Biobauern setzen bei der Fliegenbekämpfung auf traditionelle und neue natürliche Methoden

Sardinen, Pferdeurin und Hefe sind nur einige der Zutaten, die Bio-Olivenbauern im gesamten Mittelmeerraum verwenden, um ihre Ernte vor der Olivenfruchtfliege zu schützen.
Von Nedjeljko Jusup
14. September 2023 17:08 UTC

Bio-Olivenbauern im gesamten Mittelmeerraum verlassen sich auf traditionelle Heilmittel und neu getestete natürliche Methoden, um das einzudämmen Olivenfruchtfliege, der gefährlichste Olivenbaumschädling.

Die gebräuchlichste Zubereitung ist eine Mischung aus Wasser, Essig und Zucker, die in eine Plastikflasche mit Loch gegossen wird. Von den Gerüchen angezogen, dringen Fliegen ein, können aber nicht entkommen und ertrinken in der Mischung.

"„Diese Methode, die wir von Großvater Ninia gelernt haben, hat sich als sehr erfolgreich erwiesen“, so die Eheleute Vedrana Rakovac und Saša Petković, die ihre 600 Olivenbäume im Dorf Rakovci auf der Halbinsel Istrien in Kroatien schützen, erzählt Olive Oil Times.

Siehe auch:Anstieg des in Andalusien gemeldeten Befalls mit Olivenfruchtfliegen

Noch originellere Methoden wurden von Radoslav Rade Bobanović entwickelt, die er in Olivenhainen in der Gegend von Ravni Kotar in Dalmatien anwendet.

Wenn die Frucht bereits geformt ist, schützt Bobanović sie mit einer Lösung aus Kaolinton, Milch und Schwefel vor Fliegenangriffen.

"Milch hat eine Fettstruktur, sodass die Mischung beim Sprühen besser an den Früchten haftet“, sagte Bobanović. "Es bildet einen Film, eine Membran, sodass der Schädling sie kaum sehen kann, und selbst wenn die Fliege sie sieht, kann sie sie nicht stechen oder durchbohren.“

Ansonsten kann jede Olivenfruchtfliege 250 Eier legen, eines in jede Frucht. Die Larven fressen das Fruchtfleisch; Die Früchte sind infiziert, verfaulen und fallen. "Der Schaden kann unermesslich sein. Fliegen können alle Bemühungen der Olivenbauern zunichte machen“, sagte Bobanović.

Darüber hinaus entwickelte er ein Präparat aus Pferdeurin, Essig und Zucker. "Pferdeurin enthält viel Ammoniak, was sowohl die Olivenmotte als auch die Fliege anlockt“, sagte Bobanović.

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Pferdeurin ist reich an Ammoniak, das in den meisten Pheromonfallen verwendet wird, um die Olvie-Fruchtfliege anzulocken.

Er und sein Partner Željko Uzelac bauen auf 12,000 Hektar im PZ Maslina i Vino in Tinj 45 Olivenbäume sowie Weinberge und Feigen an.

"Ich erwarte etwa 40,000 Liter Öl, aber unter der Bedingung, dass ich den Kampf gegen die Schädlinge gewinne“, sagte der charismatische Bobanović.

Zu diesem Zweck platzierte er überall im Olivenhain Pheromonfallen und mehr als 1,000 gelbe Flaschen mit dem genannten Präparat.

Schädlinge gelangen durch eine spezielle Öffnung an der Seite in die Flasche, um dort zu fressen und sich daran zu erfreuen. Später ertrinken sie, weil sie nicht mehr herauskommen, sagte Bobanović.

Die Fallen töten nicht alle Schädlinge, verringern jedoch die Population und Vermehrung der Olivenfruchtfliege erheblich.

Obwohl wissenschaftlich nicht bestätigt, ist dieses Präparat in der Praxis wirksam. Ammoniak ist die Grundlage für fast alle Pheromonfallen, und Pferdeurin enthält das meiste Ammoniak, bestätigt der Agrarwissenschaftler Nevio Colić.

Italienische Olivenbauern im Bioanbau nutzen seit jeher ein Präparat mit gesalzener Sardine gegen die Olivenfruchtfliege.

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Die Zubereitung mit gesalzenen Sardinen lockt Olivenfliegen an.

Laut Grupa di Coltivazione Biologica werden diese und andere Futterfallen aus Plastikflaschen für Mineralwasser, 1.5 oder 2 Liter, hergestellt. Diese Flaschen werden zu drei Vierteln mit Wasser gefüllt und mit einer halben gesalzenen Sardine gefüllt.

Es ist wichtig, die Sardinen vorher gut zu waschen, um die Konservierungsstoffe zu entfernen und den Fisch verrotten zu lassen.

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Durch diesen Fäulnisprozess entsteht eine hydrolysierte Proteinverbindung, die vor allem für erwachsene Olivenfruchtfliegenweibchen attraktive Gerüche verbreitet.

Die Attraktivität von Futterfallen beruht auf dem Vorhandensein von Substanzen wie Putrescin (ein Gift, das beim Verrotten von Fleisch und Fisch entsteht), das bekanntermaßen sehr attraktiv für Dipteren (Insekten mit zwei unreifen Flügeln) aus der Familie der Tephritidae ist Dazu gehört die Olivenfruchtfliege.

Erwachsene Weibchen, angelockt von den unangenehmen Gerüchen, die Putrescin erzeugt, dringen durch die Öffnung in die Flasche ein. Sobald sie drinnen sind, wird es für sie äußerst schwierig, fast unmöglich, einen Ausweg zu finden.

Futterfallen lassen sich ganz einfach zu Hause herstellen. Machen Sie Löcher in den oberen Teil der Flasche und befestigen Sie die Flasche mit einem Nylonfaden mit normalem Verschluss am Baum.

Um die Effizienz von Futterfallen für den Massenfang der Olivenfruchtfliege zu verbessern, haben italienische Olivenbauern stattdessen ein Produkt namens Trap-trap entwickelt.

Dieses Gerät ähnelt einem großen gelben Stecker – Gelb ist eine der attraktivsten Farben für die Olivenfruchtfliege – und verfügt über einen Kegel, in dem sich ein Mechanismus zum Aufhängen an einer Plastikflasche mit Mineralwasser verbirgt.

Der Kegel bietet ausreichend Platz für Insekten, die durch die Öffnung in der Flasche eindringen können, verhindert jedoch den Austritt von Insekten.

Darüber hinaus befindet sich am Ende der Trap-Trap-Kappe ein Haken, an dem man einen Faden festbinden und die Flasche dann an einen Baum hängen kann. Es gibt auch vorgefertigte Fallen mit fertigen Futterködern auf dem Markt.

Experten schlagen vor, dass Futterfallen, auch solche mit gesalzenen Sardinen, auf der Süd- oder Südwestseite des Olivenbaums platziert werden sollten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Siehe auch:Geheimnisvolle afrikanische Insekten befallen portugiesische Olivenhaine

Dieser Standort nutzt die Sonneneinstrahlung und die Temperatur voll aus, die sich auf die Aktivität und Anziehungskraft der Olivenfruchtfliege auswirken.

Darüber hinaus schlagen italienische Experten vor, die Fallen in einer Höhe von ein bis zwei Metern über dem Boden aufzustellen, damit sie für die Fliegen leicht zugänglich sind.

Es ist wichtig, die Futterfallen regelmäßig durch einen Flaschenwechsel zu erneuern. Generell wird empfohlen, die Flaschen während der Ölansammlungssaison, die von Juli bis Oktober dauert, bis zu dreimal zu wechseln.

Dadurch bleibt die Wirksamkeit der Futterköder erhalten und es wird sichergestellt, dass gefangene Fliegen die zusätzliche Anziehungskraft der Fallen nicht beeinträchtigen. In der Flasche eingeschlossene Fliegen sollten ordnungsgemäß entsorgt und an einem geeigneten Ort vergraben werden.

Experten in Italien sagen jedoch, dass Futterfallen nur ein Teil eines integrierten Ansatzes zur biologischen Bekämpfung von Olivenfruchtfliegen sind, der andere Maßnahmen wie die Anwendung von Kaolin-Ton umfassen kann, um einen angemessenen und vollständigen Schutz der Olivenbäume zu gewährleisten.

Auch Darko Jakomin nutzt die Futterfalle auf klassische Weise in Vanganel bei Koper, Slowenien. Nur verwendet er statt gesalzener Sardinen Fischköpfe.

Neben Fallen mit Pferdeurin, Salzsardinen und Fischköpfen ist auch die neueste mit Hefe interessant.

Forscher des Programms „Landwirtschaft und natürliche Ressourcen“ der University of California bestätigte die Wirksamkeit der in Spanien entwickelten Falle namens Olipe.

Olipenfallen können von Hand hergestellt werden und erfordern lediglich eine Plastikflasche mit Wasser und einer Prise Hefe. Konkret besteht die Olipe-Falle aus einer Plastikflasche von 1 oder 2 Litern, in deren Oberseite 5-Millimeter-Löcher angebracht sind.

Laufende Untersuchungen haben gezeigt, dass in Wasser gelöste Torula-Hefetabletten als Köder sehr wirksam sind. Im Schatten werden Fallen aufgestellt und Fliegen angelockt, wo sie schließlich ertrinken.

Der Vorteil des Schutzes mit natürlichen Mitteln kommt besonders vom Beginn der Reifung bis zur Ernte der Oliven zum Tragen, wenn die Bedingungen für einen Fliegenbefall ideal sind.

Der Kern ist saftig und voller Feuchtigkeit. Diese phänologischen Bedingungen führen zu einer weichen Haut, die für Bisse und die Eiablage günstig ist.

Gleichzeitig ist der Schutz mit chemischen Mitteln (Insektiziden) im konventionellen Anbau zeitlich begrenzt, während im natürlichen Anbau die beschriebenen Mittel vom Beginn der Vegetationsperiode bis zur Ernte, also durchgehend, eingesetzt werden können das Jahr.


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