Essen & Kochen / Seite 3
Dezember 20, 2019
Gesunde Ernährung im Zusammenhang mit geringerem Hörverlustrisiko
Die Forscher fanden heraus, dass die Einhaltung gesunder Ernährungspläne wie der Mittelmeerdiät zu einer geringeren Wahrscheinlichkeit von mittel- und hochfrequentem Hörverlust führte.
Dezember 19, 2019
IOC feiert 60-jähriges Jubiläum und Weltoliventag
Das IOC feierte während der 60. Tagung des Rats der Mitglieder in Madrid 110 Jahre Aktivität und Weltoliventag.
Dezember 6, 2019
Eine Avocado pro Tag kann helfen, das schlechte Cholesterin zu senken
Eine neue Studie der Penn State University hat gezeigt, dass der tägliche Verzehr von mindestens einer Avocado die Art des Cholesterins senkt, die bekanntermaßen zur Ansammlung von Plaque in den Arterien führt.
Dezember 4, 2019 Europe
November 14, 2019 Essen & Kochen
November 7, 2019 Essen & Kochen
Programm in Apulien fördert gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit
November 7, 2019 Essen & Kochen
Europa und China einigen sich auf den Schutz von Lebensmitteln mit geografischer Angabe
November 5, 2019 Geschäft
Oktober 29, 2019
Forscher empfehlen MedDiet zur Wiederherstellung von Darmbakterien
Ein Team der Manchester Metropolitan University im Vereinigten Königreich arbeitet daran, die Erforschung der Mittelmeerdiät und anderer gesunder Ernährungsweisen voranzutreiben, die gesunde Darmbakterien fördern.
Oktober 23, 2019
Regenerative Landwirtschaft wird voraussichtlich einer der Top-Ernährungstrends für 2020 sein
Ein Ansatz zur Erhaltung und Rehabilitation, der zunehmend von Olivenbauern verfolgt wird, wird als einer der Top-Food-Trends für das kommende Jahr aufgeführt.
Oktober 7, 2019
Deutschland kündigt Einführung eines kontroversen Lebensmittelkennzeichnungssystems an
Trotz ihrer anfänglichen Ablehnung von Nutriscore gab die Deutsche Julia Klöckner letzte Woche grünes Licht für das umstrittene Lebensmittelkennzeichnungssystem.
Juli 29, 2019
Cobram Estate Chef präsentiert neue Weltolivenöle in London
Kevin O'Connor war für zwei Wochen im Restaurant Carousel in London, wo er die Vielseitigkeit und die Köstlichkeit verschiedener Olivenöle in seiner erstklassigen Küche hervorhob.
Juli 8, 2019
Neue Studien verbinden hochverarbeitete Lebensmittel mit vorzeitigem Tod
Zwei unabhängige Studien in Frankreich und Spanien haben ergeben, dass Menschen, die viel ultra-verarbeitete Lebensmittel konsumieren, ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitigen Tod haben.
April 22, 2019
Forscher fanden heraus, dass die negativen gesundheitlichen Auswirkungen einer schlechten Ernährung nicht durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ausgeglichen werden können.
April 17, 2019
Olivenöl treibt Wachstum des griechischen Agrar- und Ernährungssektors voran
Laut einem neuen Bericht war Olivenöl im vergangenen Jahr der größte griechische Export von Lebensmitteln und der viertgrößte Gesamtexport. Sein Erfolg hat den Ruf der Landwirte nach staatlicher Unterstützung erneuert.
März 20, 2019
Londons neues Werbeverbot für öffentliche Verkehrsmittel setzt Olivenöl als Junk Food gleich
Olive oil proHersteller, die ihre Produkte innerhalb des Londoner Verkehrsnetzes bewerben möchten, müssten zunächst eine Ausnahme von den neuen Vorschriften zum Verbot von Produkten, die zu Fettleibigkeit führen, beantragen.
Oktober 1, 2018
Warum ein gutes EVOO in Ihrer Küche nicht ausreicht
Olivenöle sollten wie Weine ausgewählt werden, um die ideale Kombination mit den zubereiteten Lebensmitteln zu erzielen.
10. September 2018
Restaurants in Griechenland nehmen neue Regeln für den Olivenölservice nur langsam an
Sechs Monate nach dem neuen Verbot von Mehrwegflaschen bilden die Restaurants, die es anwenden, noch immer eine Ausnahme.
August 30, 2018
Olive Oil Times Die Schriftstellerin Ylenia Granitto kann einen einfachen Martini nicht genießen, ohne über seine Oliven nachzudenken.
August 9, 2018
Einem Forscher zufolge könnte die neue Entdeckung zahlreiche Anwendungen haben, die die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln sicherer und kostengünstiger machen.
Kann. 31, 2018
Olivenöl und die ketogene Diät
Studien zu Diabetes, Fettleibigkeit, Gewichtsverlust und Cholesterin haben gezeigt, dass die ketogene Ernährung einen positiven Einfluss auf die Bekämpfung von Gesundheitsproblemen haben kann.
April 24, 2018
Ein Trio von Lebensmittelausstellungen in Verona
Sol & Agrifood fand vom 15. bis 18. April in Veronafiere zusammen mit Enolitech, der internationalen Ausstellung für Olivenöl- und Weintechnologien, und Vinitaly, der weltweit größten Ausstellung für den Weinsektor, statt.
März 29, 2018
Europe eröffnet 'Knowledge Center' zur Bekämpfung von Lebensmittelbetrug
Das Wissenszentrum für Lebensmittelbetrug und -qualität wurde eingerichtet, um den Bedenken der Verbraucher in Bezug auf Lebensmittel, die am anfälligsten für Manipulationen oder Verfälschungen sind, wie Olivenöl, Wein, Honig, Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Geflügel, Rechnung zu tragen.