Die trockenen Bedingungen in den letzten sechs Monaten in Griechenland haben in dieser Saison in der Olivenölindustrie zu Bedenken hinsichtlich des Ertrags geführt. Die Hersteller berichten jedoch, dass ihre Produktion möglicherweise besser als erwartet ausfällt.
In Griechenland drohten die anhaltenden trockenen Wetterbedingungen der letzten sechs Monate, die Olivenölproduktion der Saison zu beeinträchtigen.
Bewässerte Olivenfarmen sind nicht so betroffen, aber die meisten Hainen des Landes sind nicht bewässert und aufgrund längerer Dürreperioden anfällig für niedrige Erträge. Es wurde nicht erwartet, dass die Duschen Ende Oktober in einigen Gebieten mehr Saft zu den Olivenfrüchten hinzufügen.
Es gibt viel Hype um die Dürre, aber ich erwarte keinen ernsthaften Schaden.- Ilias Zourtsanos, Westmessenien
Olive Oil Times kontaktierte Olivenölproduzenten und Mühlenbesitzer in verschiedenen Regionen des Landes, um nach ihren Prognosen und Hoffnungen für die Saison zu fragen. Ihre Antworten deuteten darauf hin, dass die Situation je nach Gebiet und Mikroklima besser sein könnte als zunächst erwartet.
Siehe auch:Vollständige Abdeckung der Olivenernte 2017
'Peza Union 'auf Kreta bei Heraklion ist eine Genossenschaft von Öl- und Weinproduzenten, in der in den beiden Ölmühlen der Union jährlich etwa 5,000 bis 6,000 Tonnen Oliven verarbeitet werden. Ihr Sprecher Anestis Vasileiadis sagte gegenüber OOT: "Der diesjährige Olivenölertrag wird voraussichtlich sinken, jedoch nicht aufgrund der Dürre. Dies ist eher auf den Produktionszyklus von Olivenbäumen zurückzuführen, der es den Bäumen ermöglicht, nur alle zwei Jahre produktiv zu sein. Trockenes Wetter ist etwas, an das wir gewöhnt sind, da es in unserer Gegend traditionell nicht viel regnet. “
Die Ölmühle von Kasimatis Bros befindet sich in Kastella im Zentrum von Euböa. "Trotz der Dürre erwarte ich eine Olivenölmenge wie im letzten Jahr. Ich erwarte aber auch, dass der Geschmack des Öls aufgrund der Dürre bitter ist “, sagten sie uns.
Die Brüder Papanastasiou wohnen in Euböa und besitzen eine Olivenölmühle in der Nähe von Istiaia im Norden der Insel. Dimitris Papanastasiou erklärte dazu: "Die Dürre hat die Ernte unterbrochen, weil die Erzeuger auf die Reifung der Olivenfrüchte warten, aber ich sehe keinen Produktionsrückgang. Ich erwarte eher eine Steigerung des Ertrags um 40 bis 50 Prozent gegenüber dem Vorjahr und ich erwarte auch Öl von ausgezeichneter Qualität, da die Früchte in dieser Saison nur eine minimale Infektion mit Olivenfliegen hatten. “
Die Insel Lesbos ist bekannt für ihr unverwechselbares Olivenöl. Apostolos Mavrikos besitzt eine Mühle in Pamfyla nördlich der Hauptstadt Mytilene. "Die Dürre in unserer Gegend war beispiellos. Ich gehe davon aus, dass die Olivenölproduktion im Vergleich zum Vorjahr um 20 Prozent zurückgehen wird“, sagte Mavrikos gegenüber OOT.
Afentoulis Bros ist eine Ölmühle in Chalkidiki in Nordgriechenland. Sein Besitzer hat das gemeldet "trockenes Wetter hat den Olivenbäumen in unserer Gegend nicht geschadet. Die Ernte hat bereits begonnen und ich erwarte einen starken Anstieg der Ölausbeute als im letzten Jahr. “
Spyros Kirkinezos betreibt eine Ölmühle in der Nähe von Messolongi, 50 km nördlich von Patras. Die Situation dort scheint vielversprechend: "Ich sehe einen Rückgang der Ölproduktion um 30 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Menschen sind frustriert und wollen die Oliven erst ernten, wenn es regnet. Aber jeder Regen wird jetzt nicht mehr Öl bringen; Es ist nur so, dass es nicht so bitter schmeckt “, sagte Kirkinezos.
Die Ölmühle Ilias Zourtsanos and Co. befindet sich südlich der Stadt Kyparissia im Westen von Messinia. Zourtsanos kommentierte: "Ich gehe davon aus, dass die Ölproduktion nur um 10 Prozent gegenüber der letzten Saison sinken wird. Es gibt viel Hype um die Dürre, aber ich erwarte keinen ernsthaften Schaden. Ich gehe auch davon aus, dass das Olivenöl der aktuellen Saison in unserem Gebiet von exquisiter Qualität sein wird, da wir im Sommer keine Olivenfliegenaktivität hatten. “
In der Nachbarregion Lakonia arbeitet die Familie Cheliotis seit über 50 Jahren mit Olivenöl. Die Familie besitzt eigene Olivenplantagen und eine Olivenölverpackungsanlage in der Nähe von Sparta. "Trotz der Tatsache, dass es in den letzten Monaten nicht geregnet hat, waren die Olivenbäume in Lakonia unversehrt und wir erwarten einen Anstieg der Ölproduktion um 30 Prozent gegenüber dem Vorjahr “, sagten sie uns. "Es wird erwartet, dass die gesamte Region Lakonien mehr als 25,000 Tonnen Olivenöl liefert. “
Die Dürre wird in einigen Gebieten Griechenlands sicherlich ihren Tribut fordern, aber andere Gebiete bleiben davon unberührt. Darüber hinaus gibt es Fälle, in denen trotz trockener Witterung mehr Öl austritt, wie in den Regionen Lakonien, Chalkidiki und Euböa. Es bleibt abzuwarten, wie die gesamte Olivenölernte in Griechenland sein wird, wenn die aktuelle Erntesaison voraussichtlich Ende Januar 2018 endet.
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