Rezepte / Seite 2
November 3, 2021
Gebratener Auberginen-Dip mit Olivenöl, Zitrone, Tahini
Dieser Dip aus gerösteten Auberginen, bekannt als Baba Ghannouj, ist ein einzigartiges und wunderbares Mezze-Gericht, das Ihre Gäste begeistern und zu einem neuen Lieblingssnack wird. Stellen Sie sicher, dass Sie die Aubergine vollständig rösten, um einen tiefen, süßen / rauchigen Geschmack zu erhalten, der kaum zu übertreffen ist.
August 18, 2021
Socca (Kichererbsen-Fladenbrot) mit Tomaten-Oliven-Salat
Diese Art von Brot stammt aus der Stadt Nizza in Frankreich. Ein köstliches glutenfreies Fladenbrot auf Kichererbsenmehlbasis, das sich perfekt für eine Vorspeise oder eine leichte Mahlzeit eignet, besonders wenn es mit diesem hellen und lebendigen Tomaten-Oliven-Salat kombiniert wird.
August 18, 2021
Gegrillter Brokkoli Caesar Salad
Brokkoli (in Massen) passt perfekt zu hausgemachtem Caesar-Salat-Dressing.
August 16, 2021
August 16, 2021
August 16, 2021
August 16, 2021
Juli 30, 2021
Juli 30, 2021
Gebratener Halloumi mit Feigenmarmelade und Olivenöl
Dieser klassische mediterrane Grillkäse ist eine großartige Option für eine leichte Vorspeise für Ihre nächste Dinnerparty. Halloumi wird am besten mit süßen und herzhaften Belägen serviert und passt perfekt zu Feigenmarmelade und Kalamata-Oliven.
Juli 29, 2021
Gegrillte Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone
Diese köstlichen gegrillten Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone sind eine großartige Mahlzeit für ein sommerliches Barbecue im Hinterhof. Servieren Sie sie mit frischer Joghurtsauce, warmem Pita und Toppings Ihrer Wahl für eine authentische mediterrane Mahlzeit.
Juli 29, 2021
Olivenöl Himbeer-Ziegenkäse Galette
Diese atemberaubende Himbeer-Galette wird mit einem hausgemachten Teig auf der Basis von nativem Olivenöl extra ermöglicht. Die süß-säuerlichen Himbeeren passen perfekt zur Ziegenkäsebasis, alles umhüllt von einer goldbraunen Flockenkruste.
Juli 29, 2021
Der ikonische griechische Salat hat ein kleines Sandwich-Makeover durchlaufen! Zu den gleichen köstlichen Zutaten (reife Tomaten, Gurken, pikanter Feta-Käse, rote Zwiebeln und pikante Peperoncinis) gesellen sich gut gewürzte Kichererbsenpüree und griechischer Joghurt.
Kann. 11, 2021
Ras el Hanout Gebratener Blumenkohlsalat
Dieser Show-Stop-Salat ist eine köstliche, fleischlose, herzhafte Mahlzeit. Ras el Hanout ist eine legendäre nordafrikanische Gewürzmischung, die mit berauschenden und aromatischen Gewürzen beladen ist und die perfekten Aromen für ofengerösteten Blumenkohl darstellt.
Kann. 11, 2021
Tabil ist eine tunesische Gewürzmischung, die aus einer herzhaften, duftenden Mischung aus Koriander, Kümmel und Kreuzkümmel besteht. Das Huhn in diesem Salat wird vor dem Kochen herzhaft mit dieser leckeren Gewürzmischung gewürzt, in zarte, mundgerechte Stücke zerkleinert und auf einem gehäuften Bett aus Rucola-Baby (zusammen mit anderen sehr leckeren Zutaten) belegt.
April 15, 2021
Mit Olivenöl marinierte Cremini-Pilze
Diese köstlichen marinierten Cremini-Pilze eignen sich hervorragend als Snack oder als Beilage für Ihr nächstes Cookout oder Treffen. Stellen Sie sich die Gewürze in diesem Rezept als Ausgangspunkt vor und passen Sie sie an oder ersetzen Sie sie je nach Ihren persönlichen Vorlieben.
Dezember 2, 2020
Herzhafte Olivenöl-Crepes mit karamellisierten Zwiebeln, Spinat und Feta
Crepes sind auf der Speisekarte und nein, sie sind nicht nur zum Frühstück! Diese herzhaften Olivenöl-Crepes mit Spinat, Zwiebeln und Feta sind die perfekte herzhafte Mahlzeit für diese kalten Herbstabende, und das Beste daran ist, dass Sie sich nicht satt fühlen.
Dezember 2, 2020
Gebratener Lachs mit Olivenöl und Parmesan
Das Braten von Fisch zu Hause ist ein Kinderspiel. Die Vorbereitung dauert weniger als fünf Minuten. Wenn Sie einen schnellen Salat oder Reis und Gemüse hinzufügen, haben Sie in weniger als einer halben Stunde ein gesundes, schmackhaftes Abendessen auf dem Tisch!
Dezember 2, 2020
Olivenöl und Knoblauchsauce (Toum)
Diese Knoblauchsauce ist der Inbegriff der mediterranen und libanesischen Küche - eine Destillation einiger einfacher Zutaten zu einer unglaublich intensiven Sauce. Diese Sauce passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder geröstetem Gemüse und hat eine Tonne starken Knoblauchgeschmacks und einen ausgesprochen scharfen Kick. Seien Sie also vorsichtig!
Dezember 1, 2020
Olivenöl pochiertes Mahi Mahi mit Knoblauch und Rosmarin
Das Wildern von Fischen, insbesondere von fetteren, warmen Wasserfischen wie Mahi Mahi, in Olivenöl ist eine erstaunliche Möglichkeit, delikate Aromen einzuführen und gleichzeitig eine seidige, luxuriöse Textur beizubehalten.
Dezember 1, 2020
Diese Wurzelgemüse-Pommes sind schnell und super einfach zuzubereiten. Mit einer Tonne mehr Geschmack als nur Kartoffeln allein ist diese Mischung aus Wurzelgemüse perfekt knusprig und wird schnell zu einem Favoriten an Ihrem Tisch.
November 10, 2020
Koriander Chimichurri mit Olivenöl extra vergine
Dieser Chimichurri ist reich an Koriander und Petersilie anstelle von Basilikum, mit einem Hauch von Säure aus Rotweinessig und etwas Hitze von frischen oder getrockneten Chilis. Er eignet sich hervorragend als Sauce für gebratenes Fleisch oder als Dressing für Ihren Mittagssalat.
November 9, 2020
Parmesan-Zitronen-Risotto mit pochierten Weingarnelen
Dieses Zitronen-Parmesan-Risotto mit weinpochierten Garnelen ist die perfekte Vorspeise für den Herbst. Die Zubereitung dauert weniger als 30 Minuten und eignet sich perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder eine fantastische Beilage für Ihr nächstes Treffen!
November 9, 2020
Olivenöl-Eis mit karamellisierten Datteln
Entdecken Sie, wie Olivenöl den Geschmack und die endgültige Textur von Eis in diesem fruchtigen und duftenden Dessert verbessert.