7. September 2023
Spanische Beamte schlagen Alarm wegen steigender Olivenölpreise und rufen gleichzeitig zur Ruhe auf
Die Preise für Olivenöl im Einzelhandel haben die Marke von 10 Euro pro Liter überschritten und werden voraussichtlich weiter steigen. Regen in Andalusien würde einen Hoffnungsschimmer für die bevorstehende Ernte geben.
6. September 2023
Die Kunst der Permakultur in Mittelitalien
Der Rat eines freundlichen Nachbarn inspirierte die Gründer des italienischen Unternehmens Carma, einen nachhaltigen Weg zum Erfolg einzuschlagen.
6. September 2023
Preisgekrönter griechischer Produzent fördert Soil Gesundheit und Patrini-Oliven
Spiridon Anangnostopoulos aus Ranis hat sein Fachwissen genutzt, um das ideale Bodensubstrat für seine Olivenbäume zu schaffen und so eine lokale Olivensorte aus der Vergessenheit zu holen.
6. September 2023 Produktion
August 31, 2023 Produktion
Maltas neue Olivenbauern-Kooperative will den historischen Sektor professionalisieren
August 29, 2023 Kurznachrichten
Keine Ruhe in Griechenland, da Waldbrände alte Olivenhaine in Makri verbrennen
August 24, 2023 Verkostung von Olivenöl
Kulturelle Veranstaltungen in Süditalien verbinden Musik, Natur und Olivenöl
August 24, 2023 Kurznachrichten
August 17, 2023
Europa verabschiedet umstrittene Maßnahme zur Wiederherstellung der Natur
Das neue Gesetz, das mit hauchdünner Mehrheit verabschiedet wurde, verlangt von den Mitgliedsstaaten, Maßnahmen zu ergreifen, um bis 2030 zwanzig Prozent der Land- und Meeresflächen wiederherzustellen.
August 16, 2023
Die preisgekrönten kroatischen Produzenten würden sich wünschen, dass mehr Restaurants lokale Olivenöle extra vergine servieren.
August 15, 2023
Betriebe, die mit natürlichen Herausforderungen konfrontiert sind, sind weniger profitabel als herkömmliche Betriebe, spielen aber eine entscheidende Rolle für die Artenvielfalt und den Landschaftsschutz.
August 14, 2023
Italien will 100 Millionen Euro in die Modernisierung der Olivenmühle investieren
Ab 2026 werden die Mittel an Müller im ganzen Land verteilt, um Ausrüstung und Technologien zu verbessern.
August 14, 2023
Beispiellose Hitze löst in ganz Griechenland weitere Waldbrände aus
Rund 4,500 Hektar Olivenhaine wurden bei Waldbränden im ganzen Land verbrannt. Die Regierung verspricht Hilfe, doch die Bauern wollen etwas anderes.
August 10, 2023
Das Verständnis der genetischen Vielfalt von Olivensorten wird den Landwirten helfen, die besten Sorten für ihr Klima und ihre pflanzengesundheitliche Umgebung auszuwählen.
August 10, 2023
„Lucky“ Olive Tree leitet Achtsamkeitssitzungen in Italien
In Molise zielt ein innovatives Projekt darauf ab, das Ausmaß von Stress, Angstzuständen und Depressionen mithilfe von Augmented Reality und einem historischen Olivenbaum zu reduzieren.
August 10, 2023
Lokale Beamte sagten, der experimentelle Asphalt sei umweltfreundlicher in der Herstellung, sicherer für die Arbeiter und könne den Produzenten neue Einnahmen bringen.
August 10, 2023
Andalusische Produzenten streben engere Handelsbeziehungen mit Japan an
Der Olivenölverbrauch ist in der drittgrößten Volkswirtschaft der Welt in den letzten 30 Jahren stetig gestiegen, und andalusische Produzenten versuchen, ihren Marktanteil zu vergrößern.
August 7, 2023
2,000 Jahre nach dem Vulkanausbruch kehrt die Olivenölproduktion nach Pompeji zurück
Minister und Landwirtschaftsorganisationen probierten lokales Olivenöl extra vergine und Tafeloliven und machten gleichzeitig Werbung für eine UNESCO-Nominierung für italienische Küche.
August 7, 2023
In Griechenland fehlt Olivenöl auf den Tischen von Restaurants und Tavernen
Seit 2018 ist die Verwendung von Olivenöl in Flaschen zum Verzehr durch die Kunden in Restaurants verboten. Versiegelte, nicht wiederbefüllbare Flaschen konnten sie jedoch nicht ersetzen.
August 7, 2023
Italien wird zum größten Markt für tunesische Bio-Olivenölexporte
Die Bio-Produktion Tunesiens wird zunehmend von großen italienischen Abfüllern bevorzugt.
August 2, 2023
Ein Olivenöl, so einzigartig wie seine Produzenten
Im letzten Jahrzehnt haben sich Saša Petković und Vedrana Rakovac vom Hobbyzüchter zum professionellen Produzenten entwickelt. Aber einige Dinge haben sich nicht geändert.
August 2, 2023
Die Preise für natives Olivenöl extra könnten in Italien 11 €/kg erreichen, warnen Beamte
Eine schlechte Ernte im Jahr 2023 in Kombination mit geringen Olivenölvorräten und der Erwartung einer leicht höheren Ernte im Jahr 2024 haben dazu geführt, dass die italienischen Olivenölpreise beispiellose Höhen erreicht haben.
August 2, 2023
Spanien erobert Spitzenplatz als größter Olivenölexporteur in die USA zurück
Der Abbau von Handelshemmnissen und Strategieänderungen spanischer Unternehmen haben zu einem stetigen Anstieg der Olivenölexporte in den lukrativen US-Markt geführt.