Produktion / Seite 19
Januar 10, 2022
Schädlingspest wilde Oliven auf der kroatischen Insel, da die Produzenten standhaft bleiben
Der Olivenbohrer, Fliege und Motte haben Olivenbäume auf der Insel Pag beschädigt. Die Hersteller bestehen darauf, dass sie es immer noch schaffen werden, preisgekrönte Öle herzustellen.
Dezember 22, 2021
Rob McGavin sagte, die Branche müsse zusammenarbeiten, um langfristig erfolgreich zu sein, von technologiebasierten Lösungen bis hin zur Betonung der gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra.
Dezember 16, 2021
Politische und wirtschaftliche Krisen erschweren die Ernte im Libanon
Steigende Produktionskosten und eine schwache lokale Währung haben die Ernte der Olivenbauern behindert.
Dezember 16, 2021 Produktion
Dezember 16, 2021 Produktion
Ernte entfaltet sich mit gemischten Ergebnissen in Griechenland
Dezember 15, 2021 Produktion
Olivenölexporte werden bis 1 2030 Mio. Tonnen überschreiten, EU-Prognosen
Dezember 10, 2021 Produktion
Ernte in Frankreich mit unterschiedlichen Erwartungen im Gange
Dezember 9, 2021 Herstellerprofile
Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens
Dezember 7, 2021
In Victoria feiert das Taralinga Estate Tradition und setzt auf Innovation
Salvatore Tarascio begann 2015 mit dem Olivenanbau in Australien, 85 Jahre nachdem sein Großvater sie zum ersten Mal in Sizilien angebaut hatte. Heute ist er einer der Top-Produzenten des Landes.
Dezember 7, 2021
Hersteller auf Kreta setzen auf DNA-Analyse, um Mehrwert zu schaffen
Lokale Produzenten haben sich mit Wissenschaftlern in Chania, Kreta, zusammengetan, um die DNA-Identität von Olivenöl vom Feld in die Flasche zu identifizieren, zu analysieren und zu übertragen, um Authentizität und Rückverfolgbarkeit für ihre lokalen Produkte zu erreichen.
Dezember 6, 2021
Laut Expertenprojekten wird die weltweite Olivenölproduktion bis 4.4 2050 Millionen Tonnen erreichen
In dreißig Jahren werden die Zahl der intensiven Haine den traditionellen Farmen übersteigen, und die Zahl der Olivenöl produzierenden Länder wird auf 80 ansteigen, sagt Juan Vilar.
Dezember 6, 2021
Klimaextreme, Konflikt erschweren Ernte in Palästina
Kämpfe im Westjordanland lähmen die Ernte, während der Klimawandel für niedrigere Erträge im Gazastreifen verantwortlich gemacht wird.
Dezember 6, 2021
Studie: Traditionelle Olivenhaine absorbieren mehr Kohlenstoff als intensive Olivenhaine
Eine Studie der Universität Jaén zeigt, dass traditionelle Olivenhaine den Klimawandel direkt bekämpfen und weitaus weniger Umweltschäden verursachen als intensive Anbaumethoden.
Dezember 1, 2021
Durch die Beibehaltung biologischer Anbaumethoden und das Experimentieren mit alten Olivensorten hält Château d'Estoublon seine 500-jährige Geschichte der Olivenölproduktion am Leben.
Dezember 1, 2021
Im von Xylella verwüsteten Apulien werden neue Olivenbäume gepflanzt
Ein neues Gesetz in Italien hat die Überwachungs- und Entfernungsmaßnahmen in Xylella-geplagten Gebieten geändert. Die Mittel werden verwendet, um Bäume neu zu pflanzen und Müller zu entschädigen.
Dezember 1, 2021
Die Zukunft liegt in einer spezialisierten, nachhaltigen Produktion, sagt der CEO von Deoleo
Laut Ignacio Silva ist Spezialisierung der Schlüssel zum Überleben traditioneller Produzenten, und der gesamte Sektor muss modernisiert werden, um erfolgreich zu sein.
November 30, 2021
Ägypten rechnet mit geringerer Produktion nach extremen Wetterschäden an Groves
In vielen Teilen Ägyptens werden Renditen zwischen 50 und 80 Prozent unter dem Durchschnitt erwartet. Die Hersteller blicken jedoch optimistisch in die Zukunft.
November 29, 2021
Sohn von bahnbrechenden Weinproduzenten aus Oregon ebnet einen Weg für Olivenöl
Der Besitzer der einzigen kommerziellen Mühle des Staates denkt über die Herausforderungen bei der Herstellung von preisgekröntem Olivenöl in Oregon nach.
November 22, 2021
Jordanische Landwirte erwarten Produktionsrückgang aufgrund von Dürre und Schädlingen
Da die Lage in den fruchtbaren Agrarregionen im Norden Jordaniens immer schlimmer wird, treten drei Organisationen ein, um traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden zu fördern.
November 22, 2021
Soziale Landwirtschaftsinitiativen in Italien konzentrieren sich auf Umwelt, Inklusion
Italien ist führend im sozialen Olivenanbau mit Projekten in der Toskana und Molise, die sich auf Qualität, den Schutz der biologischen Vielfalt und die soziale Eingliederung von Randgruppen konzentrieren.
November 17, 2021
Die Produktion in der Türkei erholt sich, da die Bauern ihre Widerstandsfähigkeit zeigen
Die Olivenölproduktion in der Türkei wird voraussichtlich 235,000 Tonnen übersteigen, die zweithöchste Gesamtproduktion des Landes. Die Produktion von Tafeloliven wird ein Rekordhoch erreichen.
November 10, 2021
Produzenten in Süditalien in der Krise als Herausforderungen
Vom heißen und trockenen Sommer bis hin zum durch Covid angeheizten Arbeitskräftemangel und der unerbittlichen Ausbreitung von Xylella fastidiosa befinden sich viele Landwirte in Apulien in einer Notlage.
November 9, 2021
Italien verspricht 30 Millionen Euro an kleine und mittlere Produzenten
Die Stato-Regioni-Konferenz hat die Mittel zweckgebunden, um den Erzeugern zu helfen, die Qualität zu verbessern und die Produktion nachhaltig zu steigern.