Konflikte und Wetterextreme schmälern die libanesische Ernte

Im November schätzte der Internationale Olivenrat, dass der Libanon im laufenden Erntejahr 18,000 Tonnen Olivenöl produzieren würde, was dem Fünfjahresdurchschnitt entspricht.

Allerdings widrige Wetterbedingungen durch den Klimawandel verschärft veranlasste viele lokale Produzenten zu der Annahme, dass die endgültige Zahl erheblich niedriger ausfallen würde.

Laut Murr Television, einem lokalen Medienunternehmen, sind die Erträge in bestimmten Regionen von 120 Litern pro Quadratmeter auf weniger als 20 Liter gesunken.

Die Eskalation der Spannungen entlang der Südgrenze zu Israel verschärfte die Herausforderungen für die Olivenölproduzenten.

Seit Oktober 7^th Nach dem Angriff der Hamas, einer vom Iran unterstützten politischen und militärischen Organisation, die Gaza regiert, auf Israel kam es fast täglich zu Schusswechseln zwischen den israelischen Streitkräften und der Hisbollah, einer pro-iranischen politischen Partei und Miliz. Der Konflikt hat die Olivenernte stark gestört.

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums zerstörten mindestens 386 durch israelische Bombenangriffe verursachte Brände 50,000 Olivenbäume.

Auch die Wohltätigkeitsorganisation Save the Children schätzt, dass in dem Konflikt etwa 47,000 Olivenbäume zerstört wurden. Die Gruppe geht außerdem davon aus, dass 86,000 Menschen aus dem Südlibanon vertrieben wurden und Olivenbäume nicht geerntet wurden.

Rose Bechara Perini, die Gründerin von DarmmessSie gehörte zu den Betroffenen. Sie begann ihre Ernte am 24. September^th in Deir Mimas, einem Dorf zwei Kilometer von der Grenze entfernt.

"Wir wussten bereits, dass wir eine kleine Menge Oliven haben würden, da im Frühling ein starker Wind wehte und die Blumen fallen ließen“, sagte sie. ​"Aber das war noch nicht alles: Ende September gab es mehrere Regentage, was nie vorkommt.“

"Und dann gab es die Bombardierung, zunächst aus großer Entfernung, und dann kam es näher. Ich konnte nicht das Leben aller riskieren“, erinnert sich Bechara, die mit rund 15 Bauern in Deir Mimas arbeitet.

Am 9. Oktober stoppte sie ihre Ernte^th inmitten der eskalierenden Gewalt.

Die libanesische Produzentin bedankte sich bei ihren Bauern, sammelte alles ein, was sie konnte, filterte und füllte es ab und machte sich auf den Weg zurück nach Beirut.

"Wir haben nur 20 Prozent von dem produziert, was wir erwartet hatten“, sagte Bechara. ​"Wir konnten die 14 Länder, in die wir normalerweise exportieren, nicht bedienen. Ich glaube, ich habe fast 10,000 Liter Olivenöl verloren.“

Trotz der Bemühungen, so viel wie möglich zu sparen, mussten die Produzenten erhebliche Verluste hinnehmen. Tony Maroun, ein weiterer Olivenölproduzent mit Sitz in Jounieh nördlich von Beirut, verzeichnete einen ähnlichen Produktionsrückgang.

"Leider konnten wir dieses Jahr nur 50 bis 60 Prozent unserer üblichen Produktion erreichen“, sagte er. ​"Die Qualität des Öls war gut, allerdings war die Menge aufgrund der Jahreszeit, der Ernte und des Wetters, aber auch weil viele Bauern ihre Felder nicht ernten konnten, deutlich geringer.“

Der Produzent leitet ein 60 Jahre altes Unternehmen, das mit fast 70 Landwirten im ganzen Libanon zusammenarbeitet, ein Viertel davon hat seinen Sitz im Süden des Libanon.

Trotz dieser Herausforderungen ist die Nachfrage nach libanesischem Olivenöl international gestiegen. Maroun verzeichnete in diesem Jahr einen Anstieg der Exporte um zwei Prozent, was das wachsende weltweite Interesse an libanesischem Olivenöl unterstreicht.

Allerdings hat die gestiegene Nachfrage zu höheren Preisen geführt, wodurch es für die lokalen Verbraucher, insbesondere in der Innenstadt, immer unerschwinglicher wird Die anhaltende Wirtschaftskrise im Libanon.

"Wird der lokale Verbraucher weiterhin gutes libanesisches Olivenöl zu einem erschwinglichen Preis kaufen können? Es wird immer schwieriger“, sagte Maroun.

Nach Angaben der Produzenten waren die Preise aufgrund der Olivenknappheit und der Energiekosten bereits vor dem Krieg gestiegen.

"Der Preis pro Kilogramm Oliven am Baum stieg von 0.60 $ (0.56 €) auf etwas über 1 $ (0.93 €)“, sagte Bechara.

Während Olivenöl ein bleibt Grundnahrungsmittel der libanesischen Küche, ist seine Zugänglichkeit zurückgegangen, und die Preise für eine 6-Milliliter-Flasche sind auf 7 bis 500 US-Dollar gestiegen. Für viele wird Olivenöl schnell zu einem Luxusartikel – ein starker Kontrast zu seiner früheren Allgegenwärtigkeit in libanesischen Haushalten.

• Save the Children