Nach der Einführung seiner Linie von mit Olivenöl angereicherte Kaffeegetränke in Italienhat Starbucks angekündigt, dass es sein Oleato-Sortiment am 550. März an 27 Standorten in den Vereinigten Staaten einführen wird.
Gäste an ausgewählten Standorten in Chicago, New York City und Seattle können bereits fünf neue Heiß- und Kaltgetränke probieren. Später werden weitere Cafés in Seattle und Los Angeles Oleato servieren.
Laut Interims-CEO Howard Schultz werden Oleato-Getränke mit Nocellara del Belice gebraut Natives Olivenöl extra stammt aus Partanna, Sizilien.
Siehe auch:Gesunde Verbindungen in EVOO sind auch nach Hitzeeinwirkung noch vorhandenAnfang dieses Monats, a sagte ein Sprecher von Starbucks Olive Oil Times dass das Unternehmen an seinen Standorten in den USA auch Paratana-Olivenöl zum Brauen von Oleato-Getränken verwenden würde.
In einer Pressemitteilung auf seiner Website sagte Starbucks, dass Partana-Olivenöl extra vergine auch an Orten erhältlich sein wird, an denen die Getränke serviert werden.
Die Entscheidung, zwei feste Größen der italienischen Esskultur – Kaffee und Olivenöl – zu mischen, fiel, nachdem der globale Kaffeegigant die Erwartungen in Bezug auf seine Ergebnisse für das erste Quartal im Februar verfehlt hatte.
Analysten hatten erwartet, dass das in Seattle ansässige Unternehmen einen Umsatz von 8.78 Milliarden US-Dollar erwirtschaften würde, wobei das Unternehmen das Ziel um 70 Millionen US-Dollar verfehlte. Der Umsatzrückgang war hauptsächlich auf Lockdowns in China zurückzuführen, das mehr als 1,800 seiner 6,090 Geschäfte schloss.
"Wir haben [diese] starken Ergebnisse trotz eines herausfordernden globalen Verbraucher- und Inflationsumfelds, eines schwachen Quartals für den Einzelhandel insgesamt und des beispiellosen, Covid-bedingten Gegenwinds, der sich im ersten Quartal in China entfaltete, veröffentlicht“, sagte Schultz.
Einige Analysten sehen die Partnerschaft zwischen Starbucks und Oleificio Asaro, seinem Produzentenpartner, als notwendige Strategie für globale Marken, die im Wettbewerb stehen, um Kunden in einem zunehmend wettbewerbsorientierten Food-Service-Umfeld vor dem Hintergrund wirtschaftlicher Unsicherheit zu halten.
Je nachdem, wie die Getränke in den Vereinigten Staaten und Italien aufgenommen werden, plant das Unternehmen, Oleato später in diesem Jahr an bestimmten Standorten in Großbritannien, Japan und dem Nahen Osten einzuführen.
Während Starbucks hofft, dass die einzigartige Kombination das Interesse der Kunden weltweit wecken wird, erwarten Experten in Italien von der Partnerschaft auch eine Stärkung des internationalen Profils der Olivenöle des Landes.
"Sollte die Mischung aus Kaffee und nativem Olivenöl extra eine hohe Zufriedenheit bei den Verbrauchern erreichen, wird sich ihre positive Wirkung noch verstärken“, sagte Denis Pantini, Leiter der Geschäftseinheit Agrifood bei Nomisma, einem Beratungsunternehmen Olive Oil Times früher in diesem Monat.
"Sicherlich könnte es das Interesse derer wecken, die möglicherweise noch zögern, ein gesundes Produkt wie Olivenöl zu konsumieren “, schloss er.
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