Produktion / Seite 23

Oktober 21, 2021

In der Toskana bewältigen Landwirte die klimatischen Herausforderungen und streben nach höchster Qualität

Nach der hervorragenden Ernte des letzten Jahres bereiten sich die toskanischen Erzeuger auf eine leichtere vor. Ein heißer und trockener Sommer ist mitverantwortlich.

Oktober 20, 2021

Europäische Olivenölexporte dürften sich bei steigenden Kosten erholen

Die jüngsten kurzfristigen Projektionen zeigen ein begrenztes Exportwachstum und eine stabile Produktion. Während die Olivenölpreise im letzten Jahr stiegen, stiegen auch die Produktionskosten.

Oktober 20, 2021

Japans Olivenernte beginnt inmitten der Taifun-Saison

Die Hersteller in Japan erwarten, dass die diesjährige Ausbeute auf dem Niveau des Vorjahres liegt. Die Taifunsaison hat jedoch im ganzen Land zu unterschiedlichen Ergebnissen geführt.

30. September 2021

Auf Cape Schanck Olive Estate entwickelt sich Weekend Getaway zu einer gelobten Marke

Über 15 Jahre haben Stephen und Sui Tham ihren Rückzugsort aus der Hektik des Stadtlebens in eine mehrfach preisgekrönte Olivenölmarke verwandelt.

29. September 2021

Erzeuger in Istrien bereiten sich auf eine enttäuschende Ernte vor

Produzenten auf der nordwestlichen Halbinsel Kroatiens erwarten einen Rückgang von bis zu 80 Prozent gegenüber dem Vorjahresertrag.

29. September 2021

Buch legt Best Practices für die Olivenölproduktion in Griechenland dar

In seinem dritten Buch zerstreut Vasilios Frantzolas die in Griechenland noch immer vorherrschenden Produktionsmythen.

28. September 2021

5.5 Millionen Hektar traditioneller Olivenhaine von der Aufgabe bedroht

Ein neuer Bericht hebt den großen Wandel hervor, den der Olivensektor durchläuft, wobei moderne Olivenhaine viele traditionelle Olivenhaine ersetzen werden.

20. September 2021

Usbekistan tritt dem Olivenrat bei

Das zentralasiatische Land wurde das 18. Mitglied der internationalen Organisation und plant, die Olivenproduktion dramatisch zu steigern.

17. September 2021

Rehabilitierung von Olivenbäumen in Aragón, um Spaniens Landflucht einzudämmen

Apadrina un Oliva hat die verlassenen Olivenbäume der Gegend zur Adoption freigegeben. Das Ergebnis hat der Stadt und ihren Bewohnern eine Lebensader gegeben.

17. September 2021

Gefiltertes oder ungefiltertes Olivenöl? Eine Wahl für Verbraucher

Während sich die meisten Verbraucher für gefiltertes Olivenöl entscheiden, gibt es einige, die immer noch das trübe Aussehen bevorzugen. Welches ist besser?

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14. September 2021

Katalanische Landwirte suchen nach mehr Hilfe, um sich von Filomena zu erholen

Ein lokaler Bauernverband teilte mit, dass die ursprünglichen Schadenschätzungen zu früh berechnet wurden und zusätzliche Schäden entstanden sind.

14. September 2021

Nach langsamem Start feiern südafrikanische Produzenten Rekordernte

Während viele Anbauer von mehr Regen und Rekordernten berichteten, ging es anderen weniger gut und sie sorgen sich um die Zukunft.

1. September 2021

Italienische Olivenbauern leiden unter langem Sommer mit Dürre und Waldbränden

Coldiretti schätzt, dass Waldbrände der italienischen Landwirtschaft mindestens eine Milliarde Euro Schaden gekostet haben. Olivenbauern machen den Klimawandel für längere, heißere und trockenere Sommer verantwortlich.

August 18, 2021

Nach Jahren der Dürre und Covid feiern die Australier rekordverdächtige Ernte

Australische Produzenten gehen davon aus, bis zu 21,000 Tonnen Olivenöl zu produzieren. Boundary Bend, der größte Produzent des Landes, führt die Anklage.

August 18, 2021

Dringende Notwendigkeit, die Wasserversorgung in Italien zu erhöhen, warnen die Hersteller

Italia Olivicola warnte, dass der heiße und trockene Sommer bereits negative Auswirkungen auf den Ertrag der kommenden Ernte haben werde.

August 18, 2021

Produzenten in Neuseeland feiern Bumper Harvest

Obwohl die Olivenbauern ebenfalls von hoher Qualität berichteten, sahen nicht alle einen Anstieg der Produktionszahlen.

August 17, 2021

Preisgekrönter Produzent zum Leiter des neuen Verbands in Kroatien gewählt

Ivica Vlatković ist der erste Präsident des Verbandes der Olivenbauern der Gespanschaft Zadar. Ihr Ziel ist es, hochwertige Olivenöle herzustellen, zu vermarkten und zu verkaufen.

August 17, 2021

Hitzewelle, tödliche Brände bedrohen die nahende Olivenernte in Griechenland

Die anhaltende Dürre hat zu Waldbränden im ganzen Land geführt, die Olivenbäume beschädigt und die Aussichten auf die Ernte 2021 weiter verringert.

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