Produktion / Seite 20

Dezember 7, 2021

In Victoria feiert das Taralinga Estate Tradition und setzt auf Innovation

Salvatore Tarascio begann 2015 mit dem Olivenanbau in Australien, 85 Jahre nachdem sein Großvater sie zum ersten Mal in Sizilien angebaut hatte. Heute ist er einer der Top-Produzenten des Landes.

Dezember 7, 2021

Hersteller auf Kreta setzen auf DNA-Analyse, um Mehrwert zu schaffen

Lokale Produzenten haben sich mit Wissenschaftlern in Chania, Kreta, zusammengetan, um die DNA-Identität von Olivenöl vom Feld in die Flasche zu identifizieren, zu analysieren und zu übertragen, um Authentizität und Rückverfolgbarkeit für ihre lokalen Produkte zu erreichen.

Dezember 6, 2021

Laut Expertenprojekten wird die weltweite Olivenölproduktion bis 4.4 2050 Millionen Tonnen erreichen

In dreißig Jahren werden die Zahl der intensiven Haine den traditionellen Farmen übersteigen, und die Zahl der Olivenöl produzierenden Länder wird auf 80 ansteigen, sagt Juan Vilar.

November 30, 2021

Ägypten rechnet mit geringerer Produktion nach extremen Wetterschäden an Groves

In vielen Teilen Ägyptens werden Renditen zwischen 50 und 80 Prozent unter dem Durchschnitt erwartet. Die Hersteller blicken jedoch optimistisch in die Zukunft.

November 29, 2021

Sohn von bahnbrechenden Weinproduzenten aus Oregon ebnet einen Weg für Olivenöl

Der Besitzer der einzigen kommerziellen Mühle des Staates denkt über die Herausforderungen bei der Herstellung von preisgekröntem Olivenöl in Oregon nach.

November 22, 2021

Jordanische Landwirte erwarten Produktionsrückgang aufgrund von Dürre und Schädlingen

Da die Lage in den fruchtbaren Agrarregionen im Norden Jordaniens immer schlimmer wird, treten drei Organisationen ein, um traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden zu fördern.

November 22, 2021

Soziale Landwirtschaftsinitiativen in Italien konzentrieren sich auf Umwelt, Inklusion

Italien ist führend im sozialen Olivenanbau mit Projekten in der Toskana und Molise, die sich auf Qualität, den Schutz der biologischen Vielfalt und die soziale Eingliederung von Randgruppen konzentrieren.

November 17, 2021

Die Produktion in der Türkei erholt sich, da die Bauern ihre Widerstandsfähigkeit zeigen

Die Olivenölproduktion in der Türkei wird voraussichtlich 235,000 Tonnen übersteigen, die zweithöchste Gesamtproduktion des Landes. Die Produktion von Tafeloliven wird ein Rekordhoch erreichen.

November 10, 2021

Produzenten in Süditalien in der Krise als Herausforderungen

Vom heißen und trockenen Sommer bis hin zum durch Covid angeheizten Arbeitskräftemangel und der unerbittlichen Ausbreitung von Xylella fastidiosa befinden sich viele Landwirte in Apulien in einer Notlage.

November 9, 2021

Italien verspricht 30 Millionen Euro an kleine und mittlere Produzenten

Die Stato-Regioni-Konferenz hat die Mittel zweckgebunden, um den Erzeugern zu helfen, die Qualität zu verbessern und die Produktion nachhaltig zu steigern.

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November 9, 2021

Wir feiern die Frucht eines alten Baumes in Montenegro

Der Alte Olivenbaum im Süden Montenegros gilt als der älteste in Europa und als der drittälteste der Welt.

November 8, 2021

Starke Regenfälle dämpfen Ernteaussichten in Griechenland

Viele Anbauregionen, insbesondere im Westen des Landes, wurden von einer Sintflut heimgesucht, von der einige Landwirte sagen, dass sie immer häufiger wird.

November 4, 2021

Tunesische Olivenölproduzenten gedeihen trotz politischer Unruhen

Während eine der größten Olivenanbaunationen der Welt Veränderungen durchmacht, die internationale Beobachter beunruhigen, machen sich Olivenbauern mehr Sorgen um den Klimawandel.

November 3, 2021

Portugals Übergang zu moderner Landwirtschaft bringt eine weitere Rekordernte ein

Portugal wird im Erntejahr 150,000/2021 22 Tonnen Olivenöl produzieren. Das günstige Wetter und die fortschreitende Modernisierung der Branche wurden auf die Rekordernte zurückgeführt.

November 1, 2021

Dalmatinische Paare teilen sich eine preisgekrönte Oblica mit The World

Vor acht Jahren gründeten Martina Radovčić und Marko Murtić ihren Olivenhain. Beginnend mit einem Schwerpunkt auf lokalen Sorten hofft das Paar, der Welt einen Vorgeschmack auf Dalmatien zu zeigen.

Oktober 27, 2021

Leitfaden für Nachhaltigkeit und Innovation Dieser preisgekrönte Hersteller in Apulien

Vom Ausprobieren neuer Produktionsmethoden bis hin zur Umwandlung von Abfällen in erneuerbare Energie haben die Produzenten hinter Frantoio Muraglia eine erfolgreiche Kombination gefunden.

Oktober 27, 2021

Landwirte in Apulien kämpfen mit Dürre und hohen Kosten zu Beginn der Ernte

Steile Preiserhöhungen für Energie und Brennstoffe verursachen für die Erzeuger noch nie dagewesene Kosten. Landwirtschaftsverbände warnen unterdessen davor, dass die durch Dürre verursachten Schäden schlimmer sind als bisher prognostiziert.

Oktober 27, 2021

Hitze und Dürre behindern Olivenernte in Marokko

Die Olivenproduktion könnte gegenüber früheren Prognosen um 30 Prozent sinken. Experten erwarten, dass das Land immer heißer und trockener wird.

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