Tunesien mit Blick auf China für den Anteil des aufstrebenden Olivenölmarktes

Anfang Dezember 2010 besuchten eine Reihe von Vertretern der chinesischen Medien Tunesien. Das tunesische Ministerium für Landwirtschaft, Wasserressourcen und Fischerei erklärte, dies sei Teil einer Werbekampagne zur Sensibilisierung des chinesischen Marktes für tunesisches Olivenöl. Der Besuch fiel mit der Erntezeit in Tunesien zusammen und chinesische Delegierte wurden eingeladen, den Produktionsprozess aus erster Hand mitzuerleben, mehr über die Sorten zu erfahren, die Tunesien zu bieten hat, und die Verkostung seiner Olivenöle zu erleben.

Frühe Berichte deuten darauf hin, dass der Besuch ein Erfolg war. In einer Erklärung der tunesischen Nachrichtenagentur TAP soll die chinesische Delegation sowohl von den Fortschritten Tunesiens bei den Produktionsmethoden als auch von der Qualität des Olivenöls beeindruckt gewesen sein.

Dieser Schritt ist Teil einer übergreifenden Strategie zur Steigerung der Position des tunesischen Olivenöls auf der Weltbühne. Tunesien ist einer der weltweit führenden Produzenten von Olivenöl, aber historisch gesehen wurde ein großer Prozentsatz in großen Mengen an Produzenten in anderen Ländern verkauft. BusinessNews.com.tn stellt fest, dass Tunesien in den ersten zehn Monaten des Jahres 2010 100,000 Tonnen Olivenöl exportierte, während nur 7,500 Tonnen davon verpackt wurden. 

Die meisten glauben, dass der Schlüssel zum zukünftigen Erfolg der tunesischen Ölindustrie darin bestehen wird, diese Lücke zu schließen und sich eher auf die Qualität als auf die Quantität des angebotenen Olivenöls zu konzentrieren.

Dies wird eine wichtige Überlegung für das kommende Jahr sein, zumal die Produktion von tunesischem Olivenöl 2010/2011 auf 110 bis 120 Tonnen geschätzt wird, verglichen mit 160 Tonnen im Vorjahr. Um Verluste zu bekämpfen, plant die tunesische Industrie, Reserven aus der Saison 2008/2009 zu nutzen.

Das Land verfügt schätzungsweise über 25,000 Tonnen Lagerbestände, mit denen die Exporte für die laufende Saison auf rund 150 Tonnen erhöht werden.

Die tunesischen Produzenten werden sich freuen, dass die chinesischen Medien die Qualität ihres Olivenöls anerkannt haben, da dies einer der Schlüsselbereiche ist, in denen sie sich von ihren spanischen und italienischen Wettbewerbern abheben können.

Anfang letzten Jahres sagte Lemia Thabet vom Tunesia Technical Packaging Center, einem Unternehmen, das an der Marke und Verpackung von tunesischem Olivenöl arbeitet, gegenüber der BBC:

"Wir stehen vor einer großen Hürde aufgrund des Einflusses Italiens auf den Markt, aber wir können sagen, dass unser in Flaschen abgefülltes Öl zu 100% tunesisch ist und dass dies in Fachgeschäften sehr wichtig ist. Das kann Italien nicht immer garantieren. “

Tunesien steht auch bei der Verpackung seiner Produkte vor Hürden. Ab 2010 wurden die meisten Flaschen und Stopfen direkt aus Italien bezogen, was die Produktionskosten weiter erhöhte. Abgesehen von Produktionsproblemen könnte die Betonung der Authentizität und ihrer langen Geschichte in der Olivenölindustrie den Schlüssel zur Erhöhung des Status Tunesiens gegenüber konkurrierenden Produzenten darstellen.

Tunesien hat ein ausgezeichnetes Produkt in den Händen und wenn es richtig gehandhabt wird, haben Branchenexperten eine sehr gute Chance, in Schwellenländern zu konkurrieren.