Gefahr von Wasserknappheit im Golden State bleibt bestehen.

Neue Forschung prognostiziert, dass Tausende von Trinkwasserbrunnen im gesamten Central Valley bis 2040 versiegen werden, wenn das staatliche Gesetz zur nachhaltigen Grundwasserbewirtschaftung von 2014, das das übermäßige Abpumpen von Grundwasser in der Landwirtschaft eindämmen soll, seine volle Wirkung entfaltet.

Infolgedessen haben Forscher erneut Anstrengungen unternommen, um die Wassermanagementtechniken für mehrere Kulturpflanzen, darunter Oliven, zu verbessern.

Zu diesem Zweck untersucht das Baumsystemlabor der University of California in Davis das genaue Management von Bewässerung in Oliven, um einen hohen Ertrag zu erzielen und die Produktqualität steigern.

Laut ihrer Website handelt es sich um das innovative Projekt ​"kombiniert biometeorologische, ferngesteuerte und pflanzenbasierte physiologische Informationen, um bauernfreundliche Defizitbewässerungsstrategien für kalifornische Tafel- und Ölolivensysteme zu entwickeln.“

"Präzise Bewässerung ist der Schlüssel zur langfristigen Produktivität von Olivenplantagen“, sagte Giulia Marino, Assistenzprofessorin für kooperative Erweiterung in Obstgartensystemen an der Abteilung für Pflanzenwissenschaften der UC Davis Olive Oil Times. ​"Die Olivenanbaufläche in Kalifornien hat in den letzten zwei Jahrzehnten rapide zugenommen.“

"Allerdings wurde die Forschung zum Olivenwassermanagement in Kalifornien vernachlässigt und die Erzeuger verlassen sich immer noch auf Werkzeuge, die vor langer Zeit entwickelt wurden“, fügte sie hinzu.

Marinos Forschung konzentriert sich auf die Nutzung physiologischer Informationen zur Entwicklung von Managementpraktiken zur Verbesserung der effizienten Ressourcennutzung und der Rentabilität von Obstplantagen.

Informationen und innovative Tools können Produzenten in die Lage versetzen, präzise Bewässerungspraktiken umzusetzen, um proaktiv auf Dürre, regulierte Bewässerung und Wassergrenzen zu reagieren.

"Mit diesem Projekt werden wir neue Informationen entwickeln und verbreiten, um die Produktivität von Olivenanbaubetrieben durch präzises Timing und die Menge des Bewässerungswassers zu steigern“, sagte Marino. ​"Unser Ziel ist es, Olivenbauern dabei zu helfen, die Wasserproduktivität zu steigern, da die Industrie jetzt mit Nachschub konfrontiert ist durch den Klimawandel behindert und Grundwassermanagementrichtlinien.“

Das Labor arbeitet daran, den Wasserverbrauch zu ermitteln, Protokolle und Designrichtlinien zu entwickeln, um das Wassermanagement durch technologische Fortschritte zu verbessern.

"Unser Labor arbeitet an drei Hauptforschungslinien“, sagte Marino. ​"Zunächst charakterisieren wir, wie viel Wasser a ​'typische kalifornische Olivenplantagen werden im Laufe der Saison genutzt.“

"Zweitens entwickeln wir Protokolle zur Wasserreduzierung in Zeiten, in denen die Olive dürretoleranter ist, um die Produktivität und Ertragsqualität zu verbessern“, fügte sie hinzu. ​"Drittens entwickeln wir Richtlinien zur Implementierung innovativer Sensoren und Technologien im Olivenwassermanagement.“

Die Ergebnisse geben den Landwirten einen optimistischen Ausblick, da die Daten wassereffiziente und kosteneffiziente Verbesserungen bestätigen.

"Basierend auf unseren Ergebnissen könnten Landwirte den Wasserverbrauch um 8 Zoll pro Acre (50 Zentimeter pro Hektar) reduzieren, was 217,232 Gallonen pro bepflanztem Acre (2,031,979 Liter pro Hektar) Oliven entspricht“, erklärte Marino.

"Abgesehen von der Bedeutung für die Umwelt haben wir auf der Grundlage der aktuellen Preise für Wasser und Strom für den Betrieb des Bewässerungssystems berechnet, dass dies die landwirtschaftlichen Kosten um 18 Prozent senken würde“, fügte sie hinzu.

Ein weit verbreitetes Missverständnis ist, dass der Olivenbaum so dürreresistent sei, dass eine Bewässerung relativ unwichtig sei. Marino klärt diesen Mythos jedoch auf und bietet weitere Einblicke.

"„Die Tatsache, dass Oliven eine so dürreresistente Kulturpflanze sind, könnte zu der Annahme führen, dass es nicht wichtig ist, sie genau zu bewässern“, sagte Marino. ​"Eigentlich ist es genau das Gegenteil.“

"Eine präzise Bewässerung in Olivenhainen ist für die Gewährleistung einer nachhaltigen Produktivität des Systems von entscheidender Bedeutung, insbesondere in dicht besiedelten Heckenplantagen, die immer beliebter werden“, fügte sie hinzu.

Neben der Produktivität ist laut Marino eine präzise Bewässerung erforderlich, um die Qualität des Olivenöls zu verbessern.

"Eine Überbewässerung würde ein übermäßiges Wachstum fördern, wodurch die Lichteindringung verringert, die Differenzierung der Knospen beeinträchtigt und eine alternative Haltung gefördert würde“, sagte sie. ​"Auch eine Überbewässerung kann den Ölgehalt reduzieren Phenolgehalt"

"Unterbewässerung kann das Fruchtwachstum verringern, zur Blüte zurückkehren und sich auch auf die Ölphenole auswirken“, fügte Marino hinzu. ​"Wasser muss in der richtigen Menge und zum richtigen Zeitpunkt aufgetragen werden.“

Laut UC Davis Agriculture and Natural Resources ermöglichen Bewässerungsmanagementstrategien Landwirten und Produzenten, den Wasserbedarf einer Kulturpflanze zu decken.

Das zur Verfügung stehende Bewässerungswasser muss möglichst effizient eingesetzt werden. Bewässerungsstrategien für Olivenpflanzen können Defizitbewässerungsstrategien sowie eine effiziente Bewässerungsplanung umfassen.

Um die begrenzten Wasservorräte bestmöglich zu nutzen, können Evapotranspirationsbewässerungsplanung, Bodenfeuchtigkeitsüberwachung und pflanzliche Bewässerungsplanung eingesetzt werden.

Angesichts des zunehmenden Bedarfs an Bewässerungswassermanagement in Kalifornien dachte Marino über ihre frühe Inspiration für diese Arbeit nach und teilte ihre Zukunftsvision für die Olivenbewässerung mit.

"Ich bin in Sizilien aufgewachsen, umgeben von Olivenhainen, die von Niederschlägen gespeist werden“, sagte sie. ​"Ich war fasziniert von der Überlebensfähigkeit dieser Bäume. Sie können sich nicht bewegen, also müssen sie Strategien umsetzen, um den sengenden Sommern zu widerstehen, ohne zu sterben und sogar Früchte zu produzieren.“

Marino stellt sich eine Zukunft technologiegestützter Präzisionsbewässerungssysteme in der täglichen Produktion vor.

"Ich bin bestrebt, diese Mechanismen zu untersuchen und innovative technologische Instrumente zu implementieren, um sie vor Ort zu überwachen“, sagte sie. ​"Wir machen große Fortschritte und steigern unsere Präzision im Alltag. Wir können jetzt mit unserem Telefon unsere Schritte zählen oder uns sagen, wohin wir gehen sollen.“

"Die gleiche Revolution findet in der Landwirtschaft statt und ich freue mich, zu diesem Wandel beizutragen“, schloss Marino.

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